Burma Kadayıf Dudullu’da nasıl yapılır? Burma Kadayıf, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu lezzetli tatlıyı evde kolaylıkla yapabilirsiniz. İlk olarak, kadayıfı ince şeritler halinde kesin. Ardından, şeritleri tereyağı ile harmanlayın ve çırpılmış yumurtayı ekleyin. Daha sonra, şeritleri sarın ve burma kadayıf şekline getirin. Son adımda, kadayıfları kızgın yağda kızartın ve üzerine şerbet dökün. Şerbetin içinde limon suyu ve şeker bulunmalıdır. Tatlıyı soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Burma Kadayıf Dudullu’da nasıl yapılır? İşte cevabı!
İçindekiler
Bir kadayıf tepsi veya borcamı yağlayın.
İnce tel kadayıfları ikiye kesin ve tepsiye veya borcama serin.
Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
Tel kadayıfları iyice bastırarak tepsiye veya borcama yayın.
Tepsiyi veya borcamı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
Kadayıfların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin.
Soğuyan kadayıfların üzerine şerbeti dökün.
Şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin.
Üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpin.
İsteğe bağlı olarak üzerine kaymak veya dondurma ekleyebilirsiniz.
Tatlıyı servis yapmadan önce bir süre dinlendirmekte fayda vardır. Afiyet olsun!
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Kadayıfları tepsinin veya borcamin altına ve üstüne gelecek şekilde yayın.
Tereyağını erittikten sonra kadayıfların üzerine gezdirin ve iyice yayın.
Kadayıfları fırında pişirirken kısa bir süre kontrol ederek kızarmasını sağlayın.
Şerbeti dökerken kadayıfların her tarafına eşit şekilde yayılmasına özen gösterin.
Tatlıyı servis yapmadan önce şerbetin iyice çekmesi için bekleyin.
Bu püf noktalarına dikkat ederek Burma Kadayıf Dudulluʼda tatlısını lezzetli bir şekilde yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Pyrex Kase: Kadayıflar, tereyağı ve şerbetle pyrex kaseye yerleştirilir.
Üzeri süsleme: Kadayıfın üzerine ceviz veya fındık serpilir.
Fırında pişirme: Kadayıf önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Fırın tepsisinde yapma: Kadayıflar tepsinin tabanına yayılır ve üzerine şerbet dökülür.
Kadayıf dolması: Kadayıflar içine ceviz veya fıstık konularak rulo yapılır.
İçindekiler
Nasıl Burma Kadayıf Dudulluʼda yapılır?
Burma Kadayıf Dudulluʼda yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Bir kadayıf tepsi veya borcamı yağlayın.
İnce tel kadayıfları ikiye kesin ve tepsiye veya borcama serin.
Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin.
Tel kadayıfları iyice bastırarak tepsiye veya borcama yayın.
Tepsiyi veya borcamı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
Kadayıfların üzeri hafifçe kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin.
Soğuyan kadayıfların üzerine şerbeti dökün.
Şerbeti çekmesi için bir süre bekleyin.
Üzerine dövülmüş ceviz veya fındık serpin.
İsteğe bağlı olarak üzerine kaymak veya dondurma ekleyebilirsiniz.
Tatlıyı servis yapmadan önce bir süre dinlendirmekte fayda vardır. Afiyet olsun!
Şerbeti için malzemeler nelerdir?
Burma Kadayıf Dudulluʼda yapmak için şerbet malzemeleri şunlardır:3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limon suyu
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Şerbeti soğumaya bırakın.
Püf noktaları nelerdir?
Burma Kadayıf Dudulluʼda yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:Kadayıfları tepsinin veya borcamin altına ve üstüne gelecek şekilde yayın.
Tereyağını erittikten sonra kadayıfların üzerine gezdirin ve iyice yayın.
Kadayıfları fırında pişirirken kısa bir süre kontrol ederek kızarmasını sağlayın.
Şerbeti dökerken kadayıfların her tarafına eşit şekilde yayılmasına özen gösterin.
Tatlıyı servis yapmadan önce şerbetin iyice çekmesi için bekleyin.
Bu püf noktalarına dikkat ederek Burma Kadayıf Dudulluʼda tatlısını lezzetli bir şekilde yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Burma Kadayıf Dudulluʼda Nasıl Yapılır?
| Burma Kadayıf Dudullu‘da nasıl yapılır? |
| Malzemeler: Burma kadayıf, tereyağı, şeker, su, ceviz, limon suyu. |
| Yapılışı: Kadayıflar eritilmiş tereyağında kavrulup şerbetle buluşturulur. |
| Şerbeti hazırlama: Şeker ve su kaynatılıp limon suyu eklenir. |
| Sütlü Burma Kadayıf: Şerbet yerine süt kullanılır, üzerine kaymak eklenir. |
Pyrex Kase: Kadayıflar, tereyağı ve şerbetle pyrex kaseye yerleştirilir.
Üzeri süsleme: Kadayıfın üzerine ceviz veya fındık serpilir.
Fırında pişirme: Kadayıf önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Fırın tepsisinde yapma: Kadayıflar tepsinin tabanına yayılır ve üzerine şerbet dökülür.
Kadayıf dolması: Kadayıflar içine ceviz veya fıstık konularak rulo yapılır.