Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?

[SoruCevap]

Sevdiklerinle paylaşmayı unutma !
Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır? Kerevizin kabuklarını soyun ve dilimleyin. Portakal suyu ve limon suyu ile karıştırın. Tencereye su ve tuz ekleyin ve kaynatın. Kerevizleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Ayrı bir kapta yoğurt, un, yumurta sarısı ve portakal suyunu karıştırın. Pişen kerevizleri bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Tenceredeki suyu süzün ve kerevizleri bu sosa ekleyin. Tereyağını eritin ve üzerine dökün. Üzerine nane ve pul biber serpin. Fırında 15 dakika pişirin. Servis yapın.
İçindekiler

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz, lezzetli ve sağlıklı bir sebze yemeği olarak tercih edilen bir tariftir. İşte portakallı terbiyeli kereviz yapmanız için ihtiyacınız olan malzemeler ve adımlar:

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz İçin Malzemeler Nelerdir?​

​

– 4 adet kereviz kökü
– 2 adet portakalın suyu
– 1 adet limonun suyu
– 2 yemek kaşığı un
– 2 yemek kaşığı tereyağı
– 2 su bardağı su
– Tuz
– Karabiber

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?​

​

1. Kereviz köklerini temizleyin, kabuklarını soyun ve dilimleyin.
2. Dilimlenmiş kerevizleri tuzlu suda bir süre bekletin.
3. Bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyerek kavurun.
4. Kavrulan una limon suyu ve portakal suyunu ekleyin, karıştırın.
5. Karışıma suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
6. Kaynayan karışıma süzdüğünüz kerevizleri ekleyin.
7. Tuz ve karabiberi de ekleyerek kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirin.
8. Pişen portakallı terbiyeli kereviz servise hazırdır.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Ne Servis Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz genellikle yanında pilav veya bulgur pilavı ile servis edilir. Ayrıca yanına yeşil salata da yapabilirsiniz. Bu şekilde sağlıklı ve dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Besin Değerleri Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz, düşük kalorili bir yemektir ve içerdiği lif, C vitamini ve demir ile besleyicidir. Ayrıca kerevizin sindirim sistemine faydaları olduğu bilinmektedir. Bu tarifi düzenli olarak tüketerek sağlıklı bir beslenme alışkanlığı geliştirebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Faydaları Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin faydaları arasında sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olması, bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve demir eksikliğini önlemesi sayılabilir. Ayrıca kerevizin antioksidan özellikleri de vardır ve vücuttaki zararlı maddelerin atılmasına yardımcı olur.

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz Kaç Kişilik Bir Yemektir?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz tarifi genellikle 4 kişilik olarak hazırlanır. Ancak malzemeleri artırarak veya azaltarak istediğiniz kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Alternatif Tarifleri Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin alternatif tarifleri arasında farklı baharatlar eklemek veya farklı sebzelerle kombin yapmak yer alabilir. Örneğin, havuç veya patates ekleyerek farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Ayrıca, tarife farklı soslar ekleyerek de çeşitlilik yaratabilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Pişirme Süresi Ne Kadardır?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin pişirme süresi yaklaşık olarak 30-40 dakikadır. Kerevizlerin yumuşayıp terbiye sosunu çekmesi için bu süreyi göz önünde bulundurmanız gerekmektedir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Saklama Koşulları Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizi buzdolabında saklayabilirsiniz. Hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir saklama kabında 2-3 gün boyunca tazeliğini korur. Isıtmadan veya tekrar ısıtarak tüketebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi İçecekler Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında taze sıkılmış portakal suyu veya limonata gibi meyve suları tercih edebilirsiniz. Ayrıca, yeşil çay veya nane limon gibi bitki çayları da iyi bir seçenek olabilir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Püf Noktaları Nelerdir?​

​

– Kerevizleri tuzlu suda bekletmek, acı tadını almasını sağlar.
– Terbiye sosunu hazırlarken limon ve portakal suyunu taze sıkılmış olarak kullanmanız daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
– Kerevizleri pişirirken kısık ateşte ve yavaşça pişirmeniz, sebzelerin yumuşak olmasını sağlar.
– Kerevizlerin kabuklarını soyarken dikkatli olmanız ve kabukların tamamen çıktığından emin olmanız önemlidir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Mezeler Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında yoğurtlu havuç salatası, patlıcan ezmesi veya humus gibi mezeler tercih edebilirsiniz. Bu şekilde sofranızı daha zenginleştirebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Kalori Değeri Nedir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin kalori değeri yaklaşık olarak 100-150 kalori arasındadır. Bu değer, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Vegan/Vejetaryen Alternatifleri Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz, vegan ve vejetaryen beslenen kişiler için uygun bir tariftir. Tarifte kullanılan malzemeler bitkisel kökenli olduğu için herhangi bir değişiklik yapmanıza gerek yoktur.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Et Yemekleri Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında tavuk veya hindi eti gibi beyaz et yemekleri tercih edebilirsiniz. Bu şekilde dengeli bir öğün elde edebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Glutensiz Alternatifleri Nelerdir?​

​

Portakallı terbiyeli kereviz, glutensiz beslenen kişiler için uygun bir tariftir. Tarifte kullanılan malzemeler gluten içermediği için herhangi bir değişiklik yapmanıza gerek yoktur.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Tatlılar Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında sütlü tatlılar veya meyve tatlıları tercih edebilirsiniz. Örneğin, sütlaç veya sütlü irmik tatlısı gibi tatlılar iyi bir seçenek olabilir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Baharatlar Kullanılabilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında toz zencefil veya tarçın gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Bu baharatlar, yemeğe farklı bir aroma ve lezzet katarak deneyiminizi zenginleştirebilir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Sebzeler Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında havuç, patates veya kabak gibi sebzeler tercih edebilirsiniz. Bu sebzeleri dilimleyerek veya doğrayarak yemeğe ekleyebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi Salatalar Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında yeşil salata veya roka salatası gibi salatalar tercih edebilirsiniz. Bu salataları doğal ve taze malzemelerle hazırlayarak yemeğin yanında servis edebilirsiniz.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Yanında Hangi İçecekler Tercih Edilebilir?​

​

Portakallı terbiyeli kerevizin yanında taze sıkılmış portakal suyu veya limonata gibi meyve suları tercih edebilirsiniz. Ayrıca, yeşil çay veya nane limon gibi bitki çayları da iyi bir seçenek olabilir.

​

Portakallı Terbiyeli Kerevizin Püf Noktaları Nelerdir?​

​

– Kerevizleri tuzlu suda bekletmek, acı tadını almasını sağlar.
– Terbiye sosunu hazırlarken limon ve portakal suyunu taze sıkılmış olarak kullanmanız daha lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.
– Kerevizleri pişirirken kısık ateşte ve yavaşça pişirmeniz, sebzelerin yumuşak olmasını sağlar.
– Kerevizlerin kabuklarını soyarken dikkatli olmanız ve kabukların tamamen çıktığından emin olmanız önemlidir.

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?​

​

Portakallı Terbiyeli Kereviz Nasıl Yapılır?

Kerevizleri soyup limonlu suda bekletin.

Kerevizleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin.

Tuz ve limon suyu ekleyip kerevizleri haşlayın.

Kerevizleri süzüp soğuk suya alın ve süzülmesini sağlayın.

Kerevizleri dilimleyin ve limon suyu ile ovun.
Tencereye zeytinyağı ekleyin ve ısıtın.
Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Portakal suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
Kerevizleri ekleyip kısık ateşte pişirin.