Son konular

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Yapılır?

Konuyu Yükselt

SoruCevap

Yeni Üye
Katılım
17 Ocak 2024
Mesajlar
1
Çözümler
1
Tepkime
41
Puanları
318
Yaş
35
Coin
256,935
Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Yapılır?Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Yapılır? Bir mikrodalgaya karışımı dökün ve ayarları ayarlayın. Karışımı yayın ve içine bir kürdan batırın. Kürdan temiz çıkarsa, kek hazır demektir. Kek soğuduktan sonra, dilimleyin ve içine çikolata sosu ekleyin. Afiyet olsun!
İçindekiler

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Yapılır?​

Mikrodalgada browni kek yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Malzemeleri hazırlayın: 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 1/2 su bardağı un, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı vanilin, 1/2 çay kaşığı tuz.
Karıştırma kabına toz şeker ve kakao ekleyin. İyice karıştırın.
Unu ekleyin ve karıştırın.
Sıvı yağı ve yumurtaları ekleyin.
Karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
Vanilin ve tuzu ekleyin. Karıştırın.
Mikrodalgaya uygun bir kek kabını yağlayın. Hamuru kabın içine dökün.
Mikrodalgayı 800 watt gücünde 5 dakika çalıştırın.
Kekin pişip pişmediğini kontrol edin.
Kürdan batırarak çıkan hamurun kuru olması gerekiyor.
Kekin üzerini folyo ile kapatın ve dinlendirin. 10-15 dakika kadar bekleyin.
Üzerini isteğe bağlı olarak pudra şekeri veya çikolata sosu ile süsleyin.
Keserek servis yapın.

Mikrodalgada Browni Kek Kaç Dakikada Pişer?​

Mikrodalgada browni kek, 800 watt gücünde 5 dakikada pişmektedir. Ancak her mikrodalga farklı güce sahip olabilir, bu nedenle pişirme süresi mikrodalga cihazınıza ve tercihinize göre değişebilir. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapabilirsiniz. Kürdanı kekin ortasına batırın, çıkan hamur kuru ise kek pişmiş demektir. Eğer hamur hala yapışıksa, keki birkaç dakika daha mikrodalgada pişirmeniz gerekebilir.

Mikrodalgada Browni Kek Neden Sert Olur?​

Mikrodalgada browni kekin sert olmasının birkaç nedeni olabilir:
Pişirme süresi: Kekinizi mikrodalgada yeterince uzun süre pişirmediyseniz, içi tam olarak pişmeyebilir ve sert olabilir. Pişirme süresini ve gücünü doğru ayarlamak önemlidir.
Malzemelerin ölçüsü: Kekin içerisindeki malzemelerin ölçüsünü doğru bir şekilde ayarlamak önemlidir. Özellikle un ve sıvıyağ miktarına dikkat etmek gerekmektedir.
Hamurun karıştırılması: Hamuru karıştırırken çok fazla karıştırırsanız, gluten oluşabilir ve kek sert olabilir. Sadece hamurun pürüzsüz bir kıvam alması için karıştırmanız yeterlidir.
Soğuma süresi: Kekinizi mikrodalgadan çıkardıktan sonra üzerini folyo ile kapatarak dinlendirmeniz önemlidir. Bu sayede kek daha yumuşak olacaktır.

Mikrodalgada Browni Kek Neden Kabarıyor?​

Mikrodalgada browni kekin kabarmasının nedenleri şunlar olabilir:
Kabartma tozu: Kabartma tozu kekin kabarmasını sağlar. Eğer kabartma tozu miktarını azaltırsanız veya kullanmazsanız, kek düz bir şekilde pişebilir.
Yumurta: Yumurtalar kekin kabarmasını sağlar. Yeteri miktarda yumurta kullanmadığınızda kek kabarmayabilir.
Malzemelerin karıştırılması: Malzemeleri karıştırırken hamurun hava almasını sağlamak önemlidir. Karıştırma işlemi sırasında hamura hava katmak için spatula veya çırpma teli kullanabilirsiniz.
Mikrodalga gücü: Kekin kabarması için yeterli güçte bir mikrodalga kullanmanız gerekmektedir. Düşük güçte çalışan mikrodalgalar kekin kabarmasını engelleyebilir.

Mikrodalgada Browni Kek Ne Zaman Tüketilmelidir?​

Mikrodalgada yapılan browni keki en taze halinde tüketmek daha iyidir. Kekin sıcakken veya ılıkken tüketilmesi lezzetini artırır. Ancak soğuduktan sonra da tüketilebilir. Kekin üzerine pudra şekeri serperek veya çikolata sosu ekleyerek servis yapabilirsiniz. İçerisine fındık, ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek de farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Kekin tüketilme süresi genellikle 2-3 gün arasındadır, ancak her geçen gün tazeliğini kaybedeceği için mümkünse ilk gün tüketmekte fayda vardır.

Mikrodalgada Browni Kek Kaç Kalori?​

Mikrodalgada browni kekin kalori değeri kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterir. Genellikle 1 porsiyon mikrodalgada browni kek yaklaşık olarak 250-300 kalori arasında olabilir. Ancak bu değerler tahminidir ve farklı tariflerde değişiklik gösterebilir. Eğer kalori alımınıza dikkat etmek istiyorsanız, keki daha küçük porsiyonlarda tüketebilir veya içerisindeki şeker ve yağ miktarını azaltabilirsiniz.

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Saklanmalıdır?​

Mikrodalgada browni keki saklamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
Kekin tamamen soğumasını bekleyin.
Hava almayan bir kapta veya streç film ile sararak buzdolabında saklayın.
Buzdolabında saklandığında kek daha uzun süre tazeliğini korur.
Keki oda sıcaklığında bekletmek isterseniz, hava almayan bir kapta veya streç film ile sararak serin ve kuru bir yerde saklayabilirsiniz. Ancak bu durumda kekin tazeliği daha kısa sürede kaybolabilir.

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Isıtılır?​

Mikrodalgada browni keki ısıtmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
Keki buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Keki dilimleyin.
Dilimlerin kalınlığı tercihinize bağlı olarak değişebilir.
Mikrodalgaya uygun bir tabağa yerleştirin.
Her dilimi tek tek sarın.
Sarma işlemi için mikrodalga için uygun olan bir folyo veya mikrodalga örtüsü kullanabilirsiniz.
Mikrodalga cihazınıza uygun güç ve süreyi seçin. Genellikle 1-2 dakika kadar yüksek güçte ısıtmak yeterli olacaktır. Ancak her mikrodalga cihazın gücü farklı olabilir, bu nedenle süreyi ayarlamak önemlidir.
Kekin ısındığını kontrol edin. Dilimleri çıkararak üzerini hafifçe dokunarak veya kürdan testi yaparak ısınma durumunu kontrol edebilirsiniz.
Isındığında dilimleri servis yapın.

Mikrodalgada Browni Kek İçin Hangi Kakao Kullanılmalıdır?​

Mikrodalgada browni kek için genellikle normal kakao veya bitter kakao kullanılabilir. Ancak tercihinize göre kakao çeşidini seçebilirsiniz. Normal kakao, daha sade bir tat sunarken, bitter kakao daha yoğun bir çikolata tadı verebilir. Tarifle uyumlu olması ve kişisel tercihinize göre kakao seçebilirsiniz.

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Süslenir?​

Mikrodalgada browni keki isteğe bağlı olarak süsleyebilirsiniz. İşte bazı süsleme önerileri:
Pudra şekeri: Kekin üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Bu sayede kekin görüntüsü daha hoş olur.
Çikolata sosu: Kekin üzerine çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz. Bu sayede kekin tadı daha da lezzetli olur.
Çikolata parçaları: Kekin üzerine çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Hem görüntüsü hem de lezzeti artırır.
Fındık veya ceviz: Kekin üzerine dövülmüş fındık veya ceviz serpebilirsiniz. Bu sayede kekin üzerinde çıtır bir dokunuş olur.

Mikrodalgada Browni Kek Neden Kurudu?​

Mikrodalgada browni kekin kurumasının nedenleri şunlar olabilir:
Pişirme süresi: Keki mikrodalgada uzun süre pişirdiyseniz, içerisindeki nemin kaybolmasıyla kek kuruyabilir. Pişirme süresini doğru ayarlamak önemlidir.
Malzemelerin ölçüsü: Malzemelerin ölçüsünü doğru bir şekilde ayarlamak önemlidir. Un miktarının fazla olması, kekin kurumasına neden olabilir.
Saklama süresi: Kekinizi açıkta veya yanlış bir şekilde sakladıysanız, zamanla kuruyabilir. Kekinizi hava almayan bir kapta saklamak önemlidir.

Mikrodalgada Browni Kek Kaç Kişilik?​

Mikrodalgada browni kek genellikle 4-6 kişilik bir porsiyon için yeterlidir. Ancak kişisel tercihinize göre porsiyonları ayarlayabilirsiniz. Kekinizi dilimleyerek servis yapabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz.

Mikrodalgada Browni Kek Hamuru Neden Pütürlü Oldu?​

Mikrodalgada browni kek hamurunun pütürlü olmasının birkaç nedeni olabilir:
Unun kalitesi: Kullandığınız unun kalitesi kek hamurunun pütürlü olmasına neden olabilir. Kaliteli ve taze un kullanmaya özen gösterin.
Malzemelerin karıştırılması: Malzemeleri karıştırırken yeterince karıştırmadıysanız, hamurda pütürler oluşabilir. Malzemeleri iyice karıştırmak önemlidir.
Un miktarı: Un miktarını fazla kullandıysanız, hamurda pütürler oluşabilir. Tarifte belirtilen ölçülere dikkat etmek önemlidir.

