Kahve Nasıl ve Nerede Yetişir

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Kahve Nasıl ve Nerede Yetişir: Kahve cekirdekleri nasıl ve nerelerde yetişir? Sıcak iklimlerde yetişen kahve bir ağacta ağacın meyvesi olarak yetişir


h 1Kahve Nasıl ve Nerede Yetişir Kahve cekirdekleri nasıl ve nerelerde yetişir? Sıcak iklimlerde yetişen kahve bir ağacta ağacın meyvesi olarak yetişir Kahve cekirdekleri kavrulup dovulerek kahve elde edilir İceriğindeki kafein sayesinde canlılık ve uyanıklık verir Arabistan’dan dunyaya yayılan kahve, 16 Yuzyılda Turkiye’ye ulaşmıştır Gunumuzde en cok kahve cekirdeği uretimi Brezilya’da gercekleşmektedir

Kahve cekirdeklerinin kavrulup kaynatılarak icilmesi Arabistan’dan dunyaya yayılmıştır Turklerin kahveyi tuketme şekilleri diğer kulturleri de etkisi altına almıştır Kahve ceşitli yollarla Arabistan dışına yayıldıktan sonra kahve yapraklarının olumune yol acan bir hastalık nedeniyle kahve uretimi Brezilya dışında durma noktasına gelmiştir

Kahvenin Yararları Nefes acıcı etkiye sahip olan kafein, bu sebeple astım hastalarına iyi gelmektedir Konsantrasyonu arttıran kahvenin uyarıcı etkisi bulunmaktadır Ayrıca antioksidan kaynağı olan kahvenin fazla tuketilmesi durumunda kalp ritminde dengesizlik gorulebilir Tansiyon yukselir mideye asit salgılanır

Kahve Ağacının Ozellikleri Kahve ağacı dikildikten 3 yıl sonra meyve vermektedir Ortalama omru 40 yıl olan kahve ağacı, 10 metre kadar uzayabilmektedir Kahve cicekleri actıktan birkac saat sonra solarak kahve meyvesi haline gelmektedir Kahve meyvesi ortaya cıktıktan 14 gun sonra curumeye başlar

Kahve meyvelerinin her birinde 2 adet cekirdek bulunmaktadır Meyvede tek cekirdek olması halinde peaberry olarak adlandırılır ve normalden daha pahalıya satılır
h 3Kahve Nasıl ve Nerede Yetişir
 
Üst Alt