Beynimin canı ne yemek istiyor?

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Sağlam kafanın yolu sağlıklı sofradan geciyor Bazı yiyecekler beyin sağlığına cok iyi geliyor
Yaş ilerledikce beden yıpranıyor Yıkım yavaş adımlarla ilerliyor Beyin de bundan payını alıyor Olumlu etkileri araştırmalarla onaylanan yiyecekleri gunluk beslenme planına ekleyerek beyin sağlığınızı koruyabilirsiniz Bakalım beyin ne istiyormuş?
Tadı da guzel kendi de



Yaban mersiniKaliforniya’daki Scripps Memorial hastanesinden Dr Steven Pratts bu işin kitabını yazmış Başlığı: “Yaşamınızı değiştirecek 14 yiyecek Pratt’a gore yaban mersini beyin sağlığına bicilmiş kaftan Beyni oksidatif stresten koruyor İleri yaşta gelişen Alzheimer veya demans (bunama) etkilerini azaltıyor
Bu bilgi yaşlı farelerle yapılan araştırmaların sonucunda gelmiş Oğunlerine yaban mersini eklenen ihtiyarların oğrenme kapasiteleri ve motor becerileri artmış Zihinsel yetenekleri genc farelerle aşık atacak duzeye gelmiş
Uzmanlara bakılırsa gunde 30 gram taze, dondurulmuş veya kurutulmuş yaban mersini atıştırmak beyni ateşliyor Yan etkisi yok Ustelik lezzetli


Doğal somon Derin su balıkları (orneğin doğal somon) beyin sağlığı icin gereken Omega 3 yağ asitleri yonunden zengin Doğal somon (yabani veya vahşi deniyor bunlara) ağır metal kirliliğine maruz kalmadığı icin ozellikle oneriliyor Omega 3 iltihap giderici etkisiyle ayrıca dikkat cekiyor Yağlı balıklar da aynı etkide Sardalya ve ringa buna ornek
Uzmanlara gore haftada 2 – 3 oğun 100 gram balık beynin Omega 3 acığını kapamaya yetiyor
Fındık Fıstık Ceviz Kabuklu kuruyemişlerin neredeyse tumu E vitamini dolu
E vitamini zihinsel işlevlerin yaşlanmaya bağlı gerilemesini azaltıyor
Peki diğerleri ne yapıyor?
Brezilya kestanesi Badem Kaju Yerfıstığı Ay cekirdeği Susam Keten tohumu Badem ezmesi Hidrojenize edilmemiş yerfıstığı ezmesi Tahin Fırınlanmış veya taze farketmez Uzmanların onerisi gunde 30 gram
Sodyum diyetinde olanların tuzsuz urunleri tercih etmesi gerektiğini ekleyelim
AvokadoAvokado beyin sağlığına en az yaban mersini kadar yararlı ama kimsenin bundan haberi yok Belki de yağlı bir meyve olduğu icin gereken ilgiyi gormuyor Oysa avokado doymamış yağ zengini Kan dolaşımına iyi geliyor Bu da beyne yarıyor
Yuksek tansiyon zihinsel becerilerin gerilemesine yol acıyor Avokado kan basıncını duşurerek beyin sağlığına destek cıkıyor Kalorisi yuksek olmasına yuksek ama gunde bir ceyrek (veya yarım) avokadonun zararı yok Yararı cok
Tam TahıllarYulaf ezmesi Tam tahıllı ekmek Kahverengi pirinc Tahıllı besinlerin tumu kalp sorunları riskini azaltıyor İyi ama neden?
Organların sağlıklı işlemesi kan dolaşımına bağlı Beyin dahil tum organlara yeterince ve taze kan iletebilmek icin dolaşım sorunsuz işlemeli Tahıllar bu noktada devreye giriyor Buğday tohumuna bakalım Lif E vitamini Omega 3 Hepsi var Daha ne olsun?
Uzmanlar gunde yarım su bardağı tam tahıllı mısır gevreği, iki yemek kaşığı buğday tohumu, iki uc dilim ekmek yemenin beyin sağlığına yaradığını soyluyor

Nar suyuİster kendisi İster sıkılmışı Nar suyu serbest radikallerin beyne zarar vermesini onluyor Gunde yarım su bardağı yeterli İcmekte gucluk cekiyorsanız su veya soda ekleyerek yumuşatabilirsiniz
Turuncgiller ve renkli sebzeler de benzer işlevde Ne kadar renkliyse o kadar iyi
Taze cayGunde 2 – 3 bardak cay hafızayı guclendiriyor Dikkati arttırıyor Ruh haline de iyi geliyor Cayda kan dolaşımına yararlı kateşin denen guclu antioksidanlar var Tabii bunların tumu taze demlenmiş cay icin gecerli Poşet cay da olur Şişelenmiş, kutulanmış, su ekleyerek tuketilecek bicimde hazırlanmış toz caylar işe yaramıyor
BaklagillerBeyin kan şekeri yakarak calışıyor Deposu yok Enerji akışı kesintisiz olmalı Baklagillerin besin değeri yuksek Kan şekerini duzenleyici etkileri var Ozellikle mercimek ve siyah fasulye ideal Uzmanların onerisi gunde yarım su bardağı kadar
Acı cikolataBitter sınıfına giren cikolatalar konsantrasyonu arttırıyor Kafein dahil doğal uyarıcılar iceriyor Antioksidan etkileri muazzam Endorfin kapılarını acıyor Neşelendiriyor Mutluluk veriyor Peki ne kadar yemeli?
Uzmanlara bakılırsa gunde 15 – 30 gram cikolata olumlu etkileri gozlemlemeye yetiyor Daha fazlası daha yararlı değil ama insanın yedikce yiyesi geliyor


