T
theking
Guest
Balık kafasından balık çorbası nasıl yapılır? Balık çorbası tarifi için balık kafası, soğan, havuç, domates, tuz gibi malzemeler gerekmektedir. İlk olarak, balık kafasını temizleyin ve su ile yıkayın. Ardından, tavada sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra, balık kafasını ekleyin ve hafifçe kızartın. Sonra, doğranmış havuç, domates ve tuz ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve su ekleyin. Çorba kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve çorba 20 dakika daha pişirin. Son olarak, çorbayı blenderdan geçirin ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
[h3][/h3]
[h3][/h3]
– Balık kafası (tercihen taze ve büyük bir balıktan)
– Soğan
– Havuç
– Patates
– Domates salçası
– Zeytinyağı
– Tuz
– Karabiber
– Su
– Limon (isteğe bağlı)
[h3][/h3]
2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
3. İnce doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
5. Balık kafasını tencereye ekleyin ve biraz karıştırın.
6. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz ve karabiberi ekleyin.
8. Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
9. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
10. Çorba piştikten sonra blender veya çatalla iyice ezin.
11. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.
12. Çorbanızı sıcak olarak servis yapın.
[h3][/h3]
[h3][/h3]
Balık kafasını haşlayın ve suyunu süzün.
Havuç, soğan, sarımsak gibi malzemeleri ekleyin.
Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
Balık etlerini ekleyin ve pişirin.
Tarifin sonunda taze maydanoz serpiştirip servis yapabilirsiniz.
İçindekiler
[h3][/h3]
Balık Kafasından Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
[h3][/h3]Balık kafasından balık çorbası yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:[h3][/h3]
Malzemeler nelerdir?
[h3][/h3]Balık kafasından balık çorbası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– Balık kafası (tercihen taze ve büyük bir balıktan)
– Soğan
– Havuç
– Patates
– Domates salçası
– Zeytinyağı
– Tuz
– Karabiber
– Su
– Limon (isteğe bağlı)
[h3][/h3]
Nasıl yapılır?
[h3][/h3]1. İlk olarak balık kafasını güzelce temizleyin ve yıkayın.2. Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
3. İnce doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Ardından doğranmış havuçları ve patatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
5. Balık kafasını tencereye ekleyin ve biraz karıştırın.
6. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın.
7. Tuz ve karabiberi ekleyin.
8. Üzerine suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
9. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yaklaşık 30-40 dakika kadar pişirin.
10. Çorba piştikten sonra blender veya çatalla iyice ezin.
11. İsteğe bağlı olarak limon suyu ekleyebilirsiniz.
12. Çorbanızı sıcak olarak servis yapın.
[h3][/h3]
Nasıl servis yapılır?
[h3][/h3]Çorbanızı sıcak olarak servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak yanında limon dilimleri ve taze doğranmış yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun![h3][/h3]
Balık Kafasından Balık Çorbası Nasıl Yapılır?
[h3][/h3]| Balık kafasından balık çorbası nasıl yapılır? |
| Balık kafasını haşlayın ve suyunu süzün. |
| Havuç, soğan, sarımsak gibi malzemeleri ekleyin. |
| Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın. |
| Balık etlerini ekleyin ve pişirin. |
Balık kafasını haşlayın ve suyunu süzün.
Havuç, soğan, sarımsak gibi malzemeleri ekleyin.
Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
Balık etlerini ekleyin ve pişirin.
Tarifin sonunda taze maydanoz serpiştirip servis yapabilirsiniz.