Şeker hastaları arpa yiyebilir mi?

Kavuzsuz arpa, tip 2 diyabet veya pre-diyabet sorunu olanlar için mükemmel bir besin seçeneğidir. Kan şekeri seviyesini ve insüline tepkiyi düzenleyici bir özelliğe sahiptir. Araştırmalar, kavuzsuz arpa beta-glukan çözünür lifinin, glikoz emilimini yavaşlatarak sağlıklı kan şekerini teşvik ettiğini göstermektedir.

Kan şekeri düşürmek için ne yapmalı?

Kan Şekerini Düşüren Besinler
- Tarçın.
- Çemen otu.
- Zerdeçal.
- Brokoli filizi.
- Sirke.
- Sarımsak.
- Yaban mersini.
- Tatlı patates.
Arpa: Sofralarımızda çok alışkın olmadığımız bir tahıl olan arpa, pirince göre kan şekerini %70 daha yavaş yükseltiyor. İçerdiği lifler ve zengin B vitamini içeriği de cabası. Çorbalara eklenebilir veya salatalara katılabilir.
Sabah kan şekeri neden düşer?
Kan şekeri düşüklüğü farklı nedenlere bağlı olarak gelişebilir. En sık rastlanan sebepleri arasında; yanlış beslenme ile şeker düşürücü ilaçların yanlış, hatalı, kontrolsüz kullanımı gelmektedir. Ayrıca bu ilaçlarla yemek ve bedensel faaliyetler arasında dengenin sağlanması gerekir.
Şeker hastaları bulgur pilavı yiyebilir mi?
Bulgurun glisemik indeksi değeri düşüktür ve posası yüksektir. Bu yüzden diyabetlilerin beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. Kişiye göre hazırlanan beslenme programlarında gün içinde 2-3 kaşık bulgur tüketimi de önerilir.

Şeker hastası olan kuru fasulye yiyebilir mi?

Kuru fasulye pilav ve hoşaf güzel bir öğün gibi gelse de bir şeker hastası için hiç sağlıklı olmayan bir mönüdür. Ama en çok biz bu hastaların kuru fasulye yemelerini öneriyoruz.

Şeker hastaları elma yiyebilir mi?

Meyve şeker hastalarının tatlı çörek ve kek-pasta gibi işlenmiş şeker isteklerini de tatmin edebilir. Öğünler arasında bir avuç üzüm veya orta boy bir elma, şeker hastalarının halihazırda çok çalışan, insülin üreten pankreaslarını zorlayabilecek ani bir artış yaratmadan kan şeker düzeyini koruyabilir.