Modoratör
Yeni Üye
Sebzeli patates kızartması nasıl yapılır?
1 adet patlıcanı (alacalı), kabağı, havucu ve patatesin kabuklarını soyun. Parmak uzunluğunda olacak şekilde kesin. 5 adet biberi de aynı şekilde kesin. Daha sonra derin bir tencere içine sıvıyağ koyup, kızdırın. Kızgın yağ içinde önce havucu, patatesi sonra kabak, patlıcanı ve biberleri ayrı ayrı kızartın.
Sebze kızartması nasıl yapılır?
Sebze kızartması nasıl yapılır?
Sıvı yağı, geniş bir kızartma tavasında kızdırın. Bol suda yıkayıp fazla sularını kağıt havlu yardımıyla kuruladığınız sebzeleri sırasıyla; kabak, patlıcan ve biber olmak üzere kızgın yağda kızartın. Kızarttığınız sebzeleri kağıt havlu serili servis tabağında fazla yağını bırakmaları için kısa bir süre dinlendirin.
Türlü kızartma nasıl yapılır?
Türlü kızartma nasıl yapılır?
Tum sebzelerimizi doğruyoruz ve patatesi patlıcanı, yeşil biberleri kızartıyoruz yağda. Daha sonra domateslerin kabuğunu soyup bir tavada yağ ve doğranmış iki diş sarımsakla pişiriyoruz. Pişerken domatesleri eziyoruz. Üzerine közlenmiş kırmızı biberleri de ekliyoruz.
Karışık sebze yemeği nasıl yapılır?
Fırında Karışık Sebze Tarifi Havucu ve patatesleri soyalım ve doğrayıp bir kaba koyalım. Kapya biberlerini dilimleyelim. Sonrasında zeytinyağı ve baharatları bir kasede güzelce karıştıralım , sosumuzu hazırlayalım. Hazırlanan sosu sebzelerimizin üzerin de gezdirelim ve iyice yedirelim.
Patlıcan biber domates kızartması nasıl yapılır?
Patlıcan biber domates kızartması nasıl yapılır?
Domates Soslu Patlıcan Ve Biber Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanları ve biberleri istediğimiz şekilde dilimleyip yıkayalım.
- Tuzladıktan sonra kızgın yağda önce biberleri daha sonra patlıcanları kızartalım.
- Domatesleri rendeleyelim.
- Sıvı yağı ilave edip domatesler suyunu çekene kadar pişirelim.
Tavada patlıcan kızartması nasıl yapılır?
Tavada patlıcan kızartması nasıl yapılır?
Patlıcan kızartması için: Bir çay kaşığı tuz ilave ettiğiniz suyun içinde patlıcanları 5 dk bekletip, süzün ve fazla suyunu kağıt havlu yardımı ile alın. Kızartma yağını, ocağa alın ve yağı kızdırın. Yağ iyice ısındıktan sonra patlıcanları ilave edin. Kızaran patlıcanların üzerine domates sos ilave edin ve servis edin.