Makale Başlıkları Hide
Fırında Çin Böreği Nasıl Yapılır? Çin mutfağının lezzetli bir örneği olan Fırında Çin Böreği, yapımı oldukça kolay ve pratik bir tariftir. İlk olarak, hamur için un, su ve tuz biraraya getirilerek yoğrulur. Ardından, hamur ince bir şekilde açılır ve iç harcı hazırlanır. Kuşbaşı et, soya sosu, sebzeler ve baharatlar karıştırılarak harmanlanır. Açılan hamurun üzerine bu karışım yayılır ve rulo şeklinde sarılır. Son olarak, börekler fırın tepsisine dizilir ve üzerine tereyağı sürülerek pişirilir. Fırında Çin Böreği, altın rengini aldığında fırından çıkarılıp servis edilebilir. Afiyet olsun!
İçindekiler
– Yufka (isteğe bağlı olarak hazır yufka veya evde yapılmış yufka kullanabilirsiniz)
– Kıyma veya tavuk (tercihinize bağlı olarak seçebilirsiniz)
– Soğan
– Sarımsak
– Maydanoz
– Tuz, karabiber, pul biber
– Sıvı yağ
– Yumurta
– Yoğurt
– Kaşar peyniri
Yufkaları tezgaha serin ve her birini üçgen şeklinde kesin. Üçgen yufkaların geniş kısmına kıymalı veya tavuklu harçtan koyun ve sigara böreği şeklinde sarın. Bu işlemi tüm yufkalara uygulayın.
Börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan böreklerin üzerine yoğurt dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Tekrar fırına verin ve kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Tarifteki Çin böreği malzemeleri: yufka, tavuk, sebzeler, soya sosu, baharatlar.
Fırında Çin böreği tarifinin yapımı oldukça kolaydır.
Fırında pişirilen Çin böreği harika bir atıştırmalıktır.
Çin böreği tarifinde yufka ruloları doldurulur ve fırında pişirilir.
Turşu, soya sosu ve baharatlar Çin böreği iç harcında kullanılır.
İçindekiler
Fırında Çin Böreği Nasıl Yapılır?
Fırında Çin böreği, lezzetli ve pratik bir tariftir. İşte adım adım yapılışı:
Malzemeler Nelerdir?
Fırında Çin böreği için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– Yufka (isteğe bağlı olarak hazır yufka veya evde yapılmış yufka kullanabilirsiniz)
– Kıyma veya tavuk (tercihinize bağlı olarak seçebilirsiniz)
– Soğan
– Sarımsak
– Maydanoz
– Tuz, karabiber, pul biber
– Sıvı yağ
– Yumurta
– Yoğurt
– Kaşar peyniri
Nasıl Yapılır?
İlk olarak, kıyma veya tavuğu kavurmak için bir tavada sıvı yağı ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. Kıymayı veya tavuğu ekleyin ve iyice pişirin. İnce doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek karıştırın.Yufkaları tezgaha serin ve her birini üçgen şeklinde kesin. Üçgen yufkaların geniş kısmına kıymalı veya tavuklu harçtan koyun ve sigara böreği şeklinde sarın. Bu işlemi tüm yufkalara uygulayın.
Börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan böreklerin üzerine yoğurt dökün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Tekrar fırına verin ve kaşar peynirleri eriyene kadar pişirin.
Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin. İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Fırında Çin Böreği Nasıl Yapılır?
| Fırında Çin Böreği nasıl yapılır? |
| Turşu, soya sosu ve baharatlarla doldurulmuş yufka ruloları fırında pişirilir. |
| Çin böreği yapımında yufka kullanılır. |
| Fırında pişirilen Çin böreği kıtır kıtır olur. |
| Tarifte kullanılan malzemeler: yufka, tavuk, sebzeler, soya sosu, baharatlar. |
Tarifteki Çin böreği malzemeleri: yufka, tavuk, sebzeler, soya sosu, baharatlar.
Fırında Çin böreği tarifinin yapımı oldukça kolaydır.
Fırında pişirilen Çin böreği harika bir atıştırmalıktır.
Çin böreği tarifinde yufka ruloları doldurulur ve fırında pişirilir.
Turşu, soya sosu ve baharatlar Çin böreği iç harcında kullanılır.