Modoratör
Yeni Üye
Yogurtla ıslak kek nasıl yapılır?
TARİFİ – NASIL YAPILIR? : Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpmaya devam edilir. Kakao ve vanilya da eklenip iyice karıştırılır ve karışımdan 1 su bardağı ayrılıp, buzdolabına konur. Kalan harca un ve kabartma tozu eklenip karıştırılır. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.
Kekin nemli olması için ne yapmalı?
Kekin nemli olması için ne yapmalı?
Bunun yanı sıra fırını ısıtmadan keki koymak da kekin kurumasının önünü açar. Lezzetli kek yapmanın püf noktaları arasında yer alan bir diğer unsur ise fırının fansız çalıştırılmasıdır. İçerideki hava akımı azaldığından fansız çalışan fırında kek daha nemli kalır ve böylece daha yumuşak bir dokuya sahip olur.
Yoğurtlu Kakaolu kek nasıl yapılır?
Yoğurtlu Kakaolu kek nasıl yapılır?
Yoğurtlu Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kabın içerisine yumurtaları kırın.
- Ardından eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, vanilya ve yoğurdu ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
- Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ilave edin ve güzelce çırpın.
Islak kek nasıl yapılır?
Islak kek yapımı için ilk olarak yumurta ve şekeri derin bir kasede şeker eriyip krema gibi olana kadar çırpın. Sütü ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin. Ardından vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu da ekleyip iyice homojenleşene kadar karıştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.
Keke sıcak su neden konur?
Keke sıcak su neden konur?
Keklerinizin içerisine su ilave etmeniz durumunda keklerinizin daha süngerimsi bir kıvamda piştiğini de gözlemeyeceksiniz. Kek harcına su herhangi bir lezzet katmıyor.
Yoğurt ile kek nasıl yapılır?
Yoğurt ile kek nasıl yapılır?
İlk olarak bir kabın içerisine yumurtaları kırın ve üzerine toz şekeri ilave edin. Çırpıcı veya mikser yardımıyla karışımı özdeşleşene kadar çırpın. Daha sonra üzerine vanilya, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyin.
Sütsüz kek olur mu?
Kek tarifleri arasında yapımı en kolay tariflerden biri o! İçerisinde süt ya da yoğurt olması onun kabarmasına da engel değil. Su ve yağ, kekinizin enfes bir kıvamda olması için yeterli olacaktır. Dilerseniz kuru üzüm, ceviz, fındık gibi farklı malzemeler ilave ederek de kek harcınızı zenginleştirebilirsiniz.