Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl?

[SoruCevap]

Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Mantarlı kremalı makarna nasıl yapılır? İşte size pratik bir tarif. İlk olarak, tencerede su kaynatın. Ardından mantarları doğrayın ve soğanı ince ince kıyın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Sonra mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayın. Makarna haşlandıktan sonra süzün ve tavadaki mantarların üzerine ekleyin. Ardından kremayı ekleyin ve karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.
İçindekiler

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Yapılır?​

​

Mantarlı kremalı makarna yapmak için öncelikle makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın. Bu sırada mantarları temizleyip dilimleyin. Daha sonra bir tavada tereyağını eritin ve mantarları ekleyerek soteleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Ayrı bir tencerede sütü ısıtın ve içerisine unu ekleyerek kısık ateşte karıştırın. Un kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından karışıma yavaşça su ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Kaynayan sosa rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Son olarak tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak tozu ekleyerek sosu tatlandırın.
Haşlanan makarnayı süzün ve sosla karıştırın. Mantarları da ekleyerek karıştırın. Makarnanız servise hazır! Üzerine isteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu serperek servis yapabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Kaç Dakikada Pişer?​

​

Mantarlı kremalı makarna yaklaşık olarak 20-25 dakika içerisinde pişirilebilir. Bu süre, makarnanın haşlanma süresi ve sosun hazırlanma süresini içermektedir. Makarnayı haşlamak için genellikle 10-12 dakika yeterli olurken, sosun hazırlanması ve malzemelerin pişirilmesi için de yaklaşık 10-15 dakika harcanabilir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Malzemeleri Nelerdir?​

​

Mantarlı kremalı makarna için gereken malzemeler şunlardır:
– 250 gram makarna
– 200 gram mantar
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 2 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı un
– 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
– Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak tozu
– Maydanoz veya dereotu (servis için)

​

Mantarlı Kremalı Makarna Hangi Mantarlarla Yapılabilir?​

​

Mantarlı kremalı makarna yapmak için çeşitli mantar türleri kullanabilirsiniz. En yaygın tercih edilen mantarlar ise beyaz mantar, kültür mantarı veya karışık mantarlar olabilir. Bu mantarlar lezzetli bir kremalı sos elde etmenizi sağlar. İsteğe bağlı olarak farklı mantar çeşitlerini de deneyebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Servis Edilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnanızı servis etmek için tabağa alabilir ve üzerine isteğe bağlı olarak maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz. Ayrıca yanında taze yeşillikler veya salata ile birlikte servis yapabilirsiniz. Sıcak olarak servis etmeniz tavsiye edilir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Hangi Öğünde Yenir?​

​

Mantarlı kremalı makarna genellikle öğle veya akşam yemeklerinde tercih edilen bir yemektir. Ana yemek olarak tüketilebileceği gibi yanında salata veya sebze yemeğiyle birlikte de servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak çeşitli soslar veya garnitürlerle zenginleştirilebilir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Kaç Kişilik?​

​

Mantarlı kremalı makarna tarifi genellikle 2-3 kişilik olarak hazırlanır. Ancak malzemelerin miktarını artırarak veya azaltarak istediğiniz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. Tarifte verilen ölçüler yaklaşık olarak 2-3 kişilik bir porsiyon için uygundur.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Kalorisi Ne Kadar?​

​

Mantarlı kremalı makarnanın kalorisi, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genellikle 100 gram mantarlı kremalı makarna yaklaşık olarak 200-250 kalori içermektedir. Ancak bu değerler kişiye göre değişebilir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Hangi Peynirle Yapılır?​

​

Mantarlı kremalı makarna için genellikle rendelenmiş kaşar peyniri kullanılır. Kaşar peyniri, sosun kıvamını ve lezzetini artırmak için tercih edilen bir peynir türüdür. Ancak isteğe bağlı olarak diğer peynir çeşitlerini de kullanabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Saklanır?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı buzdolabında saklayabilirsiniz. Ancak soslu makarnalar genellikle tazeliğini korumadığı için mümkün olduğunca taze tüketmekte fayda vardır. Buzdolabında sakladığınız makarnayı 1-2 gün içerisinde tüketmeniz önerilir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Isıtılır?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı ısıtmak için mikrodalga fırın veya ocak üzerinde ısıtabilirsiniz. Mikrodalga fırın kullanıyorsanız, makarnayı mikrodalga kabına alın ve yüksek güçte 1-2 dakika ısıtın. Ocak üzerinde ısıtma yapmak isterseniz, tavada veya tencerede kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Sık sık karıştırarak homojen bir şekilde ısıtmanız önemlidir.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Hangi Baharatlarla Tatlandırılabilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnaya lezzet katmak için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. En yaygın tercih edilen baharatlar arasında tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak sarımsak tozu bulunur. Bunların yanı sıra kekik, pul biber veya farklı baharat çeşitlerini de kullanabilirsiniz. Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna İçin Hangi Makarna Çeşidi Kullanılabilir?​

