Sebzeler ve meyveler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır ve çeşitlilik miktar kadar önemlidir Sağlıklı olmanız için ihtiyacınız olan tüm besinleri tüketmeniz lazım Sebze ve meyveler açısından zengin bir diyet, kan basıncını düşürebilir, kalp hastalığı ve felç riskini azaltabilir, bazı kanser türlerini önleyebilir, göz ve sindirim problemleri riskini azaltabilir Elma, armut ve yeşil yapraklı sebzeler gibi nişastalı sebzeler ve meyveler yemek, kilo kaybını teşvik edebilir Çeşitlilik sağlıklı beslenmenin anahtarıdır Meyve ve sebzeler açısından zengin bir diyetin kalp hastalığı ve inme riskini azaltabileceğine dair güçlü kanıtlar vardır
Konu Resmi
Sebzeler ve meyveler fitokimyasallar veya bitki kimyasalları içerir Bu biyolojik olarak aktif maddeler sizi bazı hastalıklardan korumaya yardımcı olabilir Meyve ve sebzelerin günlük ortalama alımı ne kadar yüksek olursa, kardiyovasküler hastalık geliştirme olasılığı da o kadar düşüktürÇoğu sebze doğal olarak yağ ve kalorilerde düşüktür Hiçbirinde kolesterol yok Sebzeler potasyum, diyet lifi, folat (folik asit), A vitamini ve C vitamini gibi birçok besin maddesinin önemli kaynaklarıdırPotasyum açısından zengin diyetler, sağlıklı kan basıncını korumaya yardımcı olabilir Genel olarak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak sebzelerden alınan diyet lifi kandaki kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltabilir Sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak bazı sebzeler ve meyvelerden zengin bir diyet yemek, belirli kanser türlerine karşı koruyabilir Potasyum açısından zengin olan sebze ve meyveleri tüketmek kan basıncını düşürür ve böbrek taşı oluşma riskini azaltabilir ve kemik kaybını azaltmaya yardımcı olabilir
Dengeli bir diyete sahip olmak, çeşitli yiyecek gruplarından besinleri içermelidir :
Herkesin yemek planı değişiryaş, cinsiyet, boy, kilo ve mevcut fiziksel aktivite düzeyi günlük olarak kaç kaloriye ihtiyacınız olduğunu belirler Çeşitli yiyecekler dengeli bir beslenme sağlar ve vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almasını sağlar
meyve sebzeler
kepekli tahıllar
az yağlı süt ürünleri
yağsız et
Sağlıklı beslenme obeziteyi önler Şeker, yağ ve kalori yüklü yiyecekler vücudunuza fazladan ağırlık verebilir, kemiklerinizi zayıflatabilir ve organlarınızı yıpratabilirYeterli kalsiyum olmazsa , kemikleriniz sağlıksız, kırılgan ve zayıf olabilir Bu sizi osteoporoz için daha duyarlı hale getirir Bu nedenle, kalsiyumdan yüksek bir diyet, osteoporozun önlenmesine yardımcı olabilir Aynı şey doymuş yağ ve kardiyovasküler hastalık ile de geçerlidir Diyetinizdeki çok fazla doymuş yağ, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyona ve kardiyovasküler hastalık için iki ana risk faktörüne yol açabilir
Meyve ve sebzelerin koruduğu hastalıklar
2 tip diyabet inme
Kalp (kardiyovasküler) hastalık meyve ve sebzeler gıda olarak yenildiğinde, takviye olarak alınmazsa
Kanser daha sonra hayatta bazı kanser türleri
Yüksek tansiyon (hipertansiyon)
Ispanak Bitki etkileyici bir profil taşır Çiğ ıspanak günlük A vitamini ihtiyacınızın ve günlük K vitamini ihtiyacınızın % 56'sını oluşturmaktadır Ispanak ayrıca kardiyovasküler sağlığı iyileştirir
