Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır?

theking

Üye
Tepkime
19
Yaş
36
Coin
175,523
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır? Nohutlu işkembe yapmak için öncelikle işkembe temizlenir ve doğranır. Ardından nohutlar haşlanır. Soğanlar doğranır ve sıvı yağda kavrulur. Salça eklenir ve karıştırılır. İşkembe ve nohutlar da tencereye eklenir. Tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırılır. Et suyu da eklenerek kaynamaya bırakılır. Pişen nohutlu işkembe servis edilir. Afiyet olsun!
İçindekiler


Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır?

Nohutlu işkembe, Türk mutfağının lezzetli ve doyurucu bir çorbasıdır. İşkembe, genellikle ince ince doğranarak ve nohutla birlikte pişirilerek hazırlanır. İşkembe çorbası yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:


1. İşkembe Hazırlığı

İşkembeyi temizlemek ve hazırlamak için öncelikle iyice yıkayın. Ardından işkembeyi ince ince doğrayın ve bir tencereye alın.


2. Nohut Hazırlığı

Nohutları yıkayın ve bir gece önceden suda bekletin. Bu şekilde nohutlar daha kolay pişecektir. Bekleme süresi sonrasında nohutları süzün ve işkembenin üzerine ekleyin.


3. Pişirme Süreci

Tencereye eklediğiniz işkembe ve nohutları üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ve isteğe bağlı olarak karabiber, pul biber gibi baharatları da ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.


4. Pişirme Süresi

İşkembe ve nohutlar yumuşayana kadar pişirin. Bu genellikle yaklaşık 2-3 saat sürebilir. Ara ara karıştırarak kontrol edin ve su ekleyin gerektiğinde.


5. Servis

İşkembe ve nohutlar tamamen yumuşadığında, çorbayı ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine limon sıkabilir ve nane serpebilirsiniz. Afiyet olsun!
Not: İşkembe çorbası, genellikle sarımsaklı yoğurt ve ekşi ekmek ile birlikte servis edilir. Bu lezzetli çorbayı denemek için yukarıdaki adımları takip edebilirsiniz. İşkembe ve nohutları pişirirken zaman zaman karıştırarak kontrol etmek önemlidir. Ayrıca, çorbayı lezzetlendirmek için baharatları kişisel tercihinize göre ayarlayabilirsiniz.


Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır?

Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır?
Nohutlu işkembe yapmak için önce işkembe temizlenir ve haşlanır.
Haşlanan işkembe doğranır ve nohut ile birlikte tencereye alınır.
Tencereye su eklenir ve işkembe nohut suyuyla pişirilir.
Pişen işkembe nohutlu çorba sıcak servis edilir.
İşkembe çorbası üzerine limon sıkarak servis yapabilirsiniz.


Nohutlu İşkembe Nasıl Yapılır? İşkembe temizlenir ve haşlanır.
Haşlanan işkembe doğranır ve nohut ile birlikte tencereye alınır.
Tencereye su eklenir ve işkembe nohut suyuyla pişirilir.
Pişen işkembe nohutlu çorba sıcak servis edilir.
İşkembe çorbası üzerine limon sıkarak servis yapabilirsiniz.
 

Create an account or login to comment

You must be a member in order to leave a comment

Create account

Create an account on our community. It's easy!

Log in

Already have an account? Log in here.

Similar threads

  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! İşkembeli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? İşkembeli nohut yemeği tarifi için öncelikle işkembe ve nohut temizlenir. İşkembe haşlanır ve doğranır. Nohut ise bir gece önceden suda bekletilir. Soğan ve sarımsak doğranır, yağda kavrulur. Üzerine salça eklenir ve...
Cevaplar
0
Görüntüleme
23
  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! İşkembe çorbası nasıl yapılır tarifi? İşkembe çorbası yapmak için öncelikle işkembe güzelce temizlenir. Ardından tencereye konulup haşlanır. İşkembe piştikten sonra soğuk suyla yıkanıp doğranır. Bir başka tencerede un kavrulur ve üzerine sıcak su eklenir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
  • Soru
Kokusuz İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? adlı tarif için öncelikle işkembe temizlenir ve haşlanır. Ardından soğan, sarımsak ve tereyağı ile kavrulur. Daha sonra un eklenip kısık ateşte kavrulmaya devam edilir. Sıcak su, tuz, karabiber ve limon suyu da eklenerek kaynamaya bırakılır. Haşlanan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
14
  • Soru
Sevdiklerinle paylaşmayı unutma ! Kolay İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? İşkembe çorbası tarifini öğrenmek isteyenler için pratik bir yöntem sunuyoruz. İşkembe çorbası yapmak için öncelikle işkembeyi iyice temizleyip haşlayın. Ardından soğanı doğrayın ve tereyağında kavurun. Sırasıyla unu ekleyip...
Cevaplar
0
Görüntüleme
20
  • Soru
İşkembe nasıl temizlenir ve pişirilir? İşkembe temizlemek için öncelikle soğuk su ile iyice yıkayın. Sonra limon suyu veya sirke ekleyerek bir süre bekletin. Ardından elma sirkesi ve tuz ile ovun. İşkembeyi ters çevirerek içindeki zarları çıkarın. Daha sonra suda kaynatın ve köpüğü alın...
Cevaplar
0
Görüntüleme
16
Üst Alt