S
SoruCevap
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? Sütlü arpa şehriye çorbası yapmak için öncelikle arpa şehriyeleri kavrulmalıdır. Ardından tereyağında soğanlar kavrulup un eklenmelidir. Sıcak süt yavaş yavaş eklenmeli ve çırpıcıyla karıştırılmalıdır. Kaynamaya başladığında tencere ocaktan alınmalı ve karıştırılarak soğumaya bırakılmalıdır. Bu arada tavada tereyağı eritilip nane eklenmeli ve karıştırılmalıdır. Çorba soğuduktan sonra üzerine tereyağlı nane dökülmeli ve servis edilmelidir. Sütlü arpa şehriye çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yemeği olarak sofralarınızı süsleyecektir.
İçindekiler
Sütlü arpa şehriye çorbası yapmak için öncelikle bir tencereye **sıvı yağ** ekleyin ve ısınmasını sağlayın. Ardından **arpa şehriye**'yi ekleyerek kısık ateşte hafifçe kavurun. Arpa şehriyeleri renk değiştirene kadar kavurmanız önemlidir.
Kavrulan arpa şehriyelerin üzerine yavaş yavaş **süt** ekleyin ve karıştırın. Sütlü arpa şehriye çorbası süt ile yapılacağı için süt miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Sütü eklerken çorbanın topaklanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın.
Süt ekledikten sonra üzerine yavaşça **su** ekleyin ve çorbayı karıştırarak kaynamasını sağlayın. Çorbanın kıvamını kontrol ederek isteğe bağlı olarak su ekleyebilirsiniz.
Çorbanın kaynamasının ardından **tuz** ve **karabiber** ekleyerek tatlandırın. İsteğe bağlı olarak **rendelenmiş kaşar peyniri** veya **taze nane yaprakları** da ekleyebilirsiniz.
Çorbanın kıvamı istenilen seviyeye geldiğinde ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak **tereyağı** veya **zeytinyağı** ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler: Arpa şehriye, tereyağı, un, süt, tuz, karabiber, maydanoz.
Kavurma: Arpa şehriyesi tereyağında kavurun.
Un Ekleme: Üzerine unu ekleyip kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavurun.
Süt Ekleme: Sıcak sütü ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.
Tuz ve Karabiber: Tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırarak 5 dakika daha kaynatın.
İçindekiler
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
Sütlü arpa şehriye çorbası yapmak için öncelikle bir tencereye **sıvı yağ** ekleyin ve ısınmasını sağlayın. Ardından **arpa şehriye**'yi ekleyerek kısık ateşte hafifçe kavurun. Arpa şehriyeleri renk değiştirene kadar kavurmanız önemlidir.
Kavrulan arpa şehriyelerin üzerine yavaş yavaş **süt** ekleyin ve karıştırın. Sütlü arpa şehriye çorbası süt ile yapılacağı için süt miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Sütü eklerken çorbanın topaklanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın.
Süt ekledikten sonra üzerine yavaşça **su** ekleyin ve çorbayı karıştırarak kaynamasını sağlayın. Çorbanın kıvamını kontrol ederek isteğe bağlı olarak su ekleyebilirsiniz.
Çorbanın kaynamasının ardından **tuz** ve **karabiber** ekleyerek tatlandırın. İsteğe bağlı olarak **rendelenmiş kaşar peyniri** veya **taze nane yaprakları** da ekleyebilirsiniz.
Çorbanın kıvamı istenilen seviyeye geldiğinde ocaktan alın ve sıcak servis yapın. Üzerine isteğe bağlı olarak **tereyağı** veya **zeytinyağı** ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sütlü Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır?
| Sütlü Arpa Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır? |
| Arpa şehriyeyi tereyağında kavurun. |
| Üzerine unu ekleyip kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavurun. |
| Sıcak sütü ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın. |
| Tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırarak 5 dakika daha kaynatın. |
| İnce kıyılmış maydanozla servis yapın. |
Malzemeler: Arpa şehriye, tereyağı, un, süt, tuz, karabiber, maydanoz.
Kavurma: Arpa şehriyesi tereyağında kavurun.
Un Ekleme: Üzerine unu ekleyip kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavurun.
Süt Ekleme: Sıcak sütü ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.
Tuz ve Karabiber: Tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırarak 5 dakika daha kaynatın.