<
S
SoruCevap
Sebzeli Mantarlı Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
1 adet orta uzunluk soğan
7-8 adet mantar
1 adet kapya biber
1 adet sivri biber
3 yemek kaşığı domates sosu,
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sebzeli Mantarlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanlar jülyen doğranır. Tereyağı tavaya alınır ve soğanlar ek edilir. Hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Ardından biberler ek edilir. Biberler de biraz kızardıktan sonra domates sosu ve mantarlar ek edilir.
Mantarlar suyunu salıp çekmeye başladıktan sonra baharatlar ve tuz ek edilir.
1-2 cins karıştırdıktan sonra yumurtalar ek edilir.
Yumurtalar karıştırılmadan tavanın kapağı kapatılır.
Piştikten sonra üzerine toz biber serpilerek servise sunulur. Afiyet olsun.
Sebzeli Mantarlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 adet orta uzunluk soğan
7-8 adet mantar
1 adet kapya biber
1 adet sivri biber
3 yemek kaşığı domates sosu,
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Sebzeli Mantarlı Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Soğanlar jülyen doğranır. Tereyağı tavaya alınır ve soğanlar ek edilir. Hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Ardından biberler ek edilir. Biberler de biraz kızardıktan sonra domates sosu ve mantarlar ek edilir.
Mantarlar suyunu salıp çekmeye başladıktan sonra baharatlar ve tuz ek edilir.
1-2 cins karıştırdıktan sonra yumurtalar ek edilir.
Yumurtalar karıştırılmadan tavanın kapağı kapatılır.
Piştikten sonra üzerine toz biber serpilerek servise sunulur. Afiyet olsun.
Sebzeli Mantarlı Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı