Modoratör
Efsanevi Üye
Worcestershire sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Et ve tavuk yemeklerine çok yakışan Worcestershire sosu, hem marinelerde hem de yemek soslarında kullanılabilir. Özellikle ağır ağır pişen et yemeklerinde Worcestershire sosu muhteşem bir fark yaratabilir. Ayrıca salata ve sandviç soslarınızda da Worcestershire sosu kullanabilirsiniz.
Lea & Perrins Worcestershire sos nerede kullanılır?
Lea & Perrins Worcestershire sos nerede kullanılır?
Lea & Perrins ® Worcestershire sosu dünya çapında 75'ten fazla ülkede kullanıma sunulmaktadır. Salatalarda ve et marinasyonunda ünlü şeflerin tercihidir. İngiltere'de, lezzetli peynirli tost yapmak için kullanılır. İspanya'da salatalarda kullanılır.
Worcestershire sosu yerine ne kullanılır?
Worcestershire sosu yerine ne kullanılır?
Başka bir deyişle, tarifte 1 çay kaşığı Worcestershire sosu gerekiyorsa, bunun yerine 1 çay kaşığı soya sosu kullanabilirsiniz….1. Soya sosu
- Elma püresi.
- Ketçap.
- elma sirkesi.
- Kırmızı pul biber.
- Hoisin sosu.
- Limon suyu.
- Toz şeker.
- Demirhindi.
Worcester sos evde nasıl yapılır?
Soğanı, sarımsağı, hardalı, kırmızı biberi, karabiberleri, zencefili, tarçını, karanfili ve kakuleyi genişçe bir tülbendin içine koyup ağzını sıkıca bağlayın. Geniş bir kaba sirke, soya sosu, pekmez ve demirhindiyi koyup, baharat bohçanızı da içine atın ve kısık ateşte kırk beş dakika pişirin.
Worcestershire sos ne işe yarar?
Worcestershire sos ne işe yarar?
Worcestershire sosunun en yaygın olarak kullanıldığı soslar Sezar salatası sosu ve karides kokteyl sosudur. Bu sosu kullanmak, özellikle pişmemiş soslara derin lezzet katmak için kolay bir yoldur. Ayrıca, çoban salatalarınızda da sirke yerine bu sosu kullanarak daha lezzetli bir salata hazırlayabilirsiniz.
Sezar sos hangi salatalarda kullanılır?
Sezar sos hangi salatalarda kullanılır?
Parmesan peyniri, marul ve kızarmış ekmek dilimleri ile hazırlanan sezar salata, en sevilen salata çeşitleri arasında yer alır. İsteğe göre tavuk parçaları ile birlikte sunulur.
Sezar sosta ne var?
Sezar Salatası (Sos Tarifi İle) İçin Malzemeler
- 10 gr hardal.
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı limon suyu.
- 1 diş sarımsak.
- 1 adet ançüez.
- 80 ml zeytinyağı veya sevmiyorsanız ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı worcestershire sos (veya balzamik sirke)
- 30 gr toz parmesan peyniri.
Tabasco sos hangi ülkenin?
Tabasco sos hangi ülkenin?
Tabasco, 1868 yılından beri McIlhenny Co. adlı bir aile firması tarafından sirke, Tabasco biberi ve tuz ile üretilen bir acı sos. Sos, Louisiana sahilinden 3 km içeride yer alan ve aileye ait Avery Island bölgesinde üretilmektedir.