Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır? Gürcü pilavı, lezzetiyle damakları şenlendiren bir yemektir. Gürcü mutfağından gelen bu pilav, pirinç, mısır, ceviz, tereyağı ve baharatlarla hazırlanır. Öncelikle pirinç iyice yıkanır ve suyunu süzdürülür. Mısır ve cevizler de doğranarak hazırlanır. Tereyağı tavada eritilir ve pirinç eklenir, kısık ateşte kavrulur. Ardından mısır ve cevizler eklenerek karıştırılır. Üzerine sıcak su eklenir ve tuz atılır. Pilav kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir. Son olarak pilava baharatlar eklenir ve karıştırılır. Gürcü pilavı, sıcak servis edilerek afiyetle yenir.
İçindekiler
– 2 su bardağı pirinç
– 4 su bardağı su
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 büyük soğan
– 2 diş sarımsak
– Tuz
1. Pirinci yıkayın ve süzgece alın.
2. Soğanı doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
3. Sarımsakları doğrayın ve soğanlara ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
4. Pirinçleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte pirinçlerin rengi değişene kadar kavurun.
5. Tuz ve suyu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pilavı kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin.
7. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır? İnce bulgur, soğan, tereyağı, salça ve baharatlarla hazırlanır.
1. Bulgur, soğan, tereyağı, salça ve baharatlar karıştırılır.
2. Karışıma su eklenerek yoğrulur ve şekil verilir.
3. Pilav buharda pişirilir ve dinlendirilir.
4. Pilavın üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir ve servis yapılır.
İçindekiler
Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır?
Gürcü pilavı, Gürcistan’a özgü lezzetli bir pilav çeşididir. Peki, Gürcü pilavı nasıl yapılır? İşte adım adım Gürcü pilavı tarifi:
Gürcü Pilavı İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Gürcü pilavı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:– 2 su bardağı pirinç
– 4 su bardağı su
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 büyük soğan
– 2 diş sarımsak
– Tuz
Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır?
Gürcü pilavı yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:1. Pirinci yıkayın ve süzgece alın.
2. Soğanı doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tencereye alın. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
3. Sarımsakları doğrayın ve soğanlara ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun.
4. Pirinçleri tencereye ekleyin ve kısık ateşte pirinçlerin rengi değişene kadar kavurun.
5. Tuz ve suyu ekleyin. Karıştırın ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve pilavı kapağı kapalı şekilde suyunu çekene kadar pişirin.
7. Pilav piştikten sonra ocağın altını kapatın ve demlenmeye bırakın.
Gürcü Pilavı Nasıl Servis Edilir?
Gürcü pilavını sıcak olarak servis edebilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak tereyağı eritip gezdirebilirsiniz. Gürcü pilavı genellikle et yemekleri veya sebzeli yemeklerle birlikte servis edilir. Afiyet olsun!
Gürcü Pilavı Kaç Kişilik?
Gürcü pilavı tarifinde verilen ölçüler yaklaşık olarak 4 kişilik bir pilav için uygundur. Dilerseniz malzemeleri artırarak daha fazla kişiye uygun olarak da yapabilirsiniz.
Gürcü Pilavı Hangi Yörelerde Yenir?
Gürcü pilavı, Gürcistan mutfağının bir lezzeti olup ülkemizde de yaygın olarak tüketilmektedir. Özellikle Karadeniz bölgesinde ve Gürcü restoranlarında sıklıkla bulunabilir.
Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır?
| Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır? |
| 1. İnce bulgur, doğranmış soğan, tereyağı, salça ve baharatlar karıştırılır. |
| 2. Su eklenerek pilav karışımı iyice yoğrulur ve şekil verilir. |
| 3. Hazırlanan pilav buharda pişirilir ve dinlenmeye bırakılır. |
| 4. Pilavın üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir ve servis edilir. |
| 5. Gürcü pilavı, et yemekleri veya salatalarla birlikte servis edilebilir. |
Gürcü Pilavı Nasıl Yapılır? İnce bulgur, soğan, tereyağı, salça ve baharatlarla hazırlanır.
1. Bulgur, soğan, tereyağı, salça ve baharatlar karıştırılır.
2. Karışıma su eklenerek yoğrulur ve şekil verilir.
3. Pilav buharda pişirilir ve dinlendirilir.
4. Pilavın üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir ve servis yapılır.