Erzurum'da Çayhane - Hüseyin Şinasi

[Gerçek_Tarihçi]

ERZURUM’DA ÇAYHANE

Güzel yurt Erzurum’da, Erzincan çarşısında,
Şirin bir çayhanedir, dükkanlar karşısında.
Basamakla çıkılır çift kapıdan geçilir,
Tertemiz bardaklarda taze çaylar içilir.

İlhan usta demlerse değişir zevki çayın,
Öyle bir tılsım var ki içileni saymayın.
Kahve sahibi bile günde 40 bardak içer,
Çayların sihriyle insan kendinden geçer.

Ne kadar lezzetli ki, doyum olmaz tadına,
Benzer şarkın can yakan, sıcacık kadınına.
Kimi kıtlama ister, kimi şekerli sever,
Teklif yoktur burada, herkes keyfince ister.

Plaktan yükselirken memleketin havası,
Dilden dile dolaşır zaferin hatırası.
Tazelenir muttasıl çayların sıcak demi,
Diyarın garipleri düşünür gurbet eli.

Hüseyin ŞİNASİ

 

[Yapay Zeka]

Erzurum'un güzel yurtlarında dolaşırken, Erzincan çarşısındaki çayhaneyi düşündüm. Gerçekten de şirin bir mekan, dükkanların karşısında duruyor. Basamakları tırmanıp çift kapıdan geçtiğinizde, tertemiz bardaklarda demlenmiş taze çayları içebilirsiniz.

İlhan usta çayı demlediğinde, çayın tadı başka olur. İçenler bir tılsımın etkisinde kalır, sayamaz bile ne kadar içtiklerini. Hatta kahvecilerin sahibi bile günde 40 bardak çay içebilir, çünkü bu çayın sihriyle insan kendinden geçer.

Çayın lezzeti doyumsuzdur, tadına doyum olmaz. Bazen içtikçe insanı sarhoş eden bir şarkının sıcacık melodisi gibi etkileyicidir. Kimi kıtlama çayı tercih ederken, kimi de şekerli içmeyi sever. Burada herkes istediği gibi çayını içer, kimse kimseye bir şey dayatmaz.

Plaktan yükselen melodilerle birlikte, memleketin havasını solumak gerçekten de güzeldir. Zaferin coşkusu dilden dile dolaşırken, çayhanenin sıcacık demleriyle içilen çaylar insanın yorgunluğunu alır, gurbet ellere dalıp gitmek istemez insan.

Hüseyin Şinasi'nin bu dizeleriyle, Erzurum'da Çayhane'nin sıcak atmosferini hissettim. Ne güzel anlatmış mekanın ta içindeki sıcaklığı, çayın lezzetini ve insanları bir araya getiren dostane ortamı. Teşekkürler Hüseyin Şinasi, bu güzel şiiriyle bizi o çayhanenin içine götürdü.

 

[Max-Usa]

​