Ekşimiş Olan Yoğurdu Ne Yapabiliriz?

[SoruCevap]

Ekşimiş olan yoğurdu ne yapabiliriz? Ekşimiş yoğurt kullanarak lezzetli tarifler yapabilirsiniz. Ekşimiş yoğurt ile hazırlayabileceğiniz birçok yemek ve tatlı seçeneği vardır. Ekşimiş yoğurtlu kek, ekşimiş yoğurtlu salata sosu, ekşimiş yoğurtlu börek gibi tarifler deneyebilirsiniz. Ayrıca ekşimiş yoğurt ile yapılan yoğurtlu çorba ve yoğurtlu meze tarifleri de oldukça lezzetlidir. Ekşimiş yoğurt aynı zamanda cilt bakımında da kullanılabilir. Ekşimiş yoğurt maskesi cildinizi besler ve nemlendirir. Ekşimiş yoğurt ile yapılan tariflerle sofralarınıza lezzet katabilirsiniz.
İçindekiler

​

Ekşimiş Olan Yoğurdu Ne Yapabiliriz?​

​

Ekşimiş olan yoğurt, genellikle atılmadan önce kullanılması gereken bir besindir. Ekşimiş yoğurtla birçok lezzetli yemek ve tatlı yapabilirsiniz. İşte ekşimiş olan yoğurtla yapılabilecek bazı tarifler:

​

Ekşimiş Yoğurttan Nasıl Yoğurt Yapılır?​

​

Ekşimiş olan yoğurdu daha fazla bozulmadan kullanmak isterseniz, yeni bir yoğurt yapabilirsiniz. Bunun için ekşimiş yoğurdu bir süzgece koyun ve suyunun süzülmesini bekleyin. Süzülen yoğurdu bir kaba alın ve üzerine sıcak su ekleyin. Karışımı iyice çırpın ve üzerini kapatıp bir süre bekletin. Bu şekilde ekşimiş yoğurttan taze bir yoğurt elde edebilirsiniz.

​

Ekşimiş Yoğurtla Hangi Yemekler Yapılabilir?​

​

Ekşimiş yoğurtla birçok lezzetli yemek yapabilirsiniz. İşte birkaç örnek:
Mantarlı Ekşili Yoğurt Çorbası: Ekşimiş yoğurt, mantar ve baharatlarla hazırlanan bu çorba, hem hafif hem de lezzetli bir başlangıç yemeği olabilir.
Ekşili Patates Püresi: Haşlanmış patatesleri ezerek, ekşimiş yoğurtla karıştırarak nefis bir patates püresi yapabilirsiniz.
Ekşili Tavuk Sote: Tavuk etini ekşimiş yoğurtla marine edip soteleyerek, lezzetli bir ana yemek yapabilirsiniz.

​

Ekşimiş Yoğurtla Hangi Tatlılar Yapılabilir?​

​

Ekşimiş yoğurtla tatlılar da yapabilirsiniz. İşte birkaç örnek:
Ekşili Limonlu Pasta: Ekşimiş yoğurt, limon suyu ve rendesiyle hazırlanan bu pasta, hafif ve ferahlatıcı bir tatlıdır.
Ekşili Elmalı Turta: Ekşimiş yoğurt, elma dilimleri ve tarçınla hazırlanan bu turta, misafirlerinize ikram edebileceğiniz lezzetli bir tatlıdır.
Ekşili Muhallebi: Ekşimiş yoğurtla yapılan bu muhallebi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir.

​

Ekşimiş Yoğurt Nasıl Saklanmalıdır?​

​

Ekşimiş yoğurdu uzun süre saklamak isterseniz, buzdolabında saklamanız önerilir. Ekşimiş yoğurdu hava almayan bir kapta, kapağı sıkıca kapatılarak buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece bozulmasını önleyebilirsiniz. Ancak ekşimiş yoğurt uzun süre saklanmamalıdır, mümkünse taze olarak tüketilmelidir.

​

Ekşimiş Olan Yoğurdu Ne Yapabiliriz?​

​

Ekşimiş yoğurt ile çeşitli soslar yapabiliriz.

Ekşimiş yoğurt ile salata sosu hazırlayabiliriz.

Ekşimiş yoğurt ile cacık yapabiliriz.

Ekşimiş yoğurt ile kek yapabiliriz.

Ekşimiş yoğurt ile yoğurtlu çorba yapabiliriz.

Ekşimiş yoğurt ile meze yapabiliriz.
Ekşimiş yoğurt ile tatlı yapabiliriz.
Ekşimiş yoğurt ile makarna sosu yapabiliriz.
Ekşimiş yoğurt ile pizza sosu yapabiliriz.
Ekşimiş yoğurt ile smoothie yapabiliriz.