Psikoloji alzheimer, antioksidan, bunama, cay, kan şekeri, keten tohumu, yuksek tansiyon Sağlam kafanın yolu sağlıklı sofradan geciyor Bazı yiyecekler beyin sağlığına cok iyi geliyor
Yaş ilerledikce beden yıpranıyor Yıkım yavaş adımlarla ilerliyor Beyin de bundan payını alıyor Olumlu etkileri araştırmalarla onaylanan yiyecekleri gunluk beslenme planına ekleyerek beyin sağlığınızı koruyabilirsiniz Bakalım beyin ne istiyormuş?
Tadı da guzel kendi de



Yaban mersiniKaliforniya’daki Scripps Memorial hastanesinden Dr Steven Pratts bu işin kitabını yazmış Başlığı: “Yaşamınızı değiştirecek 14 yiyecek Pratt’a gore yaban mersini beyin sağlığına bicilmiş kaftan Beyni oksidatif stresten koruyor İleri yaşta gelişen Alzheimer veya demans (bunama) etkilerini azaltıyor
Bu bilgi yaşlı farelerle yapılan araştırmaların sonucunda gelmiş Oğunlerine yaban mersini eklenen ihtiyarların oğrenme kapasiteleri ve motor becerileri artmış Zihinsel yetenekleri genc farelerle aşık atacak duzeye gelmiş
Uzmanlara bakılırsa gunde 30 gram taze, dondurulmuş veya kurutulmuş yaban mersini atıştırmak beyni ateşliyor Yan etkisi yok Ustelik lezzetli


Doğal somon Derin su balıkları (orneğin doğal somon) beyin sağlığı icin gereken Omega 3 yağ asitleri yonunden zengin Doğal somon (yabani veya vahşi deniyor bunlara) ağır metal kirliliğine maruz kalmadığı icin ozellikle oneriliyor Omega 3 iltihap giderici etkisiyle ayrıca dikkat cekiyor Yağlı balıklar da aynı etkide Sardalya ve ringa buna ornek
Uzmanlara gore haftada 2 – 3 oğun 100 gram balık beynin Omega 3 acığını kapamaya yetiyor
Fındık Fıstık Ceviz Kabuklu kuruyemişlerin neredeyse tumu E vitamini dolu
E vitamini zihinsel işlevlerin yaşlanmaya bağlı gerilemesini azaltıyor
Peki diğerleri ne yapıyor?
Brezilya kestanesi Badem Kaju Yerfıstığı Ay cekirdeği Susam Keten tohumu Badem ezmesi Hidrojenize edilmemiş yerfıstığı ezmesi Tahin Fırınlanmış veya taze farketmez Uzmanların onerisi gunde 30 gram
Sodyum diyetinde olanların tuzsuz urunleri tercih etmesi gerektiğini ekleyelim
AvokadoAvokado beyin sağlığına en az yaban mersini kadar yararlı ama kimsenin bundan haberi yok Belki de yağlı bir meyve olduğu icin gereken ilgiyi gormuyor Oysa avokado doymamış yağ zengini Kan dolaşımına iyi geliyor Bu da beyne yarıyor
Yuksek tansiyon zihinsel becerilerin gerilemesine yol acıyor Avokado kan basıncını duşurerek beyin sağlığına destek cıkıyor Kalorisi yuksek olmasına yuksek ama gunde bir ceyrek (veya yarım) avokadonun zararı yok Yararı cok
Tam TahıllarYulaf ezmesi Tam tahıllı ekmek Kahverengi pirinc Tahıllı besinlerin tumu kalp sorunları riskini azaltıyor İyi ama neden?
Organların sağlıklı işlemesi kan dolaşımına bağlı Beyin dahil tum organlara yeterince ve taze kan iletebilmek icin dolaşım sorunsuz işlemeli Tahıllar bu noktada devreye giriyor Buğday tohumuna bakalım Lif E vitamini Omega 3 Hepsi var Daha ne olsun?
Uzmanlar gunde yarım su bardağı tam tahıllı mısır gevreği, iki yemek kaşığı buğday tohumu, iki uc dilim ekmek yemenin beyin sağlığına yaradığını soyluyor

Nar suyuİster kendisi İster sıkılmışı Nar suyu serbest radikallerin beyne zarar vermesini onluyor Gunde yarım su bardağı yeterli İcmekte gucluk cekiyorsanız su veya soda ekleyerek yumuşatabilirsiniz
Turuncgiller ve renkli sebzeler de benzer işlevde Ne kadar renkliyse o kadar iyi
Taze cayGunde 2 – 3 bardak cay hafızayı guclendiriyor Dikkati arttırıyor Ruh haline de iyi geliyor Cayda kan dolaşımına yararlı kateşin denen guclu antioksidanlar var Tabii bunların tumu taze demlenmiş cay icin gecerli Poşet cay da olur Şişelenmiş, kutulanmış, su ekleyerek tuketilecek bicimde hazırlanmış toz caylar işe yaramıyor
BaklagillerBeyin kan şekeri yakarak calışıyor Deposu yok Enerji akışı kesintisiz olmalı Baklagillerin besin değeri yuksek Kan şekerini duzenleyici etkileri var Ozellikle mercimek ve siyah fasulye ideal Uzmanların onerisi gunde yarım su bardağı kadar
Acı cikolataBitter sınıfına giren cikolatalar konsantrasyonu arttırıyor Kafein dahil doğal uyarıcılar iceriyor Antioksidan etkileri muazzam Endorfin kapılarını acıyor Neşelendiriyor Mutluluk veriyor Peki ne kadar yemeli?
Uzmanlara bakılırsa gunde 15 – 30 gram cikolata olumlu etkileri gozlemlemeye yetiyor Daha fazlası daha yararlı değil ama insanın yedikce yiyesi geliyor
 
Üst Alt