Havuç Bu parlak turuncu sebze, lezzetli olduğu kadar sağlığımız açısından da faydalıdır Mükemmel bir A vitamini kaynağıdır Havuçların, kanser önleme potansiyeline sahip bir antioksidan olan betakaroten bakımından zengin oldukları bilinmektedir Havuçlar ayrıca iyi miktarda vitamin C ve K, ayrıca potasyum içerir
Brokoli Zengin bir folat, manganez ve potasyum kaynağıdır Dahası, brokoli birçok kanser türleri için harika bir ilaçtır
Sarımsak Birkaç çalışma, sarımsağın kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğunu, kalp sağlığını geliştirdiğini ve çeşitli kanser türlerinin başlamasını önlemeye yardımcı olduğu sonucuna varmıştır
Zencefil Bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır ama özellikle mide bulantısı, öksürük ve soğuk algınlığına iyi gelmektedir
Kırmızı lahana Bu sebze, vücutta bulunan kronik enflamasyonu azaltabilir, kalp ve karaciğer hasarını önler ve kandaki kolesterol seviyelerini düşürür
Kuşkonmaz Veriler, kuşkonmazın hamilelik sırasında yenildiğinde nöral tüp doğum kusurlarını önleyebileceğini göstermektedir
Kalsiyum açısından zengin bir diyet dişleri güçlü tutar ve kemik kaybını önler D vitamini vücudumuzun kalsiyumu emmesinde yardımcı olur, bu yüzden D vitamini alımının yeterli olması da önemlidir Sağlıklı bir diyet, ruh halinizi geliştirmede önemli bir rol oynayabilir Çalışmalar stres, düşük ruh hali ve depresyonun üstesinden gelmenize yardımcı olan belirli yiyeceklerin olduğunu göstermektedir Sağlıklı ve dengeli bir diyet yapmak, aynı zamanda daha uzun bir yaşam süresi olasılığınızı da arttıracaktırKardiyovasküler hastalık, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi birçok kronik hastalık yeme alışkanlığınıza bağlı olabilirÇocukları sağlıklı yiyecekler yemeye teşvik etmenin en önemli ipuçlarından biri de çeşitlilik sunmaktır Aynı yöntem yetişkinler için çalışır Sağlıklı beslenmeyi ne kadar çok deneyimlerseniz, yeni şeyler denemeye istekli olursunuz
Sağlıklı beslenmenin bir diğer faydası ise yaşlanma karşıtıdır Sağlıklı beslerseniz, vücudunuza kendini korumak için ihtiyaç duyduğu besinleri verirsiniz Cildiniz daha iyi görünecek, organlarınız daha verimli çalışacak ve hayatınıza yıllar katacaksınızSağlıksız yiyecekler insan sindirim sistemi üzerinde büyük miktarda baskı yaratırObezite bazı ülkelerde bir salgın hastalıktır Sağlıklı beslenmenin faydalarından biri, obeziteyi en aza indirip önleyebilmemizdir Sağlıklı beslenmek , bu alışkanlığı yaşam tarzlarına dahil eden herkes için bir çok faydaya sahiptirObezite, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve hatta kanser gibi yaşamı tehdit eden hastalıklara karşı korurHer bir besin grubundan farklı türde yiyecekler sağlamak, çok yönlü ve sağlıklı bir diyet anlamına gelir
Koroner kalp hastalığı Bu, yüksek dozda doymuş yağlardan dolayı kanın yağ birikintileri tarafından bloke edilmesi durumunda ortaya çıkar
Kanser Obeziteye yol açabilecek zayıf bir diyet çeşitli risklere sahiptir Araştırmalar, bir kişinin sağlıklı bir yaşam tarzı sürmesi durumunda yeni teşhis edilen kanserlerin yarıya indirilebileceğini göstermektedir
