Makale Başlıkları Hide
Havuçlu ıslak kek nasıl yapılır? Havuçlu ıslak kek, lezzetli bir tatlıdır. İçerisinde havuç, un, şeker, yağ ve yumurta bulunur. Bu tarif, kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. İlk olarak, havuçları rendeleyin. Ardından, şeker ve yumurtaları bir kapta çırpın. Unu, kabartma tozunu ve tarçını ekleyin. Son olarak, rendelenmiş havuçları ve sıvı yağı karışıma ilave edin. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kekin üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz. Havuçlu ıslak kek, misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlı seçeneğidir.
İçindekiler
– 2 adet havuç
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– Yarım su bardağı ceviz içi
– Yarım su bardağı kuru üzüm
– Yarım su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
– Yarım su bardağı süt
2. Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
3. Sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Rendelenmiş havuçları da ekleyin ve karıştırın.
5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
6. Ceviz içi, kuru üzüm ve rendelenmiş hindistan cevizini de ekleyin ve karıştırın.
7. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
9. Kek piştikten sonra üzerine sütü dökün ve 10 dakika dinlendirin.
10. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
– Kek kalıbınızı yağlamayı unutmayın, böylece kek kolayca çıkar.
– Kekin üzerine dökeceğiniz süt, kekin daha yumuşak ve ıslak olmasını sağlayacaktır.
– İsterseniz kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
– Kekin içine eklediğiniz ceviz, kuru üzüm ve hindistan cevizi gibi malzemeleri isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz.
– Havuç: A vitamini, C vitamini, potasyum, demir ve lif açısından zengindir.
– Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif içerir.
– Kuru üzüm: Demir, potasyum ve lif bakımından zengindir.
– Hindistan cevizi: Protein, lif ve sağlıklı yağlar içerir.
Havuçlu ıslak kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Yukarıdaki adımları takip ederek kolayca yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tatlıyı şerbetle ıslatın.
Üzerine krem şanti sürerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hazırladığınız havuçlu ıslak keki buzdolabında saklayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak içine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.
İçindekiler
Havuçlu Islak Kek Nasıl Yapılır?
Havuçlu ıslak kek yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir tatlıdır. İşte havuçlu ıslak kek nasıl yapılır, adım adım anlatıyoruz:
Gerekli Malzemeler Nelerdir?
Havuçlu ıslak kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:– 2 adet havuç
– 3 adet yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilya
– Yarım su bardağı ceviz içi
– Yarım su bardağı kuru üzüm
– Yarım su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi
– Yarım su bardağı süt
Nasıl Yapılır?
1. Havuçları güzelce yıkayın ve rendeleyin.2. Bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın.
3. Sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4. Rendelenmiş havuçları da ekleyin ve karıştırın.
5. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
6. Ceviz içi, kuru üzüm ve rendelenmiş hindistan cevizini de ekleyin ve karıştırın.
7. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
9. Kek piştikten sonra üzerine sütü dökün ve 10 dakika dinlendirin.
10. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
– Havuçları ince rendeleyerek daha lezzetli bir kek elde edebilirsiniz.– Kek kalıbınızı yağlamayı unutmayın, böylece kek kolayca çıkar.
– Kekin üzerine dökeceğiniz süt, kekin daha yumuşak ve ıslak olmasını sağlayacaktır.
– İsterseniz kekin üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.
– Kekin içine eklediğiniz ceviz, kuru üzüm ve hindistan cevizi gibi malzemeleri isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz.
Ne Zaman Tüketilmelidir?
Havuçlu ıslak kek, taze yapıldığı gün en lezzetli haline ulaşır. Ancak birkaç gün buzdolabında saklayarak da tüketebilirsiniz. Ayrıca dilimleyip dondurucuda saklayarak daha sonra da keyifle yiyebilirsiniz.
Nasıl Saklanmalıdır?
Havuçlu ıslak keki, üzerini kapatılmış bir şekilde buzdolabında saklayabilirsiniz. Böylece kek daha uzun süre taze kalacaktır. Dilimleyip dondurucuda saklamak da bir seçenek olabilir.
İçerdiği Besin Değerleri Nelerdir?
Havuçlu ıslak kek, havuç ve ceviz gibi besinler içerdiği için sağlıklı bir tatlıdır. İçerisindeki besin değerleri ise şu şekildedir:– Havuç: A vitamini, C vitamini, potasyum, demir ve lif açısından zengindir.
– Ceviz: Omega-3 yağ asitleri, protein ve lif içerir.
– Kuru üzüm: Demir, potasyum ve lif bakımından zengindir.
– Hindistan cevizi: Protein, lif ve sağlıklı yağlar içerir.
Havuçlu ıslak kek, hem lezzetli hem de besleyici bir tatlıdır. Yukarıdaki adımları takip ederek kolayca yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Havuçlu ıslak Kek Nasıl Yapılır?
Havuçlu ıslak kek tarifi için öncelikle havuçları rendeleyin. |
Kek harcını hazırlamak için yumurtaları şekerle güzelce çırpın. |
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. |
Havuçları da ilave edip kek hamurunu homojen bir şekilde karıştırın. |
Kek kalıbını yağlayın ve hamuru dökün. |
Tatlıyı şerbetle ıslatın.
Üzerine krem şanti sürerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Hazırladığınız havuçlu ıslak keki buzdolabında saklayabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak içine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.