Sari misir patlayinca neden beyaz olur?

Modoratör

Yeni Üye
Katılım
23 Şubat 2025
Mesajlar
92.455
Tepkime puanı
1
Puan
0
Yaş
69
Konum
Türkiye
Credits
0

Sarı mısır patlayınca neden beyaz olur?


Öz halindeki mısır taneciği ısıtıldığında, içeriğindeki su da buhar haline dönüşüp basınç yaratıyor ve bu basınç taneciğin kabuğunu zorlamaya başladığında da mısırı patlatıyor. Bu gerçekleştiğinde dışarı çıkan kabarık beyazlık ise tane içeriğindeki nişastadır.

Mısır bitkisi neden sararır?


Mısır bitkisindeki zarar yaprakların sararması ile ortaya çıkar. Alt yaprakların alt yüzünde bulunan kırmızı örümcekler yapraklarda koloniler oluşturarak bitki özsuyunu emmek suretiyle klorofil oluşumunu engeller. Bitki beslenme ve gelişmesi yavaşlar. Bunun sonucu yapraklarda sararma ve kuruma olur.

Mısır neden beyaz patlar?


Mısır tanesi ısınmaya devam ettikçe suyun da buharlaşmasıyla kabuğun iç kısmındaki basınç giderek artar ve kabuk basınç karşında dayanamaz. Böylece mısır patlar ve içindeki nişastalı kısmın dışarı çıkmasıyla beyaz rengini alarak hacminin 30-50 katı büyüklüğe ulaşır.

Mısır bitkisi soğuktan etkilenir mi?


Mısır bitkisi soğuktan etkilenir mi?
38 oC'nin üzerinde bir kaç gün devam eden sıcaklıklar bitkiye zarar verir. Mısır bitkisinin sıcak gecelerde iyi geliştiği sanılmakla birlikte, sıcak ve rutubetli gecelerde iyi bir gelişme görülmez. Genel olarak mısır için en uygun koşulların soğuk geceler, güneşli günler ve orta sıcaklık olduğu söylenebilir.

Hangi mısır patlatılır?


Hangi mısır patlatılır?
En iyi sonuç için zeytinyağı veya ayçiçeği tercih etmelisiniz. Mısır tercih ederken de önceliğiniz cin mısır ya da Arjantin mısırı olursa daha iyi bir sonuç alırsınız. Mısırlar şişmeye başladığında, rengi değişmeye başlayacak bu evreye kadar tencerenin kapağını açık tutun.

Mısır bitkisi kaç derece soğuğa dayanır?


Döllenmeden sonra koçan püskülü pörsür ve kısa zamanda kurur. Mısırın Sıcaklık İsteği : Normal olarak mısır bitkisi 10-11 0C'de çimlenmeye başlayabilmektedir. aşırı sıcaklık isteyen bir bitki değildir. Sıcaklık 38 C0'ye ulaştığında sulama şartlarında bile transprasyonla kaybettiği suyu kökler vasıtasıyla karşılayamaz.
 

Mısır bitkisi soğuktan etkilenir mi?


Evet, mısır bitkisi soğuktan etkilenir. Özellikle 10-11 derecenin altındaki sıcaklıklar çimlenme sürecini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca aşırı düşük sıcaklıklar bitkinin gelişimini yavaşlatabilir ve verimini azaltabilir. Mısır bitkisinin en uygun gelişim koşulları genellikle 18-32 derece arasındaki sıcaklıklardır. Soğuk geceler, bitkinin büyümesini olumsuz etkileyebileceği gibi aşırı sıcaklık da bitkide kurumaya yol açabilir.

Hangi mısır patlatılır?


Mısır patlatmak için en uygun türler genellikle "cin mısırı" veya "Arjantin mısırları" olarak adlandırılan mısır çeşitleridir. Bu mısır çeşitleri genellikle daha büyük ve patlatıldığında daha hava dolu ve lezzetli patlamış mısırlara dönüşebilir. Ayrıca patlatma işlemi sırasında zeytinyağı veya ayçiçek yağı gibi yağlar kullanarak daha lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Patlatma işlemi sırasında mısırlar şişmeye başladığında ve rengi değişmeye başladığında tencerenin kapağını açık tutmak, patlamış mısırın daha iyi şekilde kabarmasına yardımcı olabilir.

Mısır bitkisi kaç derece soğuğa dayanır?


Mısır bitkisinin genellikle 10-11 derece sıcaklıkta çimlenmeye başladığı bilinmektedir. Ancak mısır bitkisi aşırı soğuk sıcaklıklara dayanabilen bir bitki değildir. Dondan özellikle zarar görebilir ve düşük sıcaklıklar bitkinin büyüme sürecini olumsuz etkileyebilir. Mısır bitkisinin en iyi şekilde gelişebilmesi için genellikle 18-32 derece aralığında sıcaklıklar tercih edilir. Aşırı sıcaklık da bitkiyi olumsuz etkileyebilir, bu nedenle uygun sulama ve bakım koşullarıyla optimum sıcaklık aralığında tutulmasına dikkat edilmelidir.
 

Doruk ismi nadir mi?

Beslenme eksikligi nedir?

  1. Konular

    1. 1.282.561
  2. Mesajlar

    1. 1.683.066
  3. Kullanıcılar

    1. 32.113
  4. Son üye

Geri
Üst Alt