İnme Bu, beyine oksijenin yetersiz olduğu durumunda ortaya çıkar Sağlıklı beslenmek ve günlük bol bol egzersiz yapmak inme riskini azaltabilir
Diyabet Bubir çok nsanı etkileyen kronik bir sağlık durumudur Diyabet, insülin kullanımıyla kontrol edilebilir, hassas bir şekilde yeme ve tipine bağlı olarak egzersiz yapabilir Kalp hastalığı, böbrek hastalığı, yüksek tansiyon, göz problemleri, sinir ağrısı ve ayak ülseri gibi diyabetin uygun şekilde kontrol edilmemesi durumunda komplikasyonlar ve problemler ortaya çıkabilir
Yüksek tansiyon Bu, egzersiz eksikliğinden veya aşırı kilolu olmaktan kaynaklanır inme veya koroner kalp hastalığına neden olabilir Yukarıdaki kronik hastalıklar, sağlıklı beslenerek önlenebilir
Çocuklar hızlı büyüyorlar! Bu, kemiklerinin ve organlarının, herhangi bir sorun veya eksiklik olmadan, olabildiğince işlev görebilmeleri ve gelişebilmeleri için belirli miktarlarda belirli vitaminlere ve minerallere ihtiyaç duydukları anlamına gelir Meyveler, çocukların büyümesinde temel bir role sahip vitaminler, mineraller, diyet lifi ve kompleks karbonhidratlar içerir Çocuğunuz için hangi meyvenin ne kadar güvenli olacağını belirlemek için bir çocuk doktoruna ya da bir beslenme uzmanına danışmanızı öneririz Vitaminler ve mineraller genellikle mikro besin olarak bilinir Mikro besinler vücudun büyümenin önemli aşamalarında yardımcı olur Ayrıca immünolojik sistemi destekleyerek metabolizmaya yardımcı olurlar Hayattaki diğer birçok şey gibi, denge, sağlıklı bir yaşam tarzı ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının anahtarıdır Söylemeye gerek yok, çocuklar ebeveynlerini ve kahramanlarını kendi kişiliklerini ve yaşam seçimlerini oluşturmada rol modelleri olarak alırlar Çocuklarınızın sağlıklı beslenmelerine ve uzun ve sağlıklı bir yaşama sahip olmalarına yardımcı olunSağlıklı bir yaşam tarzına liderlik etmek, herkesin yaşamında çok önemlidir
Konu Resmi
Sebzeler ve meyveler fitokimyasallar veya bitki kimyasalları içerir Bu biyolojik olarak aktif maddeler sizi bazı hastalıklardan korumaya yardımcı olabilir Meyve ve sebzelerin günlük ortalama alımı ne kadar yüksek olursa, kardiyovasküler hastalık geliştirme olasılığı da o kadar düşüktürÇoğu sebze doğal olarak yağ ve kalorilerde düşüktür Hiçbirinde kolesterol yok Sebzeler potasyum, diyet lifi, folat (folik asit), A vitamini ve C vitamini gibi birçok besin maddesinin önemli kaynaklarıdırPotasyum açısından zengin diyetler, sağlıklı kan basıncını korumaya yardımcı olabilir Genel olarak sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak sebzelerden alınan diyet lifi kandaki kolesterol seviyelerini azaltmaya yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltabilir Sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak bazı sebzeler ve meyvelerden zengin bir diyet yemek, belirli kanser türlerine karşı koruyabilir Potasyum açısından zengin olan sebze ve meyveleri tüketmek kan basıncını düşürür ve böbrek taşı oluşma riskini azaltabilir ve kemik kaybını azaltmaya yardımcı olabilir
Dengeli bir diyete sahip olmak, çeşitli yiyecek gruplarından besinleri içermelidir :
