Tavada Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tavada Su Böreği Nasıl Yapılır? için pratik bir tarif arıyorsanız, işte size adım adım yapılışı. İlk olarak, yufkaları tezgaha serip üzerine tereyağı sürün. Ardından, su böreği iç harcını hazırlamak için peynir, maydanoz, süt ve yumurtayı karıştırın. Yufkaların üzerine harçtan yayın ve rulo şeklinde sarın. Hazırladığınız ruloları tavada kızartın ve üzerine sıcak su gezdirin. Tavanın kapağını kapatıp börekleri pişirin. Son olarak, dilimleyip servis yapın. Bu lezzetli tarif misafirlerinizi ve ailenizi mest edecek! Denemek için hemen mutfağa geçin.
İçindekiler

Tavada Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tavada su böreği yapmak için öncelikle gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bu malzemeler yufka, su, yumurta, süt, yağ, tuz ve peynir olabilir. Malzemeleri hazırladıktan sonra aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. Yufkaları büyük bir tepsiye serin ve üzerine su dökün. Yufkaların tamamen ıslanması gerekiyor.
2. Islattığınız yufkaları birbirinden ayırın ve suyu iyice sıkın.
3. Sıkılmış yufkaları açın ve üzerine rendelenmiş peyniri serpin.
4. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve tekrar suya batırın.
5. Yufkayı sıkarak suyunu çıkarın ve tavada yağda kızartın.
6. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve kızartın.
7. Kızarttığınız börekleri servis yapmadan önce bir süre dinlendirin.
Tavada su böreği yaparken dikkat etmeniz gereken noktalar da bulunmaktadır. İlk olarak, yufkaların tamamen ıslanması önemlidir çünkü böreklerin yumuşak olması için yufkaların suyu iyice çekmesi gerekmektedir. Ayrıca, böreklerin kızartılacağı yağın sıcak olması ve böreklerin her iki tarafının da eşit şekilde kızarması da önemlidir.

Tavada Su Böreği Nasıl Yapılır?

Tavada Su Böreği Nasıl Yapılır? Yufka, peynir, maydanoz ve yumurtayı karıştırın.
Yufkayı suyla ıslatıp peynirli harcı ekleyin ve börek yapın.
Tavayı ısıtıp börekleri her iki tarafını da kızartın.
Üzerine sıcak su gezdirip kısık ateşte pişirin.
Servis yapmadan önce üzerine erimiş tereyağı gezdirin.