Mısır (zea mays) Faydaları

SoruCevap

Üye
Çözümler
1
Tepkime
62
Yaş
36
Coin
256,935
Mısır (zea mays) Faydaları

Buğdaygiller familyasından; 180 - 200 cm boyunda, dik ve yüksek gövdeli, geniş şerit yapraklı, bir yıllık bir bitkidir Kökü kalın ve saçaklıdır Yaprakları şerit gibi, uzun, paralel damarlı, sert ve sivri uçlu, sapsız, kenarları, dalgalıdır

İki çeşit çiçeği vardır Erkek çiçekler gövdenin ucunda salkım başak şeklinde, dişi çiçekler ise yaprakların koltuğunda koçan halindedir Dişi çiçeklerin stilusları uzundur ve kınlarının tepesinden dışarı doğru sarkarlar

Bunlar mısırpüskülü denilen kısmı meydana getirirler Meyvesi, koçanı üzerinde sıkışık şekilde dizilidir Rengi açık veya koyu sarı; esmer veya kırmızımtırak renklidir Mısırpüskülünün içeriğinde glikoz, maltoz gibi şekerler, sabityağ, steroller, reçine ve çok miktarda potasyum tuzları vardır İdrar söktürücü, idraryollarını temizleyici ve hararet verici olarak kullanılır

Mısırözü yağı, mısır tanelerinden çıkarılır İçeriğinde yağ asitleri, A vitamini, az miktarda steroller ve bol miktarda nişasta vardır Mısırözü yağı damarsertliğini önler

Faydası : Daha ziyade mısırpüskülü ve mısırözü yağı kullanılır Mısır iyi bir besindir Ancak hazmı biraz güçtür Guatr olanların yememesi tavsiye edilirhttp://www.bitkialemi.com/bitki_resimleri/Misir_zea_mays.jpg
 

Create an account or login to comment

You must be a member in order to leave a comment

Create account

Create an account on our community. It's easy!

Log in

Already have an account? Log in here.

Üst Alt