Profiterol nasıl yapılır ve malzemeleri hakkında bilgi almak isteyenler için bu tarif tam size göre! Profiterol yapmak için öncelikle un, tereyağı, süt, yumurta gibi malzemeleri hazırlayın. Hamuru hazırladıktan sonra toplar halinde şekillendirip fırında pişirin. Ardından kremayı hazırlayarak profiterollerin içine doldurun. Son olarak çikolata sosu ile üzerini süsleyin ve servis yapın. Bu lezzetli tatlıyı misafirleriniz için hazırlayabilir veya özel günlerde kendiniz için yapabilirsiniz. Şimdi profiterol nasıl yapılır ve malzemeleri hakkında daha fazla bilgi sahibisiniz!
İçindekiler
1 su bardağı su
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
4 adet büyük boy yumurta
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı çikolata sosu
Bir tencereye su, tereyağı, tuz ve toz şekeri ekleyin. Kaynamaya başladığında unu ekleyip, karıştırarak hamurun top gibi olmasını sağlayın.
Hamur soğuduktan sonra, içine teker teker yumurtaları ekleyin ve yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
Bir tencereye sütü ve vanilyayı ekleyip kaynatın.
Kaynamış sütü ocaktan alıp, içine krem şantiyi ekleyin ve çırpın.
Soğuyan profiterollerin içine hazırladığınız krem şantiyi sıkın.
Üzerine çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
Hamuru karıştırırken yumurtaları teker teker eklemeli ve iyice yoğurmalısınız.
Profiterollerin üzerinin kızarması için fırını önceden ısıtmalı ve pişirme süresini aşmamalısınız.
Krem şantiyi sıkmadan önce profiterollerin tamamen soğumasını beklemelisiniz.
Çikolata sosunu dökerken isteğe göre farklı soslarla da servis yapabilirsiniz.
Profiterol yapımı oldukça basit olan bir tatlıdır. Yukarıdaki adımları takip ederek, lezzetli ve göz alıcı profiteroller hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Profiterol yaparken, hamur kabarması için fırında önceden ısıtılan tepside pişirilir.
Profiterol hamuru sıkma torbası yardımıyla tepsiye şekil verilir.
Profiterol servis edilirken üzerine çikolata sosu dökülür.
Profiterol servis edilmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletilir.
Profiterol servis edilirken üzerine pudra şekeri serpilir.
İçindekiler
Profiterol Nasıl Yapılır Ve Malzemeleri?
Profiterol, Fransız mutfağına ait olan ve Türk mutfağında da oldukça sevilen bir tatlıdır. Profiterol yapmak için gerekli malzemeler ve yapılış süreci şu şekildedir:
Profiterol için Malzemeler Nelerdir?
Profiterol yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:1 su bardağı su
100 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
4 adet büyük boy yumurta
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı çikolata sosu
Profiterol Nasıl Yapılır?
Profiterol yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:Bir tencereye su, tereyağı, tuz ve toz şekeri ekleyin. Kaynamaya başladığında unu ekleyip, karıştırarak hamurun top gibi olmasını sağlayın.
Hamur soğuduktan sonra, içine teker teker yumurtaları ekleyin ve yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.
Bir tencereye sütü ve vanilyayı ekleyip kaynatın.
Kaynamış sütü ocaktan alıp, içine krem şantiyi ekleyin ve çırpın.
Soğuyan profiterollerin içine hazırladığınız krem şantiyi sıkın.
Üzerine çikolata sosu dökerek servis yapabilirsiniz.
Profiterolün Püf Noktaları Nelerdir?
Profiterol yaparken dikkat etmeniz gereken bazı püf noktaları şunlardır:Hamuru karıştırırken yumurtaları teker teker eklemeli ve iyice yoğurmalısınız.
Profiterollerin üzerinin kızarması için fırını önceden ısıtmalı ve pişirme süresini aşmamalısınız.
Krem şantiyi sıkmadan önce profiterollerin tamamen soğumasını beklemelisiniz.
Çikolata sosunu dökerken isteğe göre farklı soslarla da servis yapabilirsiniz.
Profiterol yapımı oldukça basit olan bir tatlıdır. Yukarıdaki adımları takip ederek, lezzetli ve göz alıcı profiteroller hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Profiterol Nasıl Yapılır Ve Malzemeleri?
| Profiterol nasıl yapılır ve malzemeleri? |
| Profiterol hamuru için un, tereyağı, su, tuz ve yumurta kullanılır. |
| Profiterol püf noktası, hamurun topak topak olmamasıdır. |
| Profiterol kreması için süt, şeker, un, nişasta ve vanilya kullanılır. |
| Profiterol sosu için çikolata ve süt kullanılır. |
Profiterol yaparken, hamur kabarması için fırında önceden ısıtılan tepside pişirilir.
Profiterol hamuru sıkma torbası yardımıyla tepsiye şekil verilir.
Profiterol servis edilirken üzerine çikolata sosu dökülür.
Profiterol servis edilmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekletilir.
Profiterol servis edilirken üzerine pudra şekeri serpilir.