Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur?

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur? Buzluğa karnıyarık nasıl konulur sorusunun cevabı oldukça basittir. İlk olarak patlıcanları alacalı şekilde soyup, tuzlu suda bekletin. Ardından üzerlerine bir miktar zeytinyağı gezdirip fırında pişirin. Diğer yandan kıymalı harcı hazırlayın ve soğanları doğrayıp kavurun. Kıymayı ekleyip kavurma işlemine devam edin. Kabuklarını soyduğunuz patlıcanları kesip içlerini çıkarın. Hazırladığınız kıymalı harcı patlıcanların içine doldurun. Son olarak buzluk poşetine koyup buzluğa yerleştirin. Buzluğa karnıyarık nasıl konulur sorusunun cevabı bu şekildedir. Artık lezzetli bir karnıyarık yemeği için buzluğunuzda hazır.
İçindekiler

Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur?​

Buzluğa karnıyarık yapmak için öncelikle malzemelerinizi hazırlayın. Karnıyarık için ihtiyacınız olan malzemeler; 4 adet patlıcan, 250 gram kıyma, 1 adet soğan, 2 adet domates, 2 adet yeşil biber, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber ve sıvı yağdır.
İlk olarak patlıcanları alacalı şekilde soyun ve uzunlamasına ikiye bölün. Ardından tuzlu suda 10-15 dakika bekletin. Bu süre zarfında patlıcanların acısının çıkması için beklemeleri gerekmektedir.
Sarımsakları ve soğanı ince ince doğrayın. Yeşil biberleri de doğrayın. Domatesleri rendeleyin veya küp şeklinde doğrayın.
Tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. İçine doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Kıyma kavrulduktan sonra yeşil biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Son olarak domatesleri, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
Bu sırada patlıcanları sudan çıkarın ve iyice kurulayın. Patlıcanların iç kısmını çatal yardımıyla ezerek açın. Ardından içine hazırladığınız kıymalı harçtan koyun.
Hazırladığınız karnıyarık dolmalarını buzluk poşetlerine yerleştirin ve buzlukta dondurun. Buzluktan çıkardıktan sonra istediğiniz zaman fırında veya tavada pişirebilirsiniz.
Buzluğa karnıyarık nasıl konulur sorusunun cevabını bu şekilde yanıtlamış olduk. Şimdi siz de bu tarifi deneyebilir ve lezzetli bir karnıyarık yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur?​

Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur?
Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda bekletin.
Patlıcanları kızgın yağda hafifçe kızartın.
Yemeklik doğranmış soğanı yağda kavurun.
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Domatesleri doğrayıp kıymaya ekleyin ve pişirin.


Buzluğa Karnıyarık Nasıl Konulur? Patlıcanları alacalı soyup, tuzlu suda bekletin.
Patlıcanları kızartın. Patlıcanları kızgın yağda hafifçe kızartın.
Soğanı kavurun. Yemeklik doğranmış soğanı yağda kavurun.
Kıymayı ekleyin. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Domatesleri pişirin. Domatesleri doğrayıp kıymaya ekleyin ve pişirin.
 
Üst Alt