Eski vakitlerden beri kullanılan çörek otu birçok sıkıntının dermanı olarak görüldüğünden, Arapça’da “habbat al barakah” yani kutsanmış baharat ismini almıştır .Bir hadistede “Çörek otu yemeye devam ediniz. Çünkü onda, mevtten öbür her çeşit deva mevcuttur.” tabirini kullanmasının yanı sıra, çörek otu kullanımının uzun vakittir yapıldığına dair bir öbür delil da, Tutankamon’un mezarında çörek otu yağının bulunmasıdır. Çağdaş tıbbın babası olarak kabul edilen Hipokrat, çörek otu için “karaciğer ve sindirim hastalıklarının devası” tarifini kullanmış, tekrar İbni Sina “Canon Of Medicine” kitabında çörek otunun metabolizmayı uyardığını, uyuşukluk ve halsizliği giderdiğini bahsetmiştir. Asya ülkeleri ve Uzak Doğuda da“her kaygıya deva” olarak kabul edilen bu bitkinin yağı da tohumu kadar şifa kaynağıdır.
Tarih boyunca değerini hiç yitirmeyen bu bitki, beşerler tarafından geçmiş ve günümüzde birçok hastalığın tedavisinde farklı hallerde kullanılmıştır.
ÇÖREK OTUNUN YARARLARI
Çörekotu yağı içinde bulunan doymamış yağ asitleri sayesinde, bağışıklık sistemini düzenleyen değerli birtakım hususlar hastalıklara karşı direnç sağlar.
Radyasyon hasarına karşı hamidir.
Aç karnına tüketildiğinde zayıflatma özelliği bulunmaktadır.
A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko ve bu üzere kıymetli bileşenleri içerir.
Sindirim sistemini rahatlatır. Gaz giderici özelliği bulunmaktadır
Kabızlığı gidermeye yardım eder.
Burun tıkanıklığını giderir.
Astım ve alerjik tepkileri olan şahıslara de fayda sağlar.
Bronşit ve öksürüğe uygun gelir. Bilhassa kış hastalıkları olan nezle, grip için tesirlidir.
Hiperlipidemide kullanılabilir.Kan lipitlerini (kolestrolü)dengeler.
Gebelikten sonra emzirme devrinin kalitesini arttırır. Doğum yağmış annelerde süt artışı sağlar.
Antienflamatur tesiri vardır.Eklem ağrıları, artrit ve romatizmaya güzel gelir.
Sinüzite düzgün gelir.
Antidiabetik tesiri vardır.Diyabet öteki ismiyle şeker rahatsızlığı için de yararlıdır.
Kan damarı duvarlarının esnekliğini arttırmaya destekçi olur.
Kronik yorgunluğa karşı yeterli gelir.
Dolanım sistemine fayda sağlar.
Cinsel gücü arttırıcı tesiri bulunmaktadır.
Antibakteriyel, parazit koyucu ve mantar önleyici bağırsak kurtlarını düşürücü etki yapar.
Ayrıyeten saç dökülmesine ve kepeğe karşı tesirlidir.
Kaşıntılı deri hastalıklarında tesirlidir.
Yaraların çabuk güzelleşmesine, derinin pürüzsüz olmasına yardım eder
Hormon sistemini ve ruh hâlini güçlendirir.
İnsülin direncini düşürür.
Mevsim geçişlerine bağlı göz yaşarmasını azaltır.
Histamin sentezini azaltıcı özelliği vardır.
ÇÖREK OTUNU NE KADAR TÜKETMELİ?
Çörek otunu öğütülmüş formda günde iki kere 1 er tatlı kaşığını düzgünce çiğneyerek kullanılması önerilir(2 yaş altı çocuklar ve gebeler hariç).
Çörek otu yağını ise günde iki sefer 1 er tatlı kaşığı kadar içilmelidir(2 yaş altı çocuklar ve gebeler hariç).
ÇÖREK OTU YAĞI ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Çörek otu yağının hayli ağır ve güzel olmayan bir tadı vardır bu halde tüketemeyenler için eczanelerde bunların kapsül biçiminde formları vardır.
Aldığınız yağın soğuk pres yolu kullanılarak elde edilmiş olmasına dikkat ediniz. Soğuk preste rastgele kimyasal bir süreç kullanılmadığından ve ısıl süreç görmediğinden vitamin, fenolik bileşikler ve öbür antioksidan hususlar ziyan görmez.
Tarih boyunca değerini hiç yitirmeyen bu bitki, beşerler tarafından geçmiş ve günümüzde birçok hastalığın tedavisinde farklı hallerde kullanılmıştır.
ÇÖREK OTUNUN YARARLARI
Çörekotu yağı içinde bulunan doymamış yağ asitleri sayesinde, bağışıklık sistemini düzenleyen değerli birtakım hususlar hastalıklara karşı direnç sağlar.
Radyasyon hasarına karşı hamidir.
Aç karnına tüketildiğinde zayıflatma özelliği bulunmaktadır.
A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko ve bu üzere kıymetli bileşenleri içerir.
Sindirim sistemini rahatlatır. Gaz giderici özelliği bulunmaktadır
Kabızlığı gidermeye yardım eder.
Burun tıkanıklığını giderir.
Astım ve alerjik tepkileri olan şahıslara de fayda sağlar.
Bronşit ve öksürüğe uygun gelir. Bilhassa kış hastalıkları olan nezle, grip için tesirlidir.
Hiperlipidemide kullanılabilir.Kan lipitlerini (kolestrolü)dengeler.
Gebelikten sonra emzirme devrinin kalitesini arttırır. Doğum yağmış annelerde süt artışı sağlar.
Antienflamatur tesiri vardır.Eklem ağrıları, artrit ve romatizmaya güzel gelir.
Sinüzite düzgün gelir.
Antidiabetik tesiri vardır.Diyabet öteki ismiyle şeker rahatsızlığı için de yararlıdır.
Kan damarı duvarlarının esnekliğini arttırmaya destekçi olur.
Kronik yorgunluğa karşı yeterli gelir.
Dolanım sistemine fayda sağlar.
Cinsel gücü arttırıcı tesiri bulunmaktadır.
Antibakteriyel, parazit koyucu ve mantar önleyici bağırsak kurtlarını düşürücü etki yapar.
Ayrıyeten saç dökülmesine ve kepeğe karşı tesirlidir.
Kaşıntılı deri hastalıklarında tesirlidir.
Yaraların çabuk güzelleşmesine, derinin pürüzsüz olmasına yardım eder
Hormon sistemini ve ruh hâlini güçlendirir.
İnsülin direncini düşürür.
Mevsim geçişlerine bağlı göz yaşarmasını azaltır.
Histamin sentezini azaltıcı özelliği vardır.
ÇÖREK OTUNU NE KADAR TÜKETMELİ?
Çörek otunu öğütülmüş formda günde iki kere 1 er tatlı kaşığını düzgünce çiğneyerek kullanılması önerilir(2 yaş altı çocuklar ve gebeler hariç).
Çörek otu yağını ise günde iki sefer 1 er tatlı kaşığı kadar içilmelidir(2 yaş altı çocuklar ve gebeler hariç).
ÇÖREK OTU YAĞI ALIRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
Çörek otu yağının hayli ağır ve güzel olmayan bir tadı vardır bu halde tüketemeyenler için eczanelerde bunların kapsül biçiminde formları vardır.
Aldığınız yağın soğuk pres yolu kullanılarak elde edilmiş olmasına dikkat ediniz. Soğuk preste rastgele kimyasal bir süreç kullanılmadığından ve ısıl süreç görmediğinden vitamin, fenolik bileşikler ve öbür antioksidan hususlar ziyan görmez.