Herkesin yemek planı değişiryaş, cinsiyet, boy, kilo ve mevcut fiziksel aktivite düzeyi günlük olarak kaç kaloriye ihtiyacınız olduğunu belirler Çeşitli yiyecekler dengeli bir beslenme sağlar ve vücudun ihtiyaç duyduğu besinleri almasını sağlar
meyve sebzeler
kepekli tahıllar
az yağlı süt ürünleri
yağsız et
Sağlıklı beslenme obeziteyi önler Şeker, yağ ve kalori yüklü yiyecekler vücudunuza fazladan ağırlık verebilir, kemiklerinizi zayıflatabilir ve organlarınızı yıpratabilirYeterli kalsiyum olmazsa , kemikleriniz sağlıksız, kırılgan ve zayıf olabilir Bu sizi osteoporoz için daha duyarlı hale getirir Bu nedenle, kalsiyumdan yüksek bir diyet, osteoporozun önlenmesine yardımcı olabilir Aynı şey doymuş yağ ve kardiyovasküler hastalık ile de geçerlidir Diyetinizdeki çok fazla doymuş yağ, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyona ve kardiyovasküler hastalık için iki ana risk faktörüne yol açabilir
Meyve ve sebzelerin koruduğu hastalıklar
2 tip diyabet inme
Kalp (kardiyovasküler) hastalık meyve ve sebzeler gıda olarak yenildiğinde, takviye olarak alınmazsa
Kanser daha sonra hayatta bazı kanser türleri
Yüksek tansiyon (hipertansiyon)
Ispanak Bitki etkileyici bir profil taşır Çiğ ıspanak günlük A vitamini ihtiyacınızın ve günlük K vitamini ihtiyacınızın % 56'sını oluşturmaktadır Ispanak ayrıca kardiyovasküler sağlığı iyileştirir
Havuç Bu parlak turuncu sebze, lezzetli olduğu kadar sağlığımız açısından da faydalıdır Mükemmel bir A vitamini kaynağıdır Havuçların, kanser önleme potansiyeline sahip bir antioksidan olan betakaroten bakımından zengin oldukları bilinmektedir Havuçlar ayrıca iyi miktarda vitamin C ve K, ayrıca potasyum içerir
Brokoli Zengin bir folat, manganez ve potasyum kaynağıdır Dahası, brokoli birçok kanser türleri için harika bir ilaçtır
Sarımsak Birkaç çalışma, sarımsağın kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğunu, kalp sağlığını geliştirdiğini ve çeşitli kanser türlerinin başlamasını önlemeye yardımcı olduğu sonucuna varmıştır
Zencefil Bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır ama özellikle mide bulantısı, öksürük ve soğuk algınlığına iyi gelmektedir
Kırmızı lahana Bu sebze, vücutta bulunan kronik enflamasyonu azaltabilir, kalp ve karaciğer hasarını önler ve kandaki kolesterol seviyelerini düşürür
Kuşkonmaz Veriler, kuşkonmazın hamilelik sırasında yenildiğinde nöral tüp doğum kusurlarını önleyebileceğini göstermektedir
Kalsiyum açısından zengin bir diyet dişleri güçlü tutar ve kemik kaybını önler D vitamini vücudumuzun kalsiyumu emmesinde yardımcı olur, bu yüzden D vitamini alımının yeterli olması da önemlidir Sağlıklı bir diyet, ruh halinizi geliştirmede önemli bir rol oynayabilir Çalışmalar stres, düşük ruh hali ve depresyonun üstesinden gelmenize yardımcı olan belirli yiyeceklerin olduğunu göstermektedir Sağlıklı ve dengeli bir diyet yapmak, aynı zamanda daha uzun bir yaşam süresi olasılığınızı da arttıracaktırKardiyovasküler hastalık, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi birçok kronik hastalık yeme alışkanlığınıza bağlı olabilirÇocukları sağlıklı yiyecekler yemeye teşvik etmenin en önemli ipuçlarından biri de çeşitlilik sunmaktır Aynı yöntem yetişkinler için çalışır Sağlıklı beslenmeyi ne kadar çok deneyimlerseniz, yeni şeyler denemeye istekli olursunuz
