T
theking
Guest
Şekerpare tatlısı nasıl yapılır? Şekerpare tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Şekerpare tatlısı yapmak için öncelikle şerbet hazırlanır. Şerbet için su, şeker ve limon suyu kaynatılır. Tatlı hamuru için un, irmik, tereyağı ve yoğurt karıştırılır. Hamur yoğrulduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır. Hazırlanan hamurlar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerlerine birer adet fındık yerleştirilir. Önceden ısıtılmış fırında altın rengini alana kadar pişirilir. Fırından çıkan tatlılar, sıcak şerbetin içine atılır ve iyice şerbetlenmesi beklenir. Şekerpare tatlısı servis edilmeden önce soğutulur ve üzerine hindistan cevizi serpilerek sunulur.
İçindekiler
Şekerpare tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tatlıyı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir karıştırma kabına 250 gram tereyağı ve 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırana kadar çırpın.
2. Ardından, karışıma 2 adet yumurta ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yumurtaları ekledikten sonra karışımın rengi açılacak ve daha kıvamlı bir hal alacaktır.
3. Karışıma 1 su bardağı yoğurt ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Bu malzemeleri de iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
4. Şimdi, 4 su bardağı un ekleyin ve yoğurun. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz. Hamur ele yapışmayacak, yumuşak bir kıvamda olmalıdır.
5. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekerparesi şekli verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6. Şekerparelerin üzerine 1 adet fındık veya badem yerleştirin. Bu, şekerparelerin üzerini süslemek için kullanılan geleneksel bir adımdır.
7. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve şekerpareleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Şekerpareler altın rengini alana kadar pişmeye devam etmelidir.
8. Şekerpareler piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğuması için biraz bekletin. Ardından, üzerlerine şerbet dökün. Şerbeti hazırlamak için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker kaynatın ve soğuması için bekletin.
9. Şekerparelerin üzerine dökülen şerbeti iyice çekmeleri için bir süre bekletin. Şekerpareler şerbeti çektikten sonra servise hazırdır.
Şekerpare tatlısı, çay saatlerinde, özel davetlerde veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlıdır. Afiyet olsun!
Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tereyağını eritin.
Şekerpare hamurunu yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.
İçindekiler
Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
Şekerpare tatlısı, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tatlıyı yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir karıştırma kabına 250 gram tereyağı ve 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Bu malzemeleri iyice karıştırana kadar çırpın.
2. Ardından, karışıma 2 adet yumurta ekleyin ve çırpmaya devam edin. Yumurtaları ekledikten sonra karışımın rengi açılacak ve daha kıvamlı bir hal alacaktır.
3. Karışıma 1 su bardağı yoğurt ve 1 paket kabartma tozu ekleyin. Bu malzemeleri de iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.
4. Şimdi, 4 su bardağı un ekleyin ve yoğurun. Unu azar azar ekleyerek hamurun kıvamını ayarlayabilirsiniz. Hamur ele yapışmayacak, yumuşak bir kıvamda olmalıdır.
5. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekerparesi şekli verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
6. Şekerparelerin üzerine 1 adet fındık veya badem yerleştirin. Bu, şekerparelerin üzerini süslemek için kullanılan geleneksel bir adımdır.
7. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve şekerpareleri yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Şekerpareler altın rengini alana kadar pişmeye devam etmelidir.
8. Şekerpareler piştikten sonra, fırından çıkarın ve soğuması için biraz bekletin. Ardından, üzerlerine şerbet dökün. Şerbeti hazırlamak için 2 su bardağı su ve 2 su bardağı toz şeker kaynatın ve soğuması için bekletin.
9. Şekerparelerin üzerine dökülen şerbeti iyice çekmeleri için bir süre bekletin. Şekerpareler şerbeti çektikten sonra servise hazırdır.
Şekerpare tatlısı, çay saatlerinde, özel davetlerde veya misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlıdır. Afiyet olsun!
Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
| Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır? |
| 1. Tereyağını eritin. |
| 2. Şekerpare hamurunu yoğurun. |
| 3. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. |
| 4. Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. |
| 5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin. |
Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır?
Tereyağını eritin.
Şekerpare hamurunu yoğurun.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın.
Şekerpareleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp fırında pişirin.