Kalem Börek

T

theking

Reputation:

Kalem Börek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yufka
1 çorba kasesi lor peyniri
1 tutam maydanoz
1 küçük kase su
Kızartmak için;
Sıvıyağ

Kalem Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yufkaları üçgen üçgen istediğimiz uzunlukta kesiyoruz. (her yufkayı 8 e böldüm ben. )
Daha sonra lor peynirinin içine maydanozu minik minik doğrayıp ekliyoruz.
Karıştırıp yufkaların içine koyup sarıyoruz.
Uçlarını suya batırıp kapatıyoruz.
Sıvıyağda kızartıyoruz.
Ben buzluğa atıp orta ara çıkarıyorum. Süratli oluyor.
Sıcak sıcak servis yapıyoruz.
Kalem Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt