Doğal Yoğurt Mayası Nasıl Elde Edilir? Doğal yoğurt mayası elde etmek için öncelikle taze süt kullanmalısınız. Sütü kaynatıp soğuduktan sonra yoğurdu eklemelisiniz. Yoğurdu eklerken dikkat etmelisiniz ki mayalanma süreci sağlıklı bir şekilde gerçekleşsin. Mayalanma süreci için ideal sıcaklık 40-45 derece arasında olmalıdır. Mayalanma süresi ise en az 6 saat olmalıdır. Mayalanma süresi sonunda yoğurt kıvamını alacaktır. Ardından yoğurdu buzdolabında saklayabilir ve tadına doyum olmayan doğal yoğurtlarınızı tüketebilirsiniz.
İçindekiler
Doğal yoğurt mayası elde etmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 litre süt
Adımlar:
Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya başladığında ocağın altını kısın. Sütün ısınması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
Isınan sütü ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Sütün ısınması için yaklaşık 1 saat bekleyin.
Oda sıcaklığına gelen sütü bir kaba alın.
Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine 1-2 kaşık oda sıcaklığındaki sütten ekleyin. Yoğurdu süt ile iyice karıştırın.
Yoğurdu sütün bulunduğu kabın içine ekleyin ve karıştırın.
Yoğurt kabını sıcaklığını koruyacak şekilde sarın. Bunun için bir örtü veya havlu kullanabilirsiniz.
Yoğurdu 6-8 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu süre içinde yoğurt mayası oluşacak ve yoğurt kıvamını alacaktır.
Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Soğuyan yoğurdu tüketmeye veya başka bir tarifte kullanmaya hazır hale gelmiştir.
Doğal yoğurt mayası elde etmek için bu basit adımları takip ederek evinizde sağlıklı ve lezzetli yoğurt yapabilirsiniz.
Yoğurt mayalamak için kullanacağınız yoğurt, doğal ve canlı bakteri içeren bir yoğurt olmalıdır. Yoğurt mayalamak için kullanılan yoğurt, maya olarak görev yapar ve yoğurdun mayalanmasını sağlar.
Yoğurt mayalamak için kendi evinizde mayalayabileceğiniz gibi marketlerden de canlı bakteri içeren yoğurtlar satın alabilirsiniz. Bu yoğurtlar genellikle “canlı yoğurt” veya “probiyotik yoğurt” olarak adlandırılır.
Özellikle yoğurt yapmaya yeni başlıyorsanız, marketten satın aldığınız canlı yoğurtları kullanmanız daha kolay olabilir. Daha sonra kendi yoğurt mayanızı kullanarak devamlılığı sağlayabilirsiniz.
Yoğurt mayalamak için kullanacağınız süt, taze ve pastörize edilmemiş süt olmalıdır. Taze süt, daha iyi bir yoğurt elde etmenizi sağlar.
Pastörize edilmiş sütlerde bazı bakteri ve enzimlerin öldüğü için yoğurt mayalama işlemi daha zor olabilir. Bu nedenle pastörize edilmemiş süt kullanmanız önerilir.
Ayrıca, tam yağlı süt kullanmanız yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar. Ancak isterseniz az yağlı veya yağsız süt de kullanabilirsiniz. Yoğurdun kıvamı ve lezzeti kullanılan sütten de etkilenecektir.
Yoğurt mayalamak için yoğurdu sıcak bir ortamda dinlenmeye bırakmanız gerekmektedir. Yoğurt mayalama sıcaklığı genellikle 40-45°C arasında olmalıdır.
Yoğurdun mayalanması için ideal sıcaklık 43°C’dir. Bu sıcaklıkta bakterilerin çoğalması ve yoğurt kıvamını alması için uygun bir ortam sağlanır.
Sıcaklığı kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Eğer termometreniz yoksa, yoğurt kabının sıcak olduğunu hissedebileceğiniz ama elinizi yakmayacak sıcaklıkta olması yeterlidir.
Yoğurt mayalama süresi genellikle 6-8 saat arasında değişir. Ancak mayalanma süresi sıcaklık ve yoğurt mayası miktarına bağlı olarak değişebilir.
Yoğurt mayası miktarını artırarak mayalanma süresini kısaltabilirsiniz. Eğer daha hızlı bir yoğurt istiyorsanız yoğurt mayası miktarını artırabilirsiniz.
Ayrıca, yoğurt kabını mayalama süresi boyunca sıcak tutmanız önemlidir. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt mayasını saklamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Mayalanmış yoğurdu buzdolabına almadan önce bir miktar ayırın ve bu kısmı yoğurt mayası olarak kullanın.
Yoğurt mayasını temiz ve kuru bir cam kavanoza aktarın.
Kavanozun ağzını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.
Yoğurt mayasını buzdolabında 1-2 hafta boyunca saklayabilirsiniz.
Eğer yoğurt mayasını daha uzun süre saklamak istiyorsanız, dondurucuda saklayabilirsiniz. Yoğurt mayasını dondurucuda 3-4 ay boyunca saklayabilirsiniz.
Bu şekilde sakladığınız yoğurt mayasını sonraki yoğurt mayalama işlemlerinizde kullanabilirsiniz.
Yoğurt mayası, yoğurdun mayalanması için kullanılan ve yoğurdun kıvamını, tatını ve sağlıklı olmasını sağlayan önemli bir bileşendir.
Yoğurt mayası içerisinde bulunan canlı bakteriler, sütteki şekerleri laktik asit ve diğer yan ürünlere dönüştürür. Bu sayede yoğurt kıvamını alır ve ekşimsi bir tat kazanır.
Ayrıca, yoğurt mayası probiyotik bakteriler içerdiği için sindirim sistemine faydalıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yoğurt mayalama işlemini hızlandırmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz:
Yoğurt mayası miktarını artırabilirsiniz. Daha fazla maya kullanarak yoğurdun daha hızlı mayalanmasını sağlayabilirsiniz.
Yoğurt kabını sıcak tutabilirsiniz. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt kabını sıcak bir ortamda tutabilirsiniz. Örneğin, yavaş tüketilen bir elektrikli fırında veya ısıtıcının üzerinde yoğurt kabını mayalayabilirsiniz.
Bu yöntemlerle yoğurt mayalama süresini kısaltabilir ve daha hızlı bir şekilde yoğurt elde edebilirsiniz.
Yoğurt mayalandıktan sonra aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Soğuyan yoğurdu tüketmeye veya başka bir tarifte kullanmaya hazır hale gelmiştir.
Yoğurdun üzerine isteğe bağlı olarak meyve, bal, ceviz gibi eklemeler yapabilirsiniz.
Yoğurdu buzdolabında saklamak, tazeliğini ve lezzetini korumasını sağlar.
Yoğurt mayası yaparken aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz önemlidir:
Temizlik: Yoğurt mayası yaparken kullanacağınız tüm malzemelerin temiz ve hijyenik olmasına dikkat edin. Temiz olmayan malzemeler yoğurdu bozabilir.
Sıcaklık: Yoğurt kabını mayalama süresi boyunca sıcak tutmanız önemlidir. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt mayası miktarı: Mayalama işlemi için yeterli miktarda yoğurt mayası kullanmanız önemlidir. Yetersiz maya kullanımı yoğurdun mayalanmasını engelleyebilir.
Sütün ısısı: Sütü kaynatmadan önce ısıtmanız ve oda sıcaklığına gelmesini beklemeniz gerekmektedir. Sütün ısısı yoğurdun mayalanması için uygun olmalıdır.
Bu noktalara dikkat ederek sağlıklı ve lezzetli yoğurt mayası elde edebilirsiniz.
Süt kaynatma işlemi, yoğurt mayası yaparken kullanılan sütün daha sağlıklı olmasını sağlar. Süt kaynatma işlemi aşağıdaki amaçlarla yapılır:
Pastörizasyon: Süt kaynatma işlemi, sütte bulunan zararlı bakterilerin ölmesini sağlar ve sütün daha hijyenik hale gelmesini sağlar.
Sütün kıvamını artırma: Süt kaynatma işlemi, sütün suyunu bir miktar kaybetmesini sağlar. Bu sayede yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar.
Sütün dayanıklılığını artırma: Süt kaynatma işlemi, sütün raf ömrünü uzatır ve daha uzun süre saklanabilmesini sağlar.
Bu nedenlerle yoğurt mayası yaparken süt kaynatma işlemi önemlidir.
Sütü kaynadıktan sonra oda sıcaklığına getirmeniz, yoğurt mayası yaparken kullanacağınız sütün uygun sıcaklıkta olmasını sağlar. Oda sıcaklığına getirme işlemi aşağıdaki amaçlarla yapılır:
Yoğurt mayasının aktivasyonu: Yoğurt mayasının aktifleşmesi ve yoğurdu mayalaması için uygun bir ortam sağlanır.
Sütün ısısının düşmesi: Süt oda sıcaklığına geldiğinde yoğurt mayası eklemek için uygun bir sıcaklık elde edilir.
Bu nedenle yoğurt mayası yaparken sütü kaynatıp oda sıcaklığına getirmeniz gerekmektedir.
Yoğurt mayası yaparken oda sıcaklığı genellikle 20-25°C arasında olmalıdır. Bu sıcaklık yoğurt mayasının aktivasyonu için uygun bir ortam sağlar.
Eğer oda sıcaklığı bu aralıkta değilse, yoğurt kabını sıcak bir ortamda tutabilirsiniz. Örneğin, yavaş tüketilen bir elektrikli fırında veya ısıtıcının üzerinde yoğurt kabını mayalayabilirsiniz.
Evet, yoğurt mayasız da yoğurt yapılabilir. Yoğurt mayasız yoğurt yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1 litre sütü bir tencereye alın ve kaynamaya başladığında ocağın altını kısın. Sütün ısınması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
Isınan sütü ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Sütün ısınması için yaklaşık 1 saat bekleyin.
Oda sıcaklığına gelen sütü bir kaba alın.
Sütü iyice karıştırmak için bir çırpma teli veya mikser kullanabilirsiniz. Sütü çırpmak, yoğurda hava ekleyerek mayalanmasını sağlar.
Yoğurdu çırptığınız sütün içine ekleyin ve karıştırın.
Yoğurt kabını sıcaklığını koruyacak şekilde sarın. Bunun için bir örtü veya havlu kullanabilirsiniz.
Yoğurdu 6-8 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu süre içinde yoğurt kıvamını alacaktır.
Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Bu şekilde yoğurt mayası kullanmadan da evinizde yoğurt yapabilirsiniz. Ancak yoğurt mayasız yoğurt, mayalı yoğurda göre daha sulu ve ekşimsi bir tat alabilir.
Yoğurt mayası yapark
Süt kaynatılır ve soğutulur.
Yoğurt mayası eklenir ve karıştırılır.
Kap kapatılır ve mayalanmaya bırakılır.
Mayalanmış yoğurt buzdolabında saklanır.
Doğal yoğurt mayası sağlıklı probiyotikler içerir.
İçindekiler
Doğal Yoğurt Mayası Nasıl Elde Edilir?
Doğal yoğurt mayası elde etmek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
1 litre süt
Adımlar:
Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya başladığında ocağın altını kısın. Sütün ısınması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
Isınan sütü ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Sütün ısınması için yaklaşık 1 saat bekleyin.
Oda sıcaklığına gelen sütü bir kaba alın.
Yoğurdu bir kaseye alın ve üzerine 1-2 kaşık oda sıcaklığındaki sütten ekleyin. Yoğurdu süt ile iyice karıştırın.
Yoğurdu sütün bulunduğu kabın içine ekleyin ve karıştırın.
Yoğurt kabını sıcaklığını koruyacak şekilde sarın. Bunun için bir örtü veya havlu kullanabilirsiniz.
Yoğurdu 6-8 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu süre içinde yoğurt mayası oluşacak ve yoğurt kıvamını alacaktır.
Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Soğuyan yoğurdu tüketmeye veya başka bir tarifte kullanmaya hazır hale gelmiştir.
Doğal yoğurt mayası elde etmek için bu basit adımları takip ederek evinizde sağlıklı ve lezzetli yoğurt yapabilirsiniz.
Yoğurt Mayalamak İçin Hangi Yoğurt Kullanılmalıdır?
Yoğurt mayalamak için kullanacağınız yoğurt, doğal ve canlı bakteri içeren bir yoğurt olmalıdır. Yoğurt mayalamak için kullanılan yoğurt, maya olarak görev yapar ve yoğurdun mayalanmasını sağlar.Yoğurt mayalamak için kendi evinizde mayalayabileceğiniz gibi marketlerden de canlı bakteri içeren yoğurtlar satın alabilirsiniz. Bu yoğurtlar genellikle “canlı yoğurt” veya “probiyotik yoğurt” olarak adlandırılır.
Özellikle yoğurt yapmaya yeni başlıyorsanız, marketten satın aldığınız canlı yoğurtları kullanmanız daha kolay olabilir. Daha sonra kendi yoğurt mayanızı kullanarak devamlılığı sağlayabilirsiniz.
Yoğurt Mayalamak İçin Hangi Süt Kullanılmalıdır?
Yoğurt mayalamak için kullanacağınız süt, taze ve pastörize edilmemiş süt olmalıdır. Taze süt, daha iyi bir yoğurt elde etmenizi sağlar.Pastörize edilmiş sütlerde bazı bakteri ve enzimlerin öldüğü için yoğurt mayalama işlemi daha zor olabilir. Bu nedenle pastörize edilmemiş süt kullanmanız önerilir.
Ayrıca, tam yağlı süt kullanmanız yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar. Ancak isterseniz az yağlı veya yağsız süt de kullanabilirsiniz. Yoğurdun kıvamı ve lezzeti kullanılan sütten de etkilenecektir.
Yoğurt Mayalamak İçin Hangi Sıcaklıkta Tutulmalıdır?
Yoğurt mayalamak için yoğurdu sıcak bir ortamda dinlenmeye bırakmanız gerekmektedir. Yoğurt mayalama sıcaklığı genellikle 40-45°C arasında olmalıdır.Yoğurdun mayalanması için ideal sıcaklık 43°C’dir. Bu sıcaklıkta bakterilerin çoğalması ve yoğurt kıvamını alması için uygun bir ortam sağlanır.
Sıcaklığı kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Eğer termometreniz yoksa, yoğurt kabının sıcak olduğunu hissedebileceğiniz ama elinizi yakmayacak sıcaklıkta olması yeterlidir.
Yoğurt Mayalama Süresi Ne Kadar Olmalıdır?
Yoğurt mayalama süresi genellikle 6-8 saat arasında değişir. Ancak mayalanma süresi sıcaklık ve yoğurt mayası miktarına bağlı olarak değişebilir.Yoğurt mayası miktarını artırarak mayalanma süresini kısaltabilirsiniz. Eğer daha hızlı bir yoğurt istiyorsanız yoğurt mayası miktarını artırabilirsiniz.
Ayrıca, yoğurt kabını mayalama süresi boyunca sıcak tutmanız önemlidir. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt Mayası Nasıl Saklanmalıdır?
Yoğurt mayasını saklamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Mayalanmış yoğurdu buzdolabına almadan önce bir miktar ayırın ve bu kısmı yoğurt mayası olarak kullanın.
Yoğurt mayasını temiz ve kuru bir cam kavanoza aktarın.
Kavanozun ağzını sıkıca kapatın ve buzdolabında saklayın.
Yoğurt mayasını buzdolabında 1-2 hafta boyunca saklayabilirsiniz.
Eğer yoğurt mayasını daha uzun süre saklamak istiyorsanız, dondurucuda saklayabilirsiniz. Yoğurt mayasını dondurucuda 3-4 ay boyunca saklayabilirsiniz.
Bu şekilde sakladığınız yoğurt mayasını sonraki yoğurt mayalama işlemlerinizde kullanabilirsiniz.
Yoğurt Mayası Neden Kullanılır?
Yoğurt mayası, yoğurdun mayalanması için kullanılan ve yoğurdun kıvamını, tatını ve sağlıklı olmasını sağlayan önemli bir bileşendir.Yoğurt mayası içerisinde bulunan canlı bakteriler, sütteki şekerleri laktik asit ve diğer yan ürünlere dönüştürür. Bu sayede yoğurt kıvamını alır ve ekşimsi bir tat kazanır.
Ayrıca, yoğurt mayası probiyotik bakteriler içerdiği için sindirim sistemine faydalıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Yoğurt Mayalama İşlemi Nasıl Hızlandırılır?
Yoğurt mayalama işlemini hızlandırmak için aşağıdaki yöntemleri deneyebilirsiniz:Yoğurt mayası miktarını artırabilirsiniz. Daha fazla maya kullanarak yoğurdun daha hızlı mayalanmasını sağlayabilirsiniz.
Yoğurt kabını sıcak tutabilirsiniz. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt kabını sıcak bir ortamda tutabilirsiniz. Örneğin, yavaş tüketilen bir elektrikli fırında veya ısıtıcının üzerinde yoğurt kabını mayalayabilirsiniz.
Bu yöntemlerle yoğurt mayalama süresini kısaltabilir ve daha hızlı bir şekilde yoğurt elde edebilirsiniz.
Yoğurt Mayalandıktan Sonra Ne Yapılmalıdır?
Yoğurt mayalandıktan sonra aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Soğuyan yoğurdu tüketmeye veya başka bir tarifte kullanmaya hazır hale gelmiştir.
Yoğurdun üzerine isteğe bağlı olarak meyve, bal, ceviz gibi eklemeler yapabilirsiniz.
Yoğurdu buzdolabında saklamak, tazeliğini ve lezzetini korumasını sağlar.
Yoğurt Mayası Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Yoğurt mayası yaparken aşağıdaki noktalara dikkat etmeniz önemlidir:Temizlik: Yoğurt mayası yaparken kullanacağınız tüm malzemelerin temiz ve hijyenik olmasına dikkat edin. Temiz olmayan malzemeler yoğurdu bozabilir.
Sıcaklık: Yoğurt kabını mayalama süresi boyunca sıcak tutmanız önemlidir. Yoğurt kabını bir örtü veya havlu ile sararak sıcaklığını koruyabilirsiniz.
Yoğurt mayası miktarı: Mayalama işlemi için yeterli miktarda yoğurt mayası kullanmanız önemlidir. Yetersiz maya kullanımı yoğurdun mayalanmasını engelleyebilir.
Sütün ısısı: Sütü kaynatmadan önce ısıtmanız ve oda sıcaklığına gelmesini beklemeniz gerekmektedir. Sütün ısısı yoğurdun mayalanması için uygun olmalıdır.
Bu noktalara dikkat ederek sağlıklı ve lezzetli yoğurt mayası elde edebilirsiniz.
Yoğurt Mayası Yaparken Neden Süt Kaynatılır?
Süt kaynatma işlemi, yoğurt mayası yaparken kullanılan sütün daha sağlıklı olmasını sağlar. Süt kaynatma işlemi aşağıdaki amaçlarla yapılır:Pastörizasyon: Süt kaynatma işlemi, sütte bulunan zararlı bakterilerin ölmesini sağlar ve sütün daha hijyenik hale gelmesini sağlar.
Sütün kıvamını artırma: Süt kaynatma işlemi, sütün suyunu bir miktar kaybetmesini sağlar. Bu sayede yoğurdun daha kıvamlı olmasını sağlar.
Sütün dayanıklılığını artırma: Süt kaynatma işlemi, sütün raf ömrünü uzatır ve daha uzun süre saklanabilmesini sağlar.
Bu nedenlerle yoğurt mayası yaparken süt kaynatma işlemi önemlidir.
Yoğurt Mayası Yaparken Neden Oda Sıcaklığına Getirilmelidir?
Sütü kaynadıktan sonra oda sıcaklığına getirmeniz, yoğurt mayası yaparken kullanacağınız sütün uygun sıcaklıkta olmasını sağlar. Oda sıcaklığına getirme işlemi aşağıdaki amaçlarla yapılır:Yoğurt mayasının aktivasyonu: Yoğurt mayasının aktifleşmesi ve yoğurdu mayalaması için uygun bir ortam sağlanır.
Sütün ısısının düşmesi: Süt oda sıcaklığına geldiğinde yoğurt mayası eklemek için uygun bir sıcaklık elde edilir.
Bu nedenle yoğurt mayası yaparken sütü kaynatıp oda sıcaklığına getirmeniz gerekmektedir.
Yoğurt Mayası Yaparken Oda Sıcaklığı Kaç Derece Olmalıdır?
Yoğurt mayası yaparken oda sıcaklığı genellikle 20-25°C arasında olmalıdır. Bu sıcaklık yoğurt mayasının aktivasyonu için uygun bir ortam sağlar.Eğer oda sıcaklığı bu aralıkta değilse, yoğurt kabını sıcak bir ortamda tutabilirsiniz. Örneğin, yavaş tüketilen bir elektrikli fırında veya ısıtıcının üzerinde yoğurt kabını mayalayabilirsiniz.
Yoğurt Mayasız Yoğurt Yapılır mı?
Evet, yoğurt mayasız da yoğurt yapılabilir. Yoğurt mayasız yoğurt yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:1 litre sütü bir tencereye alın ve kaynamaya başladığında ocağın altını kısın. Sütün ısınması için yaklaşık 10 dakika bekleyin.
Isınan sütü ocaktan alın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Sütün ısınması için yaklaşık 1 saat bekleyin.
Oda sıcaklığına gelen sütü bir kaba alın.
Sütü iyice karıştırmak için bir çırpma teli veya mikser kullanabilirsiniz. Sütü çırpmak, yoğurda hava ekleyerek mayalanmasını sağlar.
Yoğurdu çırptığınız sütün içine ekleyin ve karıştırın.
Yoğurt kabını sıcaklığını koruyacak şekilde sarın. Bunun için bir örtü veya havlu kullanabilirsiniz.
Yoğurdu 6-8 saat boyunca dinlenmeye bırakın. Bu süre içinde yoğurt kıvamını alacaktır.
Mayalanan yoğurdu buzdolabına alın ve soğumasını bekleyin.
Bu şekilde yoğurt mayası kullanmadan da evinizde yoğurt yapabilirsiniz. Ancak yoğurt mayasız yoğurt, mayalı yoğurda göre daha sulu ve ekşimsi bir tat alabilir.
Yoğurt Mayası Yaparken Hangi Kabı Kullanmalıyım?
Yoğurt mayası yapark
Doğal Yoğurt Mayası Nasıl Elde Edilir?
| Doğal Yoğurt Mayası Nasıl Elde Edilir? |
| Süt kaynatılır ve soğutulur. |
| Yoğurt mayası eklenir ve karıştırılır. |
| Kap kapatılır ve mayalanmaya bırakılır. |
| Mayalanmış yoğurt buzdolabında saklanır. |
Süt kaynatılır ve soğutulur.
Yoğurt mayası eklenir ve karıştırılır.
Kap kapatılır ve mayalanmaya bırakılır.
Mayalanmış yoğurt buzdolabında saklanır.
Doğal yoğurt mayası sağlıklı probiyotikler içerir.