Kaymaklı Yoğurt Nasıl Yapılır?

theking

Üye
Tepkime
19
Yaş
36
Coin
175,523
Kaymaklı Yoğurt Nasıl Yapılır? Kaymaklı yoğurt yapmanın temelinde kaliteli süt kullanmak yer alır. İlk adım olarak, saf ve taze sütü kaynatın. Süt kaynadıktan sonra, içine pastörize yoğurt ekleyin ve karıştırın. Sonra sütü kaplayacak şekilde temiz bir bezle örtün ve oda sıcaklığında 6-8 saat bekletin. Yoğurt kıvam aldıktan sonra, çok hafif karıştırarak kaymağı elde edin. Ardından, yoğurdu buzdolabında soğutun ve servis yapın. Kaymaklı yoğurt, besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık veya yemek yanı olarak tüketilebilir.
İçindekiler

Kaymaklı Yoğurt Nasıl Yapılır?​

Kaymaklı yoğurt yapmak için öncelikle taze süt kullanmanız önemlidir. Sütü kaynatmadan önce üzerindeki kremayı almak için sütü bir süre bekletebilirsiniz. Daha sonra sütü kaynatın ve kaynadıktan sonra soğuması için bir kenara alın.
Soğuyan sütün üzerinde oluşan kaymağı almak için bir kaşık veya kepçe kullanabilirsiniz. Kaymağı ayrı bir kaseye alın ve üzerine bir miktar yoğurt ekleyin. Yoğurdu kaymağın üzerine karıştırarak ekledikten sonra iyice karıştırın.
Yoğurt karışımınızı temiz ve kapaklı bir kaba aktarın. Kaba aktardıktan sonra kapağını kapatın ve sıcak bir ortamda 6-8 saat kadar bekletin. Bu süre içinde yoğurt mayalanacak ve kaymaklı yoğurt elde etmiş olacaksınız.
Kaymaklı yoğurt yaparken dikkat etmeniz gereken birkaç nokta vardır. Sütü kaynatırken sürekli karıştırmalısınız ve kaynadıktan sonra soğuması için beklemelisiniz. Yoğurdu kaymağın üzerine eklerken iyice karıştırmalı ve kapalı bir kaba aktarmalısınız. Yoğurdu mayalamak için sıcak bir ortamda bekletmek önemlidir.
Elde ettiğiniz kaymaklı yoğurdu dilerseniz üzerine bal veya meyve ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Kaymaklı Yoğurt Nasıl Yapılır?​

Kaymaklı yoğurt nasıl yapılır?
Yoğurt mayalanır, üzerine kaymak eklenir ve karıştırılır.
Sıcak bir ortamda yoğurt mayalanması beklenir.
Mayalanan yoğurt buzdolabında soğutulur.
Soğuyan yoğurdun üzeri kaymakla süslenir.
İsteğe bağlı olarak üzerine şeker, bal veya meyve eklenir.


Kaymaklı yoğurt yapmak için yoğurt mayalanması gereklidir.
Yoğurt mayalandıktan sonra üzerine kaymak eklenir.
Mayalanan yoğurt buzdolabında soğutulmalıdır.
Soğuyan yoğurdun üzeri kaymakla süslenir.
İsteğe bağlı olarak şeker, bal veya meyve eklenebilir.
 

Create an account or login to comment

You must be a member in order to leave a comment

Create account

Create an account on our community. It's easy!

Log in

Already have an account? Log in here.

Üst Alt