<
T
theking
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler
4 dolu yemek kaşığı tarhana
1 top kıyma
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1.5 litre su
2-3 adet donmuş acı biber
2 diş sarımsak
Haşlanmış nohut
Tuz
Tatlı toz biber
Karabiber
Nane
Çok az kimyon
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma tencereye koyulur ve kavrulur.
Kıymanız yağsız ise sıvı yağ koyulur.
Salça ek edilir ve kavrulur.
1. 5 litre su da eklenir ve sonra tarhana da eklenir ve çırpıcı ile karıştırılır.
Nohut ve biber de eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra baharatlar da eklenir.
Ben çorbaya nane karabiber çok az kimyon ve sarımsak yakıştırıyorum.
Sonra çorbayı 3-4 kaynattıktan sonra altını kapatalım.
Benim çorbam 1. 5 litre su aldı. Siz kıvamına nazaran su ölçüsünü ayarlayın. Afiyet olsun.
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
4 dolu yemek kaşığı tarhana
1 top kıyma
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
1.5 litre su
2-3 adet donmuş acı biber
2 diş sarımsak
Haşlanmış nohut
Tuz
Tatlı toz biber
Karabiber
Nane
Çok az kimyon
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Kıyma tencereye koyulur ve kavrulur.
Kıymanız yağsız ise sıvı yağ koyulur.
Salça ek edilir ve kavrulur.
1. 5 litre su da eklenir ve sonra tarhana da eklenir ve çırpıcı ile karıştırılır.
Nohut ve biber de eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
Kaynadıktan sonra baharatlar da eklenir.
Ben çorbaya nane karabiber çok az kimyon ve sarımsak yakıştırıyorum.
Sonra çorbayı 3-4 kaynattıktan sonra altını kapatalım.
Benim çorbam 1. 5 litre su aldı. Siz kıvamına nazaran su ölçüsünü ayarlayın. Afiyet olsun.
Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı