Makale Başlıkları Hide
Mayasız lavaş ekmeği nasıl yapılır? Bu tarifte mayasız lavaş ekmeği nasıl yapılacağını öğreneceksiniz. Mayasız lavaş ekmeği yapmak için un, tuz, soda, su ve sıvı yağ gibi malzemeler kullanılır. İlk olarak, unu bir kaseye koyup ortasını açın. Ardından, tuzu, sodayı, suyu ve sıvı yağı ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yoğurun. Hamuru dinlenmeye bırakın ve sonra eşit parçalara ayırın. Her bir parçayı ince bir şekilde açın ve tavada pişirin. Afiyet olsun, mayasız lavaş ekmeğiniz hazır!
İçindekiler
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 su bardağı su
2. Hamuru 5 dakika kadar dinlendirin. Bu süre zarfında hamurun elastikiyet kazanmasını sağlayacaktır.
3. Dinlenen hamuru 8 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle yuvarlayarak küçük toplar haline getirin.
4. Unlanmış bir zeminde, merdane yardımıyla her bir topu ince bir daire şeklinde açın. Dikkatli olun, hamurun yırtılmamasına özen gösterin.
5. Tüm hamur toplarını aynı şekilde açtıktan sonra, bir tava veya sac üzerinde yüksek ateşte her iki taraflarını da pişirin. Hamurların kabarması için ocak üzerinde hızlıca çevirin.
6. Pişen lavaşları birbirinin üzerine dizerek sıcak tutun. Servis yapmadan önce, soğuması için biraz bekletin.
Tüm adımları tamamladığınızda, mayasız lavaş ekmeğiniz hazır olacak. Bu lezzetli ekmeği dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
Lavaş ekmeği yaparken un, su ve tuz kullanılır.
Hamur 10 dakika dinlendikten sonra eşit parçalara ayrılır.
Parçalar açılarak tavada pişirilir.
Pişen lavaşlar üst üste konularak nemli bir bez ile sarılır.
Sıcak servis yapılarak afiyetle tüketilir.
İçindekiler
Mayasız Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
Mayasız lavaş ekmeği, hafif ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızı süsleyen bir hamur işidir. Peki, mayasız lavaş ekmeği nasıl yapılır? İşte adım adım yapmanız gerekenler:
Malzemeler:
– 2 su bardağı un– 1 tatlı kaşığı tuz
– 1 su bardağı su
Nasıl Yapılır?
1. Unu ve tuzu bir kabın içerisine eleyin. Ardından suyu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.2. Hamuru 5 dakika kadar dinlendirin. Bu süre zarfında hamurun elastikiyet kazanmasını sağlayacaktır.
3. Dinlenen hamuru 8 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı elinizle yuvarlayarak küçük toplar haline getirin.
4. Unlanmış bir zeminde, merdane yardımıyla her bir topu ince bir daire şeklinde açın. Dikkatli olun, hamurun yırtılmamasına özen gösterin.
5. Tüm hamur toplarını aynı şekilde açtıktan sonra, bir tava veya sac üzerinde yüksek ateşte her iki taraflarını da pişirin. Hamurların kabarması için ocak üzerinde hızlıca çevirin.
6. Pişen lavaşları birbirinin üzerine dizerek sıcak tutun. Servis yapmadan önce, soğuması için biraz bekletin.
Tüm adımları tamamladığınızda, mayasız lavaş ekmeğiniz hazır olacak. Bu lezzetli ekmeği dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
Mayasız Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
Hamuru 10 dakika dinlendirin ve 10 eşit parçaya bölün. Parçaları ince bir şekilde açın ve tavada pişirin. Pişen lavaşları üst üste koyun ve nemli bir bezle sarın. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.| Lavaş ekmeği nasıl yapılır? 1 su bardağı un, 1 çay bardağı su, 1 çay kaşığı tuz ile yoğurun. |
Lavaş ekmeği yaparken un, su ve tuz kullanılır.
Hamur 10 dakika dinlendikten sonra eşit parçalara ayrılır.
Parçalar açılarak tavada pişirilir.
Pişen lavaşlar üst üste konularak nemli bir bez ile sarılır.
Sıcak servis yapılarak afiyetle tüketilir.