Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Kıymalı Dolma İçi Nasıl Hazırlanır? Kıymalı dolma içi yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Kıymayı doğrayın ve soğanı rendeleyin. Ardından pirinci yıkayıp süzgece alın. Taze nane ve maydanozu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Dolmalık biberleri yıkayıp içlerini temizleyin. Hazırladığınız harcı biberlerin içine doldurun. Dolmaları tencereye dizin ve üzerine su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp dolmaları pişirin. Servis yapmadan önce dolmaların üzerine limon sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kıymalı dolma içi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir kaba kıymayı alın. Kıymanın yağlı olmasına dikkat edin, çünkü yağsız kıyma dolmanın lezzetini etkileyebilir.
2. Kıymaya rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kimyon ekleyin. Bu baharatlar dolmanın lezzetini artıracaktır.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, kıyma ve baharatlar homojen bir şekilde birbirine karışmalıdır.
4. Dolma içi için kullanacağınız yaprakları hazırlayın. Genellikle taze asma yaprakları tercih edilir, ancak salamura yapraklar da kullanabilirsiniz. Yaprakları kaynar suda birkaç dakika haşlayın ve soğuk suyla durulayın.
5. Hazırladığınız dolma içini yapraklara sarın. Bunun için yaprağın geniş kısmına biraz dolma içi koyun ve kenarları içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.
6. Sarılan dolmaları tencereye dizin. Dolmaların birbirine çok sıkı olmadan yerleştirilmeli ve tencereye düzgün bir şekilde yerleştirilmelidir.
7. Dolmaların üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz da ekleyebilirsiniz.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve dolmaları orta ateşte pişirin. Dolmalar yumuşayana kadar pişirme işlemine devam edin.
9. Dolmalar piştikten sonra ocaktan alın ve biraz dinlendirin. Dinlenen dolmaları servis yapabilirsiniz.
İşte kıymalı dolma içi nasıl hazırlanır! Bu tarifi deneyerek lezzetli dolmalar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Dolma biberlerin içi oyulur.
Kıyma, pirinç, soğan ve baharatlar karıştırılır.
Karışıma su ve salça eklenir.
Dolma biberler bu karışımla doldurulur.
Doldurulan dolmalar tencereye dizilir.
Kıymalı Dolma İçi Nasıl Hazırlanır? Kıymalı dolma içi yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Kıymayı doğrayın ve soğanı rendeleyin. Ardından pirinci yıkayıp süzgece alın. Taze nane ve maydanozu ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Karışımı tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın. Dolmalık biberleri yıkayıp içlerini temizleyin. Hazırladığınız harcı biberlerin içine doldurun. Dolmaları tencereye dizin ve üzerine su ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp dolmaları pişirin. Servis yapmadan önce dolmaların üzerine limon sıkarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kıymalı Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
Kıymalı dolma içi hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:1. İlk olarak, bir kaba kıymayı alın. Kıymanın yağlı olmasına dikkat edin, çünkü yağsız kıyma dolmanın lezzetini etkileyebilir.
2. Kıymaya rendelenmiş soğan, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kimyon ekleyin. Bu baharatlar dolmanın lezzetini artıracaktır.
3. Tüm malzemeleri iyice karıştırın, kıyma ve baharatlar homojen bir şekilde birbirine karışmalıdır.
4. Dolma içi için kullanacağınız yaprakları hazırlayın. Genellikle taze asma yaprakları tercih edilir, ancak salamura yapraklar da kullanabilirsiniz. Yaprakları kaynar suda birkaç dakika haşlayın ve soğuk suyla durulayın.
5. Hazırladığınız dolma içini yapraklara sarın. Bunun için yaprağın geniş kısmına biraz dolma içi koyun ve kenarları içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarın.
6. Sarılan dolmaları tencereye dizin. Dolmaların birbirine çok sıkı olmadan yerleştirilmeli ve tencereye düzgün bir şekilde yerleştirilmelidir.
7. Dolmaların üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz da ekleyebilirsiniz.
8. Tencerenin kapağını kapatın ve dolmaları orta ateşte pişirin. Dolmalar yumuşayana kadar pişirme işlemine devam edin.
9. Dolmalar piştikten sonra ocaktan alın ve biraz dinlendirin. Dinlenen dolmaları servis yapabilirsiniz.
İşte kıymalı dolma içi nasıl hazırlanır! Bu tarifi deneyerek lezzetli dolmalar yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kıymalı Dolma İçi Nasıl Hazırlanır?
| Kıymalı Dolma İçi Nasıl Hazırlanır? |
| 1. Dolma biberlerin içi oyulur. |
| 2. Kıyma, pirinç, soğan ve baharatlar karıştırılır. |
| 3. Karışıma su ve salça eklenir. |
| 4. Dolma biberler bu karışımla doldurulur. |
| 5. Doldurulan dolmalar tencereye dizilir. |
Dolma biberlerin içi oyulur.
Kıyma, pirinç, soğan ve baharatlar karıştırılır.
Karışıma su ve salça eklenir.
Dolma biberler bu karışımla doldurulur.
Doldurulan dolmalar tencereye dizilir.