zeberus1234
Üye
Portakal Reçeli Kabuğundan Nasıl Yapılır? Bu lezzetli tarifi yapmak için öncelikle portakal kabuklarını hazırlamalısınız. Kabukları ince şeritler halinde kesip kaynatın. Ardından kabukları şekerle birlikte ocakta pişirin. Reçelin kıvamını kontrol etmek için bir çatal kullanın. Hazırladığınız reçeli cam kavanozlara koyun ve serin bir yerde saklayın. Portakal Reçeli Kabuğundan Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı bu kadar basit! Kabuklarınızın aroması reçelinize benzersiz bir tat katacaktır. Reçelinizi tüketeceğiniz zamana kadar muhafaza etmek için kavanozları sterilize etmeyi unutmayın.
İçindekiler
Bir tencereye su, şeker ve portakal kabuklarını ekleyin. Karıştırarak kaynatın ve ardından kısık ateşte yaklaşık 40 dakika boyunca pişirin. Reçele kıvam kazandığından emin olun.
Son olarak, reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirerek soğumaya bırakın. Artık portakal reçeli kabuğundan hazır!
Üzerine şeker ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca pişirin, ara sıra karıştırarak reçelin kıvamını kontrol edin. Reçel kıvamını aldığında ocaktan alın ve sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.
Reçel kavanoza doldurulur.
Üzerine kabuklar ilave edilir.
Kapak sıkıca kapatılır ve ters çevirilir.
24 saat bekletilir.
Reçel serin ve kuru bir yerde saklanır.
İçindekiler
Portakal Reçeli Kabuğundan Nasıl Yapılır?
Portakal kabuğundan reçel yapmak için öncelikle portakalın kabuklarını iyice yıkayın. Kabukları soyarak, ince şeritler halinde kesin. Kabukları kaynar suya atarak 10 dakika haşlayın ve süzün.Bir tencereye su, şeker ve portakal kabuklarını ekleyin. Karıştırarak kaynatın ve ardından kısık ateşte yaklaşık 40 dakika boyunca pişirin. Reçele kıvam kazandığından emin olun.
Son olarak, reçeli sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve ağızlarını sıkıca kapatın. Kavanozları ters çevirerek soğumaya bırakın. Artık portakal reçeli kabuğundan hazır!
Kabuğu Olmayan Portakal Reçeli Nasıl Yapılır?
Kabuksuz portakal reçeli yapmak için, portakalların kabuklarını soyarak sadece portakal etlerini kullanın. Portakal etlerini küçük parçalara kesin ve tencereye koyun.Üzerine şeker ekleyin ve karıştırarak kaynatın. Kısık ateşte yaklaşık 1 saat boyunca pişirin, ara sıra karıştırarak reçelin kıvamını kontrol edin. Reçel kıvamını aldığında ocaktan alın ve sterilize edilmiş kavanozlara doldurun.
Portakal Reçeline Limon Suyu Konur Mu?
Portakal reçeli yaparken limon suyu eklemek isteyebilirsiniz. Limon suyu, reçelin daha parlak ve lezzetli olmasına yardımcı olur. Yaklaşık bir çay kaşığı kadar limon suyu ekleyebilirsiniz.
Portakal Reçeline Vanilya Eklenir mi?
Portakal reçeline vanilya eklemek isterseniz, yapım aşamasının sonuna doğru bir çay kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Bu reçelin lezzetini artıracaktır.
Portakal Reçeline Tarçın Konur mu?
Portakal reçeli yaparken tarçın eklemek isteyebilirsiniz. Yaklaşık bir çay kaşığı tarçın, reçelin lezzetini artıracaktır.
Portakal Reçeli Kaç Gün Saklanır?
Portakal reçeli, sterilize edilmiş kavanozlarda 6 ay kadar saklanabilir. Açıldıktan sonra buzdolabında 1-2 ay kadar taze kalır.
Portakal Reçeli Nasıl Saklanır?
Portakal reçelini sterilize edilmiş kavanozlarda saklayın. Kavanozların ağızlarını sıkıca kapatın ve serin, karanlık bir yerde muhafaza edin.
Portakal Reçeli Neden Şekerli?
Portakal reçeli şekerli yapılır çünkü şeker, reçelin kıvamını sağlar. Ayrıca, şeker reçelin dayanıklılığını artırarak bozulmasını önler.
Portakal Reçeli Kaç Kalori?
Bir yemek kaşığı portakal reçeli yaklaşık 50 kaloridir.
Portakal Reçeli Hangi Yemeklerle Yenir?
Portakal reçeli, ekmek üzerine sürülerek tüketilebilir. Ayrıca, krepler, waffle ve yoğurt gibi tatlılarla da uyumlu bir lezzettir.
Portakal Reçeli Hangi Mevsimde Yapılır?
Portakal reçeli, portakal mevsiminde yapılabilir. Portakal mevsimi genellikle kış aylarına denk gelir.
Portakal Reçeli Neden Koyulaşmıyor?
Portakal reçeli koyulaşmıyorsa, reçelin yeterince pişmediği anlamına gelir. Reçeli daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir.
Portakal Reçeli Ne Kadar Şeker Konur?
Portakal reçeli için genellikle şeker miktarı, meyve miktarının yarısı kadardır. Örneğin, 1 kilo portakal için 500 gram şeker kullanabilirsiniz.
Portakal Reçeli Nasıl Yoğunlaştırılır?
Portakal reçelini yoğunlaştırmak için, reçeli daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir. Ancak, reçeli çok fazla pişirmemeye dikkat edin. Aksi takdirde reçel bozulabilir.
Portakal Reçeli Nasıl Yumuşak Olur?
Portakal reçelini yumuşak yapmak için, reçeli daha az şeker kullanarak yapabilirsiniz. Ayrıca, reçeli daha uzun süre pişirirseniz, daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.
Portakal Reçeli Nasıl Renkli Olur?
Portakal reçelini daha renkli yapmak için, portakal kabuklarını haşlamadan önce iyice yıkayın. Kabukları haşladıktan sonra soğuk suya atarak hızlıca soğutun. Bu, kabukların daha renkli kalmasını sağlar.
Portakal Reçeli Hangi Şekerle Yapılır?
Portakal reçeli, genellikle beyaz şekerle yapılır. Ancak, esmer şeker veya toz şeker de kullanabilirsiniz.
Portakal Reçeli Nasıl Aromalandırılır?
Portakal reçelini aromalandırmak için, reçelin pişirme sürecinin sonuna doğru bir çay kaşığı tarçın veya vanilya özütü ekleyebilirsiniz.
Portakal Reçeli Kalorisi Nasıl Azaltılır?
Portakal reçeli kalorisini azaltmak için, daha az şeker kullanabilirsiniz. Alternatif olarak, tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.
Portakal Reçeli Nasıl Servis Edilir?
Portakal reçeli, genellikle ekmek üzerine sürülerek tüketilir. Ayrıca, krepler, waffle ve yoğurt gibi tatlılarla da uyumlu bir lezzettir.
Portakal Reçeli Kabuğundan Nasıl Yapılır?
Portakal kabuğu kaynatılır. |
Kabuklar soğuduktan sonra rendelenir. |
Rendelenmiş kabuklara şeker ilave edilir. |
Portakal suyu kaynatılır ve kabuklara ilave edilir. |
Kısık ateşte karıştırarak pişirilir. |
Reçel kavanoza doldurulur.
Üzerine kabuklar ilave edilir.
Kapak sıkıca kapatılır ve ters çevirilir.
24 saat bekletilir.
Reçel serin ve kuru bir yerde saklanır.