Modoratör
Yeni Üye
Yeşil domates turşusuna sirke konur mu?
Olgunlaşmamış yeşil (ham) domatesler yıkanıp doğranır. Turşu yapılacak kavanozun dibine nohutlar konulur. Üzerine domatesler doldurulur. Kavanozun 3'te 1'ine sirke, 3'te 2'sine su eklenir.
5 kilo domates turşusuna ne kadar tuz konur?
Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg domates (ne çok olmuş ne de ham)
- 2 baş sarımsak.
- bir avuç cin biberi.
- 1 litre sirke.
- aldığı kadar su.
- tuz (kalın salamura tuzu)(1 su bardağına yakın)
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu.
Yeşil domates turşusu kaç günde olur?
Yeşil domates turşusu kaç günde olur?
Turşu suyunu ilave edin ve üzerine dereotu ya da kereviz yapraklarını koyarak bastırın. Kavanozun kapağını sıkıca kapatın güneş görmeyen bir yerde muhafaza ederek 10 gün sonra tadına bakın. Dilimlendikleri için en fazla 15 gün içinde turşunuz hazır.
Yeşil çeri domates turşusu nasıl yapılır?
Yeşil çeri domates turşusu nasıl yapılır?
Ayrı bir kapta su, tuz, sirkeyi karıştırıp domateslerin üzerine döküyoruz. Domateslerin su yüzüne çıkmaması için ben cam çay tabağı kapatıp üzerine ağırlık koyuyorum. Kavanozun ağzı hava almayacak şekilde kapatılır ve iki hafta boyunca hiç açılmaz. İkinci haftanın sonunda afiyetle yiyebilirsiniz.
Sirkeli domates turşusu nasıl yapılır?
1 litrelik cam şişenin içine 500 gr yeşil domatesleri yerleştirin. Domatesleri yerleştirirken aralarına sarımsaklardan serpiştirin. Daha sonra domateslerin üzerine 1 yemek kaşığı iri kaya tuzu ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ekleyin. Ardından 1 çay bardağı elma sirkesi dökün.
Olgun domates turşusu nasıl yapılır?
Domates Turşusu (Kırmızı Domates) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesleri yıkayıp, üzerlerine çatalla delik açıp kavanoza yerleştirin.
- Sarımsakları ekleyin.
- Sirke, kaya tuzu ve limon tuzunu bir kabın içerisinde eriyene dek çırpın.
- Kavanozlara paylaştırın ve kavanozların kalan kısmını ılık su ile doldurun.
5 kg bidona domates turşusu nasıl yapılır?
5 kg bidona domates turşusu nasıl yapılır?
5 kiloluk bidona domates biber turşusu nasıl kurulur:
- sarımsağı kabuklarından temizledim.
- nohutu yıkadım, bir kaba koydum.
- biber ve domatesi yıkadım.
- biberlerin uzun sapını kestim.
- cin biberlerinin iki yerini deldim.
- çarlilerin uzunluğuna göre 4 ila 6 yerini kürdanla deldim.
- domatesleri de 4-5 yerinden deldim.
Cam kavanozda domates turşusu nasıl yapılır?
Cam kavanozda domates turşusu nasıl yapılır?
Kaya tuzu, sirke ve içme suyunu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Doğradığınız yeşil domatesleri, temiz cam bir kavanoza sıkı sıkıya doldurun. Aralara kırmızı biber parçaları, sarımsak ve tane karabiber serpiştirin. Arzuya göre maydanozları kıyılmış ya da bütün olarak turşu kavanozlarına yerleştirin.
Çeri domates ile kışlık ne yapılır?
İlk yorumu sen yaz.
- Çeri Domates Turşusu. 1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok.
- Çeri Domates Kapama.
- Her Şeyden Bir Kaşık Çorbası
- Çeri Kanepe.
- Mayasız Harika Bir Lavaş Her Şeyde Kullanabileceğiniz.
- Patates Piyazı (Her Şeyin Yanına Yakışan Salata)
- Her Şeyin Yanına Yakışan (Nefis Sultan Kebabı)
- Haydari (Çeri Domatesli)
Sıcak su ile domates turşusu nasıl yapılır?
Büyük bir tencereye beş su bardağı su, bir çay bardağı üzüm sirkesi, üç silme yemek kaşığı turşuluk iri tuz, bir tatlı kaşığı toz şeker konup kaynatılır. Kaynayan su turşunun üzerine dökülerek kapağı sıkıca kapatılır. Serin bir yere kaldırılır. Sıcağın tesiriyle turşu kısa sürede sararacaktır.
5 litrelik bidona domates turşusu nasıl yapılır?
5 litrelik bidona domates turşusu nasıl yapılır?
Rendelenmiş domates turşusu nasıl yapılır?
Rendelenmiş domates turşusu nasıl yapılır?
Sarımsakları soyup, doğrayın ve onları da karışıma ekleyin. Ayıklayıp yıkadığınız maydanozu da içine doğradıktan sonra, sirke ve tuzunu atıp karıştırın. Tercihen cam kavanoza doldurup, ağzını sıkıca kapatın. 2 gün güneş almayan ortamda sirkelenmesini sağlayıp, buzdolabına alın.
Soyulmuş domates turşusu nasıl yapılır?
Minik Doğranmış Domates Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domatesler küçükçe doğranır ,aynı şekilde biberlerde maydanozlar incecik kıyılır.
- Sarımsaklar konur küçükçe neye konulacaksa turşular ona göre tuzu, sarımsağı atılır.
- Ben üç kiloluk kaba yaptım.
- Arkadaşlar kilo başına bir yemek kaşığı tuz atılmalı iri tuz.