Taze biberiye otunun genellikle marketlerin sebze reyonlarında taze baharatlar kısmında bulunabileceği belirtilmiş. Ayrıca kuru biberiyenin de marketlerden ya da aktarlardan temin edilebileceği ifade edilmiş.

Biberiye bitkisi ise genellikle Batı Akdeniz bölgesine özgüdür ve özellikle İspanya, Portekiz, Güney Fransa, Tunus ve Fas gibi ülkelerde kayalık kıyılarda yetişir. Türkiye'de ise biberiye özellikle Mersin ve Adana yörelerinde doğal olarak yayılış gösterir. Doğal yayılış alanı, Mersin'in Çiftlik Köyü'nden başlayıp Adana merkezli olarak Çamtepe/Yumurtalık yöresine kadar uzanır.

Biberiye bitkisinin fide ve fidan satış fiyatının 12,65 TL olduğu belirtilmiş. Biberiye, Ballıbabagiller familyasına (Rosmarinus officinalis) aittir ve lezzetli bir baharat ve şifalı bir bitki olarak kullanılmaktadır. Biberiye bitkisinin boyu 2 metreyi bulabilir ve hoş kokulu mavi ve eflatun renkli çiçeklere sahiptir. Yaprakları ve çiçeklerinden esans elde edilir.

Biberiyenin tohumdan veya çelikten çoğaltıldığı zaman en ideal ekim mevsimlerinin ilkbahar, yaz ve sonbahar olduğu belirtilmiş. Biberiye genellikle kış ve çok soğuk havalarda dışında kolaylıkla büyüyebilmektedir.

Biberiye bitkisinin kilosunun 51,90 TL olduğu ve kilo bazında satıldığı bilgisi verilmiş. Ayrıca biberiyenin mevsimine göre toplanabileceği ve ince saplarının (0,5 cm'den az kalınlıkta) toplamak için uygun makasların kullanılabileceği ifade edilmiş. Biberiyenin toplanması için hava açık ve sıcaklığın 15 ile 25 derece arasında olduğu güzel bir gün beklenmesi tavsiye edilmiş.

Son olarak taze biberiyenin hangi mevsimde olabileceğine dair bilgi istenmiş. Ancak bu konu hakkında açık bir bilgi verilmemiş. Eğer taze biberiye mevsimleriyle ilgili bir bilgiye ihtiyacınız varsa, biberiyenin genellikle ilkbahar ve sonbaharda yetiştiğini ve sıcak havalarda daha iyi gelişme gösterdiğini belirtmek mümkün.