Ramazan Pidesi Hamuru Nasıl Olur? Ramazan pidesi hamuru nasıl yapılır? İşte detaylar! Ramazan pidesi hamuru için un, maya, tuz, şeker ve su kullanılır. Hamur yoğrulur ve mayalanması için bekletilir. Mayalanan hamur, şekil verilerek üzerine yumurta sarısı sürülür. Ramazan pidesi hamuru önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkan pide, sıcak servis edilir. Ramazan pidesi hamuru nasıl olur? İşte bu kadar basit! Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan pideyi evinizde kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
İçindekiler
1. Öncelikle hamur için gerekli malzemeleri hazırlayın. Bunlar; 500 gram un, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve yaklaşık 350 ml ılık su olmalıdır.
2. Unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını havuz gibi açın. İçine mayayı, şekeri ve tuzu ekleyin.
3. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
4. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkması gerekmektedir.
5. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve 8-10 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı yuvarlayarak şekil verin.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamur parçalarını tepsinin üzerine yerleştirin. Üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verin.
7. Hamurların üzerine biraz su serpin ve çatalla üzerine çizikler atın. Böylece pidenin üzeri çıtır çıtır olacaktır.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Pideler altın rengini alıp kabardığında fırından çıkarabilirsiniz.
9. Fırından çıkan Ramazan Pidelerini bir bezle sararak ılımasını bekleyin. Daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
İşte bu kadar! Şimdi siz de evinizde kolayca Ramazan Pidesi hamuru hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Un, maya, şeker, tuz ve su kullanarak hamur hazırlanır.
Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için dinlendirilir.
Mayalanan hamur, şekil verilerek tepsiye yerleştirilir.
Pide hamuru, üzerine yumurta sarısı sürülerek çizgiler atılır.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek Ramazan pidesi elde edilir.
İçindekiler
Nasıl Ramazan Pidesi hamuru yapılır?
Ramazan Pidesi, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Peki, Ramazan Pidesi hamuru nasıl yapılır? İşte adım adım Ramazan Pidesi hamuru tarifi:1. Öncelikle hamur için gerekli malzemeleri hazırlayın. Bunlar; 500 gram un, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ve yaklaşık 350 ml ılık su olmalıdır.
2. Unu geniş bir kabın içine alın ve ortasını havuz gibi açın. İçine mayayı, şekeri ve tuzu ekleyin.
3. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
4. Hamuru yoğurduktan sonra üzerini örtüp, oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat kadar mayalanmaya bırakın. Hamurun iki katına çıkması gerekmektedir.
5. Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve 8-10 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı yuvarlayarak şekil verin.
6. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamur parçalarını tepsinin üzerine yerleştirin. Üzerlerine hafifçe bastırarak şekil verin.
7. Hamurların üzerine biraz su serpin ve çatalla üzerine çizikler atın. Böylece pidenin üzeri çıtır çıtır olacaktır.
8. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Pideler altın rengini alıp kabardığında fırından çıkarabilirsiniz.
9. Fırından çıkan Ramazan Pidelerini bir bezle sararak ılımasını bekleyin. Daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
İşte bu kadar! Şimdi siz de evinizde kolayca Ramazan Pidesi hamuru hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Ramazan Pidesi Hamuru Nasıl Olur?
| Ramazan Pidesi Hamuru Nasıl Olur? |
| Un, maya, şeker, tuz ve su kullanarak hamur hazırlanır. |
| Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için dinlendirilir. |
| Mayalanan hamur, şekil verilerek tepsiye yerleştirilir. |
| Pide hamuru, üzerine yumurta sarısı sürülerek çizgiler atılır. |
| Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek Ramazan pidesi elde edilir. |
Un, maya, şeker, tuz ve su kullanarak hamur hazırlanır.
Hamur yoğrulduktan sonra mayalanması için dinlendirilir.
Mayalanan hamur, şekil verilerek tepsiye yerleştirilir.
Pide hamuru, üzerine yumurta sarısı sürülerek çizgiler atılır.
Önceden ısıtılmış fırında pişirilerek Ramazan pidesi elde edilir.