Makale Başlıkları Hide
Şekersiz Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır? Şekersiz pekmezli kurabiye tarifi için öncelikle malzemeleri hazırlayın. Un, kabartma tozu, tarçın, tuz, sıvı yağ ve pekmezi karıştırın. Hamuru yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Şekersiz pekmezli kurabiyeler sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneği olabilir.
İçindekiler
1. İlk olarak, bir karıştırma kabına 1 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2. Başka bir kapta, 1/2 su bardağı pekmez ve 1/4 su bardağı zeytinyağını karıştırın. Karışımı unlu karışıma ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengini alana kadar pişmeye devam edin.
5. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Şekersiz pekmezli kurabiyeler, sağlıklı ve besleyici atıştırmalıklar olarak tercih edilebilir. İçerdikleri yulaf ezmesi ve tam buğday unu sayesinde lif açısından zengindirler. Ayrıca, pekmez doğal bir tatlandırıcı olduğu için şeker kullanmadan da tatlı bir lezzet elde etmenizi sağlar.
Bu tarifte kullanılan pekmez çeşidi size bağlıdır. İsterseniz üzüm pekmezi, incir pekmezi veya hurma pekmezi gibi farklı tatlar deneyebilirsiniz. Ayrıca tarçının yerine vanilya veya kakao gibi farklı aromalar da ekleyebilirsiniz.
Şekersiz pekmezli kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Şekersiz Pekmezli Kurabiye: Pekmez ve sıvı yağı karıştırın.
Un ve Kabartma Tozu: Unu ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
Hamur Yoğurma: Hamuru yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Fırın Tepsisine Dizme: Hamurları tepsinin üzerine dizin ve çatalla şekil verin.
Fırında Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri pişirin ve soğumaya bırakın.
İçindekiler
Şekersiz Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır?
Şekersiz pekmezli kurabiye yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:1. İlk olarak, bir karıştırma kabına 1 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı yulaf ezmesi, 1 çay kaşığı tarçın, yarım çay kaşığı kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
2. Başka bir kapta, 1/2 su bardağı pekmez ve 1/4 su bardağı zeytinyağını karıştırın. Karışımı unlu karışıma ekleyin ve yoğurun. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler altın rengini alana kadar pişmeye devam edin.
5. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Tamamen soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Şekersiz pekmezli kurabiyeler, sağlıklı ve besleyici atıştırmalıklar olarak tercih edilebilir. İçerdikleri yulaf ezmesi ve tam buğday unu sayesinde lif açısından zengindirler. Ayrıca, pekmez doğal bir tatlandırıcı olduğu için şeker kullanmadan da tatlı bir lezzet elde etmenizi sağlar.
Bu tarifte kullanılan pekmez çeşidi size bağlıdır. İsterseniz üzüm pekmezi, incir pekmezi veya hurma pekmezi gibi farklı tatlar deneyebilirsiniz. Ayrıca tarçının yerine vanilya veya kakao gibi farklı aromalar da ekleyebilirsiniz.
Şekersiz pekmezli kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Şekersiz Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır?
| Şekersiz Pekmezli Kurabiye Nasıl Yapılır? |
| Pekmezi, sıvı yağla karıştırın. |
| Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. |
| Hamuru yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