Sağlıklı beslenmenin bir diğer faydası ise yaşlanma karşıtıdır Sağlıklı beslerseniz, vücudunuza kendini korumak için ihtiyaç duyduğu besinleri verirsiniz Cildiniz daha iyi görünecek, organlarınız daha verimli çalışacak ve hayatınıza yıllar katacaksınızSağlıksız yiyecekler insan sindirim sistemi üzerinde büyük miktarda baskı yaratırObezite bazı ülkelerde bir salgın hastalıktır Sağlıklı beslenmenin faydalarından biri, obeziteyi en aza indirip önleyebilmemizdir Sağlıklı beslenmek , bu alışkanlığı yaşam tarzlarına dahil eden herkes için bir çok faydaya sahiptirObezite, kardiyovasküler hastalıklar, diyabet ve hatta kanser gibi yaşamı tehdit eden hastalıklara karşı korurHer bir besin grubundan farklı türde yiyecekler sağlamak, çok yönlü ve sağlıklı bir diyet anlamına gelir
Koroner kalp hastalığı Bu, yüksek dozda doymuş yağlardan dolayı kanın yağ birikintileri tarafından bloke edilmesi durumunda ortaya çıkar
Kanser Obeziteye yol açabilecek zayıf bir diyet çeşitli risklere sahiptir Araştırmalar, bir kişinin sağlıklı bir yaşam tarzı sürmesi durumunda yeni teşhis edilen kanserlerin yarıya indirilebileceğini göstermektedir
İnme Bu, beyine oksijenin yetersiz olduğu durumunda ortaya çıkar Sağlıklı beslenmek ve günlük bol bol egzersiz yapmak inme riskini azaltabilir
Diyabet Bubir çok nsanı etkileyen kronik bir sağlık durumudur Diyabet, insülin kullanımıyla kontrol edilebilir, hassas bir şekilde yeme ve tipine bağlı olarak egzersiz yapabilir Kalp hastalığı, böbrek hastalığı, yüksek tansiyon, göz problemleri, sinir ağrısı ve ayak ülseri gibi diyabetin uygun şekilde kontrol edilmemesi durumunda komplikasyonlar ve problemler ortaya çıkabilir
Yüksek tansiyon Bu, egzersiz eksikliğinden veya aşırı kilolu olmaktan kaynaklanır inme veya koroner kalp hastalığına neden olabilir Yukarıdaki kronik hastalıklar, sağlıklı beslenerek önlenebilir
Çocuklar hızlı büyüyorlar! Bu, kemiklerinin ve organlarının, herhangi bir sorun veya eksiklik olmadan, olabildiğince işlev görebilmeleri ve gelişebilmeleri için belirli miktarlarda belirli vitaminlere ve minerallere ihtiyaç duydukları anlamına gelir Meyveler, çocukların büyümesinde temel bir role sahip vitaminler, mineraller, diyet lifi ve kompleks karbonhidratlar içerir Çocuğunuz için hangi meyvenin ne kadar güvenli olacağını belirlemek için bir çocuk doktoruna ya da bir beslenme uzmanına danışmanızı öneririz Vitaminler ve mineraller genellikle mikro besin olarak bilinir Mikro besinler vücudun büyümenin önemli aşamalarında yardımcı olur Ayrıca immünolojik sistemi destekleyerek metabolizmaya yardımcı olurlar Hayattaki diğer birçok şey gibi, denge, sağlıklı bir yaşam tarzı ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarının anahtarıdır Söylemeye gerek yok, çocuklar ebeveynlerini ve kahramanlarını kendi kişiliklerini ve yaşam seçimlerini oluşturmada rol modelleri olarak alırlar Çocuklarınızın sağlıklı beslenmelerine ve uzun ve sağlıklı bir yaşama sahip olmalarına yardımcı olunSağlıklı bir yaşam tarzına liderlik etmek, herkesin yaşamında çok önemlidir