Makale Başlıkları Hide
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Kuşkonmaz Risotto Nasıl Yapılır? Kuşkonmaz risottonun lezzetli bir tarifini sizlerle paylaşacağım. Kuşkonmaz, risotto yapımında ana malzemelerden biridir. İlk olarak, tencerede sıcak su kaynatın ve kuşkonmazları içerisine atın. Ardından, kuşkonmazları haşlayın ve süzün. Ayrı bir tencerede tavuk suyu kaynatın ve pirinci ekleyin. Pirinçler su çekene kadar karıştırarak pişirin. Son olarak, kuşkonmazları ve rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve karıştırın. Risottoyu servis yapmadan önce 5 dakika kadar dinlendirin. Üzerine taze fesleğen yaprakları serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
– 1 demet kuşkonmaz
– 1 soğan
– 2 diş sarımsak
– 4 su bardağı tavuk suyu
– 1/2 su bardağı beyaz şarap
– 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
– Tuz, karabiber
– Zeytinyağı
2. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar şeffaf olana kadar kavurun.
3. Pirinçleri ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak 2-3 dakika kavurun.
4. Beyaz şarabı ekleyin ve pirinçlerin üzerine çekene kadar karıştırarak pişirin.
5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve pirinçler suyu çekene kadar karıştırarak pişirin. Ardından kuşkonmazları ekleyin.
6. Risotto kıvamına gelene kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu işlem yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.
7. Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak eritin.
8. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
9. Risottoyu ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
Şimdi kuşkonmaz risotto yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları öğrendiniz. Bu tarifi deneyerek lezzetli bir risotto deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Tavuk suyunu ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Risotto kıvamını alana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Tereyağı ve rendelenmiş parmesan ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!
Kuşkonmaz Risotto Nasıl Yapılır? Kuşkonmaz risottonun lezzetli bir tarifini sizlerle paylaşacağım. Kuşkonmaz, risotto yapımında ana malzemelerden biridir. İlk olarak, tencerede sıcak su kaynatın ve kuşkonmazları içerisine atın. Ardından, kuşkonmazları haşlayın ve süzün. Ayrı bir tencerede tavuk suyu kaynatın ve pirinci ekleyin. Pirinçler su çekene kadar karıştırarak pişirin. Son olarak, kuşkonmazları ve rendelenmiş parmesan peyniri ekleyin ve karıştırın. Risottoyu servis yapmadan önce 5 dakika kadar dinlendirin. Üzerine taze fesleğen yaprakları serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
Kuşkonmaz Risotto Nasıl Yapılır?
Kuşkonmaz risotto, lezzetli ve doyurucu bir İtalyan yemeğidir. İşte kuşkonmaz risotto yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar:
Kuşkonmaz Risotto İçin Malzemeler Nelerdir?
– 2 su bardağı arborio pirinci– 1 demet kuşkonmaz
– 1 soğan
– 2 diş sarımsak
– 4 su bardağı tavuk suyu
– 1/2 su bardağı beyaz şarap
– 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
– Tuz, karabiber
– Zeytinyağı
Kuşkonmaz Risotto Nasıl Yapılır?
1. Kuşkonmazları yıkayın ve alt kısımlarını kesip çıkarın. Ardından kuşkonmazları parçalara ayırın.2. Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar şeffaf olana kadar kavurun.
3. Pirinçleri ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak 2-3 dakika kavurun.
4. Beyaz şarabı ekleyin ve pirinçlerin üzerine çekene kadar karıştırarak pişirin.
5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve pirinçler suyu çekene kadar karıştırarak pişirin. Ardından kuşkonmazları ekleyin.
6. Risotto kıvamına gelene kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Bu işlem yaklaşık 20-25 dakika sürebilir.
7. Rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve karıştırarak eritin.
8. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
9. Risottoyu ocaktan alın ve 5 dakika dinlendirin.
Kuşkonmaz Risotto Servis Önerileri
Kuşkonmaz risotto, sıcak olarak servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Üzerine taze doğranmış maydanoz veya fesleğen yaprakları ekleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca yanında bir yeşil salata veya ızgara tavuk ile tamamlayıcı bir öğün oluşturabilirsiniz.Şimdi kuşkonmaz risotto yapmak için gerekli malzemeleri ve adımları öğrendiniz. Bu tarifi deneyerek lezzetli bir risotto deneyimi yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Kuşkonmaz Risotto Nasıl Yapılır?
| Kuşkonmaz Risotto için malzemeler; 1 su bardağı arborio pirinci, 500 gr kuşkonmaz, 1 soğan, 2 diş sarımsak ve 1 litre tavuk suyu. |
| Kuşkonmazları temizleyip doğrayın, soğanı ve sarımsağı da doğrayın. |
| Pirinci suda bekletin ve süzün. |
| Tencerede soğanı soteleyin ve sarımsağı ekleyin. |
| Kuşkonmazları ekleyin ve pirinci de tencereye alıp karıştırın. |
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Tavuk suyunu ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Risotto kıvamını alana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.
Tereyağı ve rendelenmiş parmesan ekleyin, karıştırın ve servis yapın.
Afiyet olsun!