Makale Başlıkları Hide
- Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik)
- Sebzeli biftek için hangi malzemeler kullanılır?
- Sebzeli biftek nasıl yapılır?
- Sebzeli biftek tarifi ile hangi yemekler eşlik edebilir?
- Sebzeli biftek tarifinde nelere dikkat etmek gerekmektedir?
- Sebzeli biftek tarifi kaç kişiliktir?
- Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik)
Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik): Lezzetli bir yemek hazırlamak için sebzeli biftek tarifi harika bir seçenek. Sebzeli biftek yapmak için öncelikle biftekleri marine edin. Biftekleri tuz, karabiber ve zeytinyağıyla ovun. Ardından sebzeleri doğrayın ve bifteklerle birlikte tavada soteleyin. Biftekler istediğiniz pişme derecesine gelene kadar pişirin. Sebzeler yumuşayınca sosunu ekleyin ve karıştırın. Servis ederken üzerine taze otlar serpiştirin ve afiyetle yiyin. Bu sebzeli biftek tarifi ile misafirlerinizi şaşırtacak ve damağınızda harika bir tat bırakacak.
İçindekiler
4 adet biftek
2 adet soğan
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Biftekleri tuz ve karabiber ile marine edin.
Soğanları ince doğrayın.
Havuçları rendeleyin.
Kabağı küp şeklinde doğrayın.
Yeşil biberi ince dilimler halinde kesin.
Sarımsakları ezin.
Bir tavada sıvı yağı ısıtın.
Marine edilen biftekleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
Tavaya doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
Rendelediğiniz havuçları, doğradığınız kabakları, yeşil biberi ve ezdiğiniz sarımsakları tavaya ekleyin.
Tüm malzemeler iyice karışana kadar kısık ateşte pişirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Sebzeli bifteği servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.
Biftekleri marine etmek için yeterli zaman ayırın, en az 1 saat bekletmeniz tavsiye edilir.
Sebzeleri doğradıktan sonra tavanın sıcaklığını kontrol ederek ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Tuz ve karabiber miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Biftekleri soya sosu, zeytinyağı, biberiye ve sarımsakla marine edin.
Marinasyon işlemi için biftekleri en az 2 saat bekletin.
Sebzeleri doğrayıp soteleyin.
Biftekleri ve sebzeleri aynı tavada pişirin.
Sebzeli bifteği sıcak servis yapın ve yanında pilav ile servis edin.
İçindekiler
Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik)
Sebzeli biftek tarifi ile lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamak isteyenler için harika bir seçenek sunuyoruz. Bu tarifimizde biftek ile birlikte çeşitli sebzeleri kullanarak sağlıklı ve lezzetli bir yemek elde edeceksiniz. İşte sebzeli biftek tarifinin detayları:
Sebzeli biftek için hangi malzemeler kullanılır?
Sebzeli biftek tarifi için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:4 adet biftek
2 adet soğan
2 adet havuç
1 adet kabak
1 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Sebzeli biftek nasıl yapılır?
Sebzeli biftek tarifini adım adım uygulayarak lezzetli bir yemek elde edebilirsiniz:Biftekleri tuz ve karabiber ile marine edin.
Soğanları ince doğrayın.
Havuçları rendeleyin.
Kabağı küp şeklinde doğrayın.
Yeşil biberi ince dilimler halinde kesin.
Sarımsakları ezin.
Bir tavada sıvı yağı ısıtın.
Marine edilen biftekleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını da kızartın.
Tavaya doğranmış soğanları ekleyin ve kavurun.
Rendelediğiniz havuçları, doğradığınız kabakları, yeşil biberi ve ezdiğiniz sarımsakları tavaya ekleyin.
Tüm malzemeler iyice karışana kadar kısık ateşte pişirin.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Sebzeli bifteği servis tabağına alın ve sıcak servis yapın.
Sebzeli biftek tarifi ile hangi yemekler eşlik edebilir?
Sebzeli biftek tarifi ile birlikte pilav veya patates kızartması gibi yan lezzetler tercih edebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir salata veya yoğurt ile de servis yapabilirsiniz.
Sebzeli biftek tarifinde nelere dikkat etmek gerekmektedir?
Sebzeli biftek tarifini uygularken dikkat etmeniz gereken bazı noktalar vardır:Biftekleri marine etmek için yeterli zaman ayırın, en az 1 saat bekletmeniz tavsiye edilir.
Sebzeleri doğradıktan sonra tavanın sıcaklığını kontrol ederek ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Tuz ve karabiber miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Sebzeli biftek tarifi kaç kişiliktir?
Bu sebzeli biftek tarifi 4 kişilik olarak hazırlanmıştır. Malzemeleri ve porsiyonları artırarak daha fazla kişiye uygun hale getirebilirsiniz.
Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik)
Sebzeli Biftek Tarifi (4 Kişilik) |
Biftekleri marine edin ve sebzelerle birlikte pişirin. |
Marinasyon için soya sosu, zeytinyağı, biberiye ve sarımsağı karıştırın. |
Biftekleri marine sosunda en az 2 saat dinlendirin. |
Sebzeleri doğrayın ve soteleyin. |
Biftekleri sebzelerin üzerine yerleştirerek pişirin. |
Biftekleri soya sosu, zeytinyağı, biberiye ve sarımsakla marine edin.
Marinasyon işlemi için biftekleri en az 2 saat bekletin.
Sebzeleri doğrayıp soteleyin.
Biftekleri ve sebzeleri aynı tavada pişirin.
Sebzeli bifteği sıcak servis yapın ve yanında pilav ile servis edin.