T
theking
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır? Salçalı çılbır yapmak için öncelikle taze yumurtalar kullanmalısınız. Yumurtaları kaynar suya kırarak pişirin. Suyuna sirke ve tuz ekleyin. Yumurtaları 3-4 dakika haşlayın. Haşlanmış yumurtaları soğuk suya koyarak kabuklarını soyun. Bir tavada tereyağını eritin ve salçayı ekleyin. Salçayı kavurarak kokusu çıkana kadar pişirin. Yumurtaları servis tabağına alın ve üzerine salçalı sosu dökün. Üzerine pul biber ve taze nane serpin. Salçalı çılbırınız hazır. Afiyet olsun!
İçindekiler
Salçalı çılbır, Türk mutfağına ait geleneksel bir kahvaltı yemeğidir. Peki, salçalı çılbır nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi:
– 4 adet taze yumurta
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 2 diş sarımsak
– 1 su bardağı yoğurt
– Tuz
– Pul biber
– Tereyağı
– Sirke
1. Yumurtaları bir tencereye kırın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumurtaları haşlayın.
2. Başka bir tencerede sıvı yağ ve domates salçasını kısık ateşte karıştırarak kavurun.
3. Sarımsakları ezerek salçalı karışıma ekleyin ve biraz daha kavurun.
4. Haşlanmış yumurtaları suyla birlikte salçalı karışıma ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Birkaç dakika kaynatın.
5. Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine tuz ekleyin ve çırpın.
6. Servis tabağına salçalı çılbırı alın ve üzerine yoğurt dökün.
7. Tereyağını eritip üzerine dökün ve pul biber serpin.
8. Son olarak, çılbırın üzerine birkaç damla sirke gezdirin.
Salçalı çılbır sıcak olarak servis edildiğinde enfes bir lezzete sahiptir. Afiyet olsun!
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır? Yumurtaları kaynar suya kırın ve 4-5 dakika haşlayın.
Yumurtaları soğuk suya koyun ve kabuklarını soyun.
Yoğurt, sarımsak, tuz ve limon suyunu karıştırın.
Sos için tereyağını eritin ve pul biberi ekleyin.
Haşlanmış yumurtaları tabağa alın, üzerine yoğurt sosunu ve salçayı ekleyin.
İçindekiler
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır?
Salçalı çılbır, Türk mutfağına ait geleneksel bir kahvaltı yemeğidir. Peki, salçalı çılbır nasıl yapılır? İşte adım adım tarifi:
Malzemeler
– 4 adet taze yumurta
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı domates salçası
– 2 diş sarımsak
– 1 su bardağı yoğurt
– Tuz
– Pul biber
– Tereyağı
– Sirke
Yapılışı
1. Yumurtaları bir tencereye kırın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Yumurtaları haşlayın.
2. Başka bir tencerede sıvı yağ ve domates salçasını kısık ateşte karıştırarak kavurun.
3. Sarımsakları ezerek salçalı karışıma ekleyin ve biraz daha kavurun.
4. Haşlanmış yumurtaları suyla birlikte salçalı karışıma ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Birkaç dakika kaynatın.
5. Yoğurdu bir kaseye alın, üzerine tuz ekleyin ve çırpın.
6. Servis tabağına salçalı çılbırı alın ve üzerine yoğurt dökün.
7. Tereyağını eritip üzerine dökün ve pul biber serpin.
8. Son olarak, çılbırın üzerine birkaç damla sirke gezdirin.
Salçalı çılbır sıcak olarak servis edildiğinde enfes bir lezzete sahiptir. Afiyet olsun!
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır?
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır? |
Yumurtaları kaynar suya kırın ve 4-5 dakika haşlayın. |
Yumurtaları soğuk suya koyun ve kabuklarını soyun. |
Yoğurt, sarımsak, tuz ve limon suyunu karıştırın. |
Sos için tereyağını eritin ve pul biberi ekleyin. |
Haşlanmış yumurtaları tabağa alın, üzerine yoğurt sosunu ve salçayı ekleyin. |
Salçalı Çılbır Nasıl Yapılır? Yumurtaları kaynar suya kırın ve 4-5 dakika haşlayın.
Yumurtaları soğuk suya koyun ve kabuklarını soyun.
Yoğurt, sarımsak, tuz ve limon suyunu karıştırın.
Sos için tereyağını eritin ve pul biberi ekleyin.
Haşlanmış yumurtaları tabağa alın, üzerine yoğurt sosunu ve salçayı ekleyin.