Peynirli Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Peynirli Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır? İşte size kolay ve lezzetli bir tarif. İlk olarak, mayalı poğaça hamurunu hazırlamak için un, yoğurt, maya, tuz ve şeker karıştırılır. Ardından hamur yoğrulur ve mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamur, küçük parçalara ayrılır ve içine peynir eklenir. Son olarak, poğaçalar fırında pişirilir. Bu peynirli mayalı poğaça tarifi, kahvaltılarda veya çay saatlerinde harika bir seçenek olabilir. Afiyet olsun!
İçindekiler

Peynirli Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?​

Peynirli mayalı poğaça yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:
1. İlk olarak, bir kabın içinde ılık süt, toz şeker ve mayayı karıştırın. Mayanın kabarması için birkaç dakika bekleyin.
2. Başka bir kapta un, tuz ve yumuşak tereyağını karıştırın. Ardından mayalı sütü ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Hamuru biraz dinlendirmek için üzerini örtün ve ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın.
4. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Ardından üzerlerine rendelenmiş peynir serpin ve poğaçaları şekil vermek için hafifçe bastırın.
5. Hazırladığınız peynirli poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün. İsteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında peynirli poğaçaları altın rengi olana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
7. Fırından çıkan sıcak poğaçaları biraz dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Peynirli Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?​

Peynirli Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır?
Un, maya, peynir, süt ve tereyağı kullanarak hamur hazırlayın.
Hamuru yoğurduktan sonra mayalanması için 30 dakika bekleyin.
Mayalanan hamuru bezelere ayırıp içine peynir koyun ve şekil verin.
Poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin ve sıcak servis yapın.


Peynirli Mayalı Poğaça için un, maya, peynir, süt ve tereyağı kullanılır.
Hamur 30 dakika mayalanması için bekletilir.
Mayalanan hamur bezelere ayrılıp içine peynir konulur ve şekil verilir.
Poğaçalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir ve sıcak servis yapılır.
 
Üst Alt