Makale Başlıkları Hide
Mayalı Alman pastası nasıl yapılır? Mayalı Alman pastası tarifi için öncelikle un, şeker ve mayayı karıştırın. Ardından süt ve tuz ekleyip yoğurun. Hamuru mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru merdaneyle açıp kek kalıbına yerleştirin. Üzerine erimiş tereyağı ve şeker sürün. Hamurun üzerine ceviz ve kuru üzüm serpin. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen pastayı şekerli su ile ıslatın. Soğuduktan sonra krem şanti ve meyve ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!
İçindekiler
– 500 gram un
– 200 gram tereyağı
– 200 gram toz şeker
– 4 adet yumurta
– 1 paket vanilya
– 1 paket instant maya
– 1 su bardağı süt
– 1 çay kaşığı tuz
1. Öncelikle bir yoğurma kabına unu eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın.
2. Ortadaki havuza toz şekeri, vanilyayı, mayayı, tuzu ve yumurtaları ekleyin.
3. Tereyağını eritip süt ile birlikte ılık hale getirin ve havuzun ortasına dökün.
4. Yavaşça malzemeleri karıştırarak yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru üzerini örterek ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve biraz daha yoğurun. Ardından istediğiniz şekli vermek için hamuru açın.
7. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına yerleştirin ve üzerini örtüp tekrar mayalanmaya bırakın.
8. Hamur iyice kabardıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Pişen pastayı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
10. Soğuyan pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
Mayalı Alman Pastası hamurunu şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında Mayalı Alman Pastası‘nı 180 derecede pişirin.
Soğuyan pastanın üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Tatlı seviyorsanız Mayalı Alman Pastası‘nı çikolata sosuyla da süsleyebilirsiniz.
Lezzetli Mayalı Alman Pastası için tarife uygun malzemeler kullanmayı unutmayın.
İçindekiler
Mayalı Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Mayalı Alman pastası, lezzetli ve gösterişli bir pasta çeşididir. İşte size mayalı Alman pastası nasıl yapılır sorusunun cevabı:
Mayalı Alman Pastası İçin Hangi Malzemeler Gerekir?
Mayalı Alman pastası yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:– 500 gram un
– 200 gram tereyağı
– 200 gram toz şeker
– 4 adet yumurta
– 1 paket vanilya
– 1 paket instant maya
– 1 su bardağı süt
– 1 çay kaşığı tuz
Mayalı Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Mayalı Alman pastasını yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. Öncelikle bir yoğurma kabına unu eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın.
2. Ortadaki havuza toz şekeri, vanilyayı, mayayı, tuzu ve yumurtaları ekleyin.
3. Tereyağını eritip süt ile birlikte ılık hale getirin ve havuzun ortasına dökün.
4. Yavaşça malzemeleri karıştırarak yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
5. Yoğurduğunuz hamuru üzerini örterek ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
6. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve biraz daha yoğurun. Ardından istediğiniz şekli vermek için hamuru açın.
7. Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına yerleştirin ve üzerini örtüp tekrar mayalanmaya bırakın.
8. Hamur iyice kabardıktan sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
9. Pişen pastayı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
10. Soğuyan pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
Mayalı Alman Pastası Nasıl Servis Edilir?
Mayalı Alman pastası, genellikle çay veya kahve eşliğinde servis edilir. Dilimlenmiş pastalar, çay veya kahve fincanının yanında güzel bir sunum yapar. Üzerine isteğe bağlı olarak çikolata sosu veya meyve sosu da ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Mayalı Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Mayalı Alman Pastası nasıl yapılır? İşte tarifi ve adımları! |
Tarif için gerekli malzemeler: un, şeker, tuz, maya, süt, yumurta, tereyağı. |
Mayalı Alman Pastası hamurunu yoğurduktan sonra 1 saat mayalandırın. |
Mayalanan hamuru merdane ile açın ve tereyağı sürüp katlayın. |
Hazırlanan hamuru tekrar katlayıp 30 dakika daha mayalandırın. |
Mayalı Alman Pastası hamurunu şekillendirip üzerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında Mayalı Alman Pastası‘nı 180 derecede pişirin.
Soğuyan pastanın üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Tatlı seviyorsanız Mayalı Alman Pastası‘nı çikolata sosuyla da süsleyebilirsiniz.
Lezzetli Mayalı Alman Pastası için tarife uygun malzemeler kullanmayı unutmayın.