**Sıfır stok ne demek?**

Sıfır stok, JIT (Just-in-time) kavramıyla ilişkilendirilen bir yaklaşımdır. Japon yöneticilerine göre JIT, üretim süreçlerinin düzgün akışını sağlayarak sürekli olarak gözden geçirilmesine ve iyileştirilmesine olanak tanımaktadır. Bu anlayış, stokların minimum seviyede tutulması ve ihtiyaç duyulduğu anda temin edilmesi prensibine dayanır. Bu sayede fazla stok tutma maliyetleri azaltılırken, süreçlerdeki israflar da en aza indirilerek verimlilik artırılmış olur.

**Firmanın stok çeşitleri nelerdir?**

Firmanın stok çeşitleri, genel olarak mal, hammadde, yarı mamul, işletme malzemesi, yardımcı malzeme, mamul gibi kategorilere ayrılabilir. Her bir stok çeşidi, farklı aşamalarda üretim ve hizmet süreçlerinde kullanılarak işletmenin faaliyetlerinin sürdürülmesine katkı sağlar.

**Mutfakta stoklar nedir?**

Mutfakta stoklar, profesyonel mutfaklarda kullanılan çeşitli çorbalar, yemekler ve sosların yapıldığı aromatik sıvılardır. Bu stoklar veya aromalı sıvılar, yemeklerin ve sosların lezzetini arttırmak amacıyla kullanılır ve mutfaklarda önemli bir role sahiptir.

**Sıfır stok yönetimi nedir?**

Sıfır stok yönetimi (Just in Time), son yıllarda şirketler arasında benimsenen ve maliyetleri düşürmek için geliştirilen bir stok yönetimi modelidir. Bu yaklaşım, işletmelerin satın alma süreçlerinde önemli bir rol oynayarak stok maliyetlerini minimize etmeyi amaçlar.

**Stok yönetimi uygulamaları nelerdir?**

Stok yönetimi, işletmenin üretim, satış ve finansal koşullarını göz önünde bulundurarak, gereksinimlerin karşılanması için gerekli olan ürünler arasında denge kurmayı hedefler. Planlama, örgütleme ve kontrol işlemlerini içeren stok yönetimi uygulamaları, işletmenin etkin ve verimli bir şekilde stoklarını yönetmesine yardımcı olur.

**Bir hastanede ABC stok kontrol yöntemi uygulanabilir mi?**

Hastanelerde malzeme ve ilaç stok kontrolünde ABC ve VED yöntemlerinin bir arada kullanılması mümkündür. ABC-VED matris yöntemi, malzeme maliyeti ve insan hayatına olan önem derecesi gibi faktörleri göz önünde bulundurarak stok kontrolünü optimize etmeyi amaçlar.

**ABC yöntemi nedir işletme?**

ABC yöntemi, müşteri taleplerinin miktar ve karakteristiğine göre gruplandırılmasını amaçlayan bir yöntemdir. Ürünler, talep miktarına göre A, B, C şeklinde sınıflandırılarak yönetilir. Bu şekilde, işletmeler talepleri daha iyi karşılayabilir ve stok maliyetlerini minimize edebilir.

**Sıfır stok anlayışı nasıl ortaya çıktı?**

Sıfır stok anlayışı, yüksek stok maliyetlerinin kârlı işlere engel oluşturmasıyla birlikte günümüz global krizleri ve ekonomik belirsizlikler nedeniyle şirketlerin bu anlayışı benimsemesine yol açmıştır. Maliyetleri düşürmek ve verimliliği artırmak amacıyla sıfır stok prensibi benimsenmiştir.

**Ortalama stok ne demek?**

Ortalama stok, bir ürünün belirli bir zaman diliminde işletme stokunda ortalama olarak kaç gün kaldığını ifade eden bir kavramdır. Bu süre, ürün stoklarının ne sıklıkla yenilendiğini ve ne kadar süreyle stokta bulunduğunu gösterir.

**Tampon stok ne demek?**

Tampon stok, müşteri talebi ve satış tahminlerindeki değişkenlikler ve dalgalanmaları dengelemek amacıyla tutulan stoklardır. Bu stoklar, proses hızları arasındaki değişkenliklere karşı bir koruma sağlar ve süreçlerin aksamadan işlemesine yardımcı olur.