- Katılım
- 27 Aralık 2022
- Mesajlar
- 342.335
- Çözümler
- 4
- Tepkime puanı
- 1.280
- Puan
- 113
- Yaş
- 37
- Konum
- Adana
- Web sitesi
- forumsitesi.com.tr
- Credits
- 5.752
- Meslek
- Webmaster
Slow Food hangi ülkenin?
"Slow- food (Yavaş Yeme) Hareketi" hızlı yeme alışkanlığını ortadan kaldırmak ve yerel üreticileri korumak amacıyla 1986 yılında fast- food' a tepki olarak İtalya' da Carlo Petrini tarafından başlatılmıştır.
Yavaş yaşamak ne demek?
Modern hayatın getirdiği hızdan ve aceleden uzaklaşıp yavaş hareket etmek, anın tadını çıkarmaya yönelmek ise bu felsefenin temeli. 1986 yılında Roma'da açılan bir fast food restoranına karşı yapılan protesto ile ortaya çıkan bu akım, artık günümüzde pek çok evde kendine yer buluyor.
Slow Food nerede kuruldu?
Türkçe karşılığı "Yavaş Yemek" tir. Bir organizasyon olarak İtalya'da Arcigola organizasyonunun öncülüğünde Roma'da açılan McDonald's karşı 1986'da başlatılmıştır.
Slow Food akımı hangisine bir tepki olarak ortaya çıkmıştır?
Uluslararası Slow Food Hareketi'nin kurucusu Carlo Petrini tarafından, 1986 tarihinde İtalya'da Cuneo şehrinde başlamıştır. Slow Food hareketi Roma kentinde McDonald'sın açılmasına tepki olarak ortaya çıkmıştır (Yurtseven, vd., 2010:3; akt. Keskin, 2012:88).
Slow Food hareketi nedir?
Slow Food, 1986'da Carlo Petrini tarafından başlatılan uluslararası bir harekettir. Hızlı, ayaküstü yemek alışkanlığına (fast food) karşı alternatif olarak geleneksel ve yerel yemek ve yeme biçimlerini, yerel ekosistemlerin özelliklerini korumayı teşvik eden hareket, Yavaş Hareketi'nin bir parçasıdır.
Türkiye'de kaç tane yavaş şehir slow city var?
Dünyada giderek yaygınlaşan Cittaslow, yani yavaş kentlerden Türkiye sınırları dahilinde de şu an için 18 tane bulunuyor.
Oysa yavaş şehirler bu aklımıza gelen şehir imajının tam tersini oluşturuyor. Bu şekilde nitelendirilen şehirlerde kimse acele etmiyor, etrafta gereksiz bir kalabalık ve gürültü bulunmuyor.Bu halleriyle yavaş kentler; günümüzün modern cennetleri haline geliyor.