T
theking
Susamlı Pekmezli Krokan Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağından az çiğ susam
Yarım çay bardağı pekmez (Ben şekeri az pekmezi fazla kulandım siz de damak tadına uygun ayarlayabirsiniz)
Yarım çay bardağından az şeker
Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
Susamlı Pekmezli Krokan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Susamlar teflon tavada beş dk kadar kavrulur.
Üzerine ceviz ve pekmez eklenir, biraz kavrulur.
En son şekeride ekler eriyene kadar karıştırırız.
Katı hal alana kadar güzelce karıştırır, ocaktan alırız.
Bir düz tabak üzerine streç sinema yada yağlı kağıt sereriz üzerine sıcak krokeni alır, düz bir kaşık yardımıyla sereriz.
Sıcakken düz hal vermeliyiz soğuduğu vakit form vermek zorlaşır zira donar çok katı bir kıvam alır.
En son elimizle düzleştiririz bıçakla kare biçiminde keseriz lakin elimizi yakmaya dikkat edin benim parmağım hafif yandı dikkat ettiğim halde fakat zahmete değdi çok lezzetli oldu.
Dolaba atıp, yarım saat kadar soğumasını bekleyin. Servis edebilirsiniz. Çay kahve yanında nefis bir tat denemeye paha. Afiyet olsun.
Susamlı Pekmezli Krokan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağından az çiğ susam
Yarım çay bardağı pekmez (Ben şekeri az pekmezi fazla kulandım siz de damak tadına uygun ayarlayabirsiniz)
Yarım çay bardağından az şeker
Yarım çay bardağı çekilmiş ceviz
Susamlı Pekmezli Krokan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Susamlar teflon tavada beş dk kadar kavrulur.
Üzerine ceviz ve pekmez eklenir, biraz kavrulur.
En son şekeride ekler eriyene kadar karıştırırız.
Katı hal alana kadar güzelce karıştırır, ocaktan alırız.
Bir düz tabak üzerine streç sinema yada yağlı kağıt sereriz üzerine sıcak krokeni alır, düz bir kaşık yardımıyla sereriz.
Sıcakken düz hal vermeliyiz soğuduğu vakit form vermek zorlaşır zira donar çok katı bir kıvam alır.
En son elimizle düzleştiririz bıçakla kare biçiminde keseriz lakin elimizi yakmaya dikkat edin benim parmağım hafif yandı dikkat ettiğim halde fakat zahmete değdi çok lezzetli oldu.
Dolaba atıp, yarım saat kadar soğumasını bekleyin. Servis edebilirsiniz. Çay kahve yanında nefis bir tat denemeye paha. Afiyet olsun.
Susamlı Pekmezli Krokan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