Mikrodalgada Browni Kek İçin Hangi Yağ Kullanılmalıdır?​

Mikrodalgada browni kek için genellikle sıvı yağ kullanılır. Sıvı yağ, keke nem ve yumuşaklık sağlar. Tercihinize göre ayçiçek yağı, mısır yağı veya zeytinyağı gibi farklı sıvı yağları kullanabilirsiniz. Ancak zeytinyağı farklı bir tat verebilir, bu nedenle tercihinizi yaparken bu detayı göz önünde bulundurabilirsiniz.

Mikrodalgada Browni Kek Tarifi İçin Hangi Fırın Kabı Kullanılmalıdır?​

Mikrodalgada browni kek yaparken genellikle cam veya seramik bir fırın kabı kullanılır. Bu tür fırın kapları, mikrodalganın ısıyı daha iyi ilettiği ve dağıttığı için kekin daha iyi pişmesini sağlar. Ayrıca, mikrodalgaya uygun bir kek kabı kullanmanız önemlidir. Kek kabının mikrodalga için uygun olduğunu kontrol etmek için ürünün üzerindeki talimatları okuyabilirsiniz.

Mikrodalgada Browni Kek Neden Çöküyor?​

Mikrodalgada browni kekin çökmesinin birkaç nedeni olabilir:
Pişirme süresi: Keki mikrodalgada yeterince uzun süre pişirmediyseniz, içi tam olarak pişmeyebilir ve çökebilir. Pişirme süresini doğru ayarlamak önemlidir.
Kabartma tozu: Kabartma tozu miktarını fazla kullandıysanız, kek hızlı bir şekilde kabarabilir ancak çökme riski de artar.
Un miktarı: Un miktarını azalttıysanız, kekteki yapı zayıflayabilir ve çökme olabilir.
Fırın kapının açılması: Kek mikrodalgada pişerken f

Mikrodalgada Browni Kek Nasıl Yapılır?​

Mikrodalgada Browni Kek tarifi için gerekli malzemeleri hazırlayın.
Mikrodalgada Browni Kek için yumurtaları çırpın ve şekeri ekleyin.
Mikrodalgada Browni Kek‘i 2 dakika kadar mikrodalgada pişirin.
Mikrodalgada Browni Kek‘i soğuması için birkaç dakika bekletin.
Mikrodalgada Browni Kek‘i dilimleyerek servis yapabilirsiniz.


Mikrodalgada Browni Kek tarifi için 2 adet yumurta kullanabilirsiniz.
Mikrodalgada Browni Kek‘i pişirmek için yuvarlak bir cam kabı tercih edin.
Mikrodalgada Browni Kek için kakao tozu kullanabilirsiniz.
Mikrodalgada Browni Kek‘in üzerine çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
Mikrodalgada Browni Kek için fındık veya ceviz gibi kuruyemişler ekleyebilirsiniz.
 

Similar threads

  • Soru
Mikrodalgada Browni Nasıl Yapılır? Mikrodalgada browni yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Yumurtayı, şekeri ve vanilyayı bir kapta çırpın. Ardından eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Unu, kakao tozunu ve tuzu ekleyip karıştırın. Karışımı yağlanmış bir mikrodalga kabına dökün...
Cevaplar
0
Görüntüleme
13
  • Soru
Bardakta Mikrodalgada Kek Nasıl Yapılır? Mikrodalgada hızlı ve pratik bir şekilde kek yapmak isteyenler için ideal bir tariftir. Kek yapmak için öncelikle bir mikrodalga uyumlu bardak seçmelisiniz. Ardından, bardağa 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve mikrodalgada eritin. Erittiğiniz tereyağına 3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
6
  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! Nefis Yemek Tarifleri Browni Kek Nasıl Yapılır? Bu tarifte browni kek yapımı anlatılmaktadır. İlk olarak, malzemeleri hazırlayın. Ardından, çikolatayı benmari usulü eritin. Un, kakao ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın. Yumurtaları ve şekeri çırpın...
Cevaplar
0
Görüntüleme
16
  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! Kalıpta Browni Kek Nasıl Yapılır? Kalıpta browni kek yapmak için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Bitter çikolata, tereyağı, şeker ve un kullanacaksınız. Çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını ekleyip karıştırın. Şekeri ilave edip çırpın. Unu da ekleyip...
Cevaplar
0
Görüntüleme
21
  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! Mikrodalgada İslak Kek Nasıl Yapılır Tarifi için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Un, kakao, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta, süt, sıvı yağ ve yoğurtu çırpın. Karışımları birleştirip homojen bir hamur elde edin...
Cevaplar
0
Görüntüleme
7
Üst Alt