karbonhidrat iceren besinler nelerdir listesi

[SoruCevap]

karbonhidrat iceren besin maddeleri nelerdir?

Ekmek,
tahıllar,
kurubaklagiller,
şeker ve şekerli gıdalar,
meyveler,
sut ve sut urunleri,
sebzeler
Yani et ve yağ dışındaki tum besinlerde karbonhidratlar bulunur

Ne işe yararlar?

* Vucuda ısı ve enerji sağlarlar
* Besinlerde en ucuz ve en kolay bulunan enerji kaynaklarıdır Karbonhidratların 1 gramı, 4 kilokalori enerji sağlar
* Basit şekerlerden olan glikoz, beyin ve sinir sisteminin ana enerji kaynağıdır
* Ketozisi onler
* Su ve elektrolit dengesini sağlarlar
* Polisakkarit olan posa, bağırsak hareketleriyle birlikte basit şekerlerin emilimini duzenler Posa ayrıca, kolesterolun geri emilimini onleyerek veya geciktirerek, kandaki kolesterolun dengelenmesini sağlar
* Sut ve sut urunlerinde bulunan laktoz, bir disakkarit olup, bağırsaklardan kalsiyumun emilimini artırır