​

Mantarlı kremalı makarna için genellikle uzun ve ince makarna çeşitleri tercih edilir. Özellikle spagetti veya fettuccine gibi makarna türleri bu tarife uygun olacaktır. Ancak isteğe bağlı olarak diğer makarna çeşitlerini de kullanabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Lezzetlendirilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnanın lezzetini artırmak için çeşitli ek malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, rendelenmiş parmesan peyniri veya çeşitli otlar kullanabilirsiniz. Ayrıca farklı sebzeler veya et ürünleri de ekleyerek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Damak zevkinize göre farklı kombinasyonlar deneyebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Daha Besleyici Hale Getirilebilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı daha besleyici hale getirmek için çeşitli ek malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, doğranmış sebzeler (brokoli, havuç, bezelye vb.) veya tavuk veya hindi eti gibi protein kaynakları ekleyebilirsiniz. Böylece yemeğin besin değeri artar. Ayrıca tam buğday makarna kullanarak da daha sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Hafifletilebilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı daha hafif bir seçenek haline getirmek için bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Örneğin, tam buğday makarna veya glütensiz makarna kullanabilirsiniz. Ayrıca süt yerine süt alternatifleri (badem sütü, soya sütü vb.) veya az yağlı süt kullanabilirsiniz. Tereyağı yerine zeytinyağı veya bitkisel yağlar tercih edebilirsiniz. Böylece yemeğin kalori ve yağ içeriğini azaltabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Çeşitlendirilebilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı farklı şekillerde çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, farklı sebzeler ekleyerek veya farklı baharatlar kullanarak lezzetini değiştirebilirsiniz. Ayrıca farklı peynir çeşitlerini veya et ürünlerini de ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Damak zevkinize göre farklı kombinasyonlar deneyebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Daha Kremsi Yapılır?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı daha kremsi hale getirmek için sosun kıvamını artırabilirsiniz. Bunun için süt ve un oranını artırabilir veya sosu daha uzun süre pişirebilirsiniz. Ayrıca daha fazla peynir ekleyerek de kremsilik elde edebilirsiniz. Damak zevkinize göre sosun kıvamını ve lezzetini ayarlayabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Daha Baharatlı Yapılır?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı daha baharatlı hale getirmek için çeşitli baharatlar kullanabilirsiniz. Örneğin, pul biber veya acı biber salçası ekleyebilirsiniz. Ayrıca farklı baharat çeşitlerini veya acı sosları da deneyebilirsiniz. Baharat miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl Vegan Hale Getirilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnayı vegan hale getirmek için bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Süt yerine süt alternatifleri (badem sütü, soya sütü vb.) kullanabilirsiniz. Tereyağı yerine bitkisel yağlar (zeytinyağı, hindistancevizi yağı vb.) tercih edebilirsiniz. Peynir yerine vegan peynir veya maya flakes kullanabilirsiniz. Böylece vegan bir mantarlı kremalı makarna elde edebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Yanında Hangi Salata Tercih Edilebilir?​

​

Mantarlı kremalı makarnanın yanında çeşitli salata tercih edebilirsiniz. Örneğin, yeşillikli salata, roka salatası veya mevsim salatası gibi seçenekler uygun olabilir. Salata seçimini damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Ayrıca yanında taze yeşillikler veya turşu da servis edebilirsiniz.

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl?​

​

Mantarlı Kremalı Makarna Nasıl?

Mantarları doğrayın ve soteleyin.

Kremayı ekleyin ve karıştırın.

Makarnayı haşlayın ve süzün.

Mantarlı karışımı makarnaya ekleyin ve servis yapın.

Mantarları doğrayın ve soteleyin.
Kremayı ekleyin ve karıştırın.
Makarnayı haşlayın ve süzün.
Mantarlı karışımı makarnaya ekleyin ve servis yapın.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve sıcak servis yapın.