T
theking
Guest
Şehriyeli pilav nasıl yapılır? Şehriyeli pilav yapmak için öncelikle tencereye sıvı yağı alın. Üzerine ince kıyılmış soğanları ekleyin ve kavurun. Ardından şehriyeleri ekleyin ve kısık ateşte hafifçe kavurun. Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye ilave edin. Birkaç dakika daha kavurun. Sıcak suyu ekleyin ve tuzunu atmayı unutmayın. Tencerenin kapağını kapatın ve pilavı kısık ateşte pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavın üzerine temiz bir bez örtün. Pilavın demlenmesi için 10-15 dakika bekleyin. Son olarak pilavı karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
Şehriyeli pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte adım adım şehriyeli pilav yapmanın püf noktaları:
Şehriyeli pilav yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– 2 su bardağı pilavlık bulgur
– 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
– 1 su bardağı şehriye
– 4 su bardağı su veya tavuk suyu
– Tuz
Şehriyeli pilav yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Öncelikle tereyağını veya sıvı yağı bir tencerede eritin.
2. Şehriyeleri ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.
3. Pilavlık bulguru ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Tuz ve suyu ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
6. Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavın demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.
7. Pilavı servis yapmadan önce bir kevgir yardımıyla karıştırarak pilavın tane tane olmasını sağlayabilirsiniz.
Şehriyeli pilav yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
– Şehriyeleri kavururken yanmaması için sürekli karıştırmaya özen gösterin.
– Pilavlık bulgurunuzun kalitesine ve cinsine göre su miktarını ayarlayabilirsiniz. Daha sulu pilav isterseniz su miktarını artırabilirsiniz.
– Pilavı demlendirirken kapağını açmamaya özen gösterin, böylece pilav tane tane olacaktır.
Şehriyeli pilav genellikle et yemekleri veya tavuk yemekleri ile birlikte servis edilir. Ayrıca yoğurt veya salata ile de servis yapabilirsiniz.
Şehriyeli pilav tarifi genellikle 4-6 kişilik olarak hazırlanır. Ancak miktarları isteğinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?
Tereyağında şehriyeler kavrulur.
Üzerine pirinçler eklenir ve suyla birlikte pişirilir.
Pilava tuz eklenir ve karıştırılır.
Pilavın üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır.
İçindekiler
Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?
Şehriyeli pilav, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İşte adım adım şehriyeli pilav yapmanın püf noktaları:
Şehriyeli Pilav için Hangi Malzemeler Gerekli?
Şehriyeli pilav yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:
– 2 su bardağı pilavlık bulgur
– 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
– 1 su bardağı şehriye
– 4 su bardağı su veya tavuk suyu
– Tuz
Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?
Şehriyeli pilav yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. Öncelikle tereyağını veya sıvı yağı bir tencerede eritin.
2. Şehriyeleri ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak şehriyelerin rengi dönene kadar kavurun.
3. Pilavlık bulguru ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
4. Tuz ve suyu ekleyin, karıştırın ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın, tencerenin kapağını kapatın ve pilav suyunu çekene kadar pişirin.
6. Pilav suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın ve pilavın demlenmesi için 10-15 dakika bekletin.
7. Pilavı servis yapmadan önce bir kevgir yardımıyla karıştırarak pilavın tane tane olmasını sağlayabilirsiniz.
Şehriyeli Pilavın Püf Noktaları Nelerdir?
Şehriyeli pilav yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:
– Şehriyeleri kavururken yanmaması için sürekli karıştırmaya özen gösterin.
– Pilavlık bulgurunuzun kalitesine ve cinsine göre su miktarını ayarlayabilirsiniz. Daha sulu pilav isterseniz su miktarını artırabilirsiniz.
– Pilavı demlendirirken kapağını açmamaya özen gösterin, böylece pilav tane tane olacaktır.
Şehriyeli Pilav Neyle Servis Edilir?
Şehriyeli pilav genellikle et yemekleri veya tavuk yemekleri ile birlikte servis edilir. Ayrıca yoğurt veya salata ile de servis yapabilirsiniz.
Şehriyeli Pilav Kaç Kişilik Bir Tariftir?
Şehriyeli pilav tarifi genellikle 4-6 kişilik olarak hazırlanır. Ancak miktarları isteğinize göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
Şehriyeli Pilav Nasil Yapılır?
| Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır? |
| Tereyağında şehriyeler kavrulur. |
| Üzerine pirinçler eklenir ve suyla birlikte pişirilir. |
| Pilava tuz eklenir ve karıştırılır. |
| Pilavın üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır. |
Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?
Tereyağında şehriyeler kavrulur.
Üzerine pirinçler eklenir ve suyla birlikte pişirilir.
Pilava tuz eklenir ve karıştırılır.
Pilavın üzeri kapatılarak demlenmeye bırakılır.