S
SoruCevap
Guest
Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yada zeytin yağı
1 paket kuru maya (ufak paket)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
İçi için
Rendelenmiş köy peyniri isteyen kaşar da kullanabilir
Üzerine
Sıvı yağ ve yoğurt karışımı kara çörekotu ve susam
Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un dışında herşeyi yeterlice karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ağır ağır ekliyoruz bu sırada çırpıcı yada çataldan yardım alabilirsiniz.
Hamur biraz kıvam aldıktan sonra elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Olağan poğaça hamurundan biraz daha yumuşak olacak.
Yoğurduğumuz hamuru yarım saat dinlendirelim.
Daha sonra elimizle hafif açıp içerisine peynirleri koyalım ve hal verelim.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirip bi 15 20 dk daha bekletelim ki böylelikle içi şahane pişiyor ve üzeri çıtırlaşıyor.
Üzerine karışımı sürüp süslüyoruz ben 200 derecede pişirdim lakin siz 180 de de pişirebilirsiniz fırına nazaran değişebilir siz ayarını bilirsiniz Afiyet olsunn.
Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yada zeytin yağı
1 paket kuru maya (ufak paket)
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
İçi için
Rendelenmiş köy peyniri isteyen kaşar da kullanabilir
Üzerine
Sıvı yağ ve yoğurt karışımı kara çörekotu ve susam
Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Un dışında herşeyi yeterlice karıştırıyoruz.
Daha sonra unu ağır ağır ekliyoruz bu sırada çırpıcı yada çataldan yardım alabilirsiniz.
Hamur biraz kıvam aldıktan sonra elimizle yoğurmaya başlıyoruz. Olağan poğaça hamurundan biraz daha yumuşak olacak.
Yoğurduğumuz hamuru yarım saat dinlendirelim.
Daha sonra elimizle hafif açıp içerisine peynirleri koyalım ve hal verelim.
Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirip bi 15 20 dk daha bekletelim ki böylelikle içi şahane pişiyor ve üzeri çıtırlaşıyor.
Üzerine karışımı sürüp süslüyoruz ben 200 derecede pişirdim lakin siz 180 de de pişirebilirsiniz fırına nazaran değişebilir siz ayarını bilirsiniz Afiyet olsunn.
Yumurtasız Poğaça (Nefis Bir Lezzet) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı