KAZAK KIMIZ VADİSİ AT CİFTLİĞİ İZMİR
Kazak Vadisi, İzmir’e yaklaşık olarak yarım saat uzaklıktaki Kemalpaşa ilcesi sınırları icerisinde Kemalpaşa’yı gectikten sonra Torbalı Selcuk karayolunda 4 Km kadar gidip, sağdaki toprak yoldan 800 metre kadar ilerledikten sonra Kazak Vadisine ulaşılıyor Giderken Kazak Vadisi, yahut Kımız Ciftliği yazan tabelalar işinizi kolaylaştıracaktır
Ciftlik Nif dağının eteklerinde, ormanın kıyısına kurulmuş Cevresi ağırlıklı olarak zeytin, cam ve ceşitli meyve ağaclarıyla cevrili
Ciftlikte betonarme olarak yapılmış bir otağ var Burada sergilenen yoresel el sanatları urunlerinin tanıtımı ve satışı yapılıyor Ayrıca otağdaki gorevliler tarafından konuklara Kazak kulturu hakkında bilgi veriliyor
Ciftliğin lokantasında geleneksel kazak yemeklerini tadabilir, kımız icebilirsiniz Lokantanın monusunde kolay kolay her yerde yeme olanağı bulamayacağınız cok değişik lezzetler var: Dana etli sebze, Ozbek pilavı, buharda pişmiş mantı, kespe koje corbası, bavursak, alaş salatası, ciğ borek, ozel hazırlanmış sucuk kazı, kavurdak, şaşlık, komurde tavuk budu, ızgara kofte bunlardan aklıma gelenler
Ayrıca ciftlikte beslenen koyunların sutunden uretilen yoğurt, peynir ve yine ciftlikteki atların sutunden uretilen kımızın satışı da yapılıyor (Kımızın 200 ml’lik şişesi 3,5 Lira)
İcmeyenler icin; Turk'lerin geleneksel ickisi olan kımız, sulu ayran kıvamında bir icecek Tadı biraz kefiri andırıyor Cok yararlı olduğu değişik kaynaklarda anlatılmakla birlikte, eğer birkac kişi gidecekseniz oncelikle bir tane isteyip tadına baktıktan sipariş vermenizde, yahut satın almanızda yarar var Damak tadınıza uygun olmayabilir, paranız boşa gitmesin
Ciftlikte ata binme olanağınız da var Haflinger (doğru yazmışımdır umarım) cinsi olduğunu oğrendiğim atlar cok uysal hayvanlar Bu gidişimde ata binmediğim icin sormadım ama; 34 ay oncesinde manejde 10 dakikası 5, ormanda rehber eşliğinde yaklaşık yarım saat suren tur ise 19 Liraydı
Bunların dışında ciftlikte ve cevresindeki ormanda yuruyuş yapabilir, keyifli bir hafta sonu gecirebilirsiniz Kışın yumuşak gecmesinden olsa gerek, her taraf papatyalar, gelincikler ve ismini bilmediğim onlarca ceşit cicekle doluydu
KONVOY COUNTRY CLUB BİNİCİLİK KULUBU
Bozyer Mevki, Kumevleri No:21
Turgut Koyu Seferihisar İZMİR
Tel: 0232 776 60 97
Faks: 0232 776 66 17
İZMİR ATLISPOR
Uğur Mumcu Caddesi No:126
Bucaİzmir
Tel: 02324873195
RAHATLA AT CİFTLİĞİ
Dortyol Mevkii Shell Opet istasyonları arası
Urlaİzmir
Tel : 0 232 754 65 71
Kazak Vadisi, İzmir’e yaklaşık olarak yarım saat uzaklıktaki Kemalpaşa ilcesi sınırları icerisinde Kemalpaşa’yı gectikten sonra Torbalı Selcuk karayolunda 4 Km kadar gidip, sağdaki toprak yoldan 800 metre kadar ilerledikten sonra Kazak Vadisine ulaşılıyor Giderken Kazak Vadisi, yahut Kımız Ciftliği yazan tabelalar işinizi kolaylaştıracaktır
Ciftlik Nif dağının eteklerinde, ormanın kıyısına kurulmuş Cevresi ağırlıklı olarak zeytin, cam ve ceşitli meyve ağaclarıyla cevrili
Ciftlikte betonarme olarak yapılmış bir otağ var Burada sergilenen yoresel el sanatları urunlerinin tanıtımı ve satışı yapılıyor Ayrıca otağdaki gorevliler tarafından konuklara Kazak kulturu hakkında bilgi veriliyor
Ciftliğin lokantasında geleneksel kazak yemeklerini tadabilir, kımız icebilirsiniz Lokantanın monusunde kolay kolay her yerde yeme olanağı bulamayacağınız cok değişik lezzetler var: Dana etli sebze, Ozbek pilavı, buharda pişmiş mantı, kespe koje corbası, bavursak, alaş salatası, ciğ borek, ozel hazırlanmış sucuk kazı, kavurdak, şaşlık, komurde tavuk budu, ızgara kofte bunlardan aklıma gelenler
Ayrıca ciftlikte beslenen koyunların sutunden uretilen yoğurt, peynir ve yine ciftlikteki atların sutunden uretilen kımızın satışı da yapılıyor (Kımızın 200 ml’lik şişesi 3,5 Lira)
İcmeyenler icin; Turk'lerin geleneksel ickisi olan kımız, sulu ayran kıvamında bir icecek Tadı biraz kefiri andırıyor Cok yararlı olduğu değişik kaynaklarda anlatılmakla birlikte, eğer birkac kişi gidecekseniz oncelikle bir tane isteyip tadına baktıktan sipariş vermenizde, yahut satın almanızda yarar var Damak tadınıza uygun olmayabilir, paranız boşa gitmesin
Ciftlikte ata binme olanağınız da var Haflinger (doğru yazmışımdır umarım) cinsi olduğunu oğrendiğim atlar cok uysal hayvanlar Bu gidişimde ata binmediğim icin sormadım ama; 34 ay oncesinde manejde 10 dakikası 5, ormanda rehber eşliğinde yaklaşık yarım saat suren tur ise 19 Liraydı
Bunların dışında ciftlikte ve cevresindeki ormanda yuruyuş yapabilir, keyifli bir hafta sonu gecirebilirsiniz Kışın yumuşak gecmesinden olsa gerek, her taraf papatyalar, gelincikler ve ismini bilmediğim onlarca ceşit cicekle doluydu
KONVOY COUNTRY CLUB BİNİCİLİK KULUBU
Bozyer Mevki, Kumevleri No:21
Turgut Koyu Seferihisar İZMİR
Tel: 0232 776 60 97
Faks: 0232 776 66 17
İZMİR ATLISPOR
Uğur Mumcu Caddesi No:126
Bucaİzmir
Tel: 02324873195
RAHATLA AT CİFTLİĞİ
Dortyol Mevkii Shell Opet istasyonları arası
Urlaİzmir
Tel : 0 232 754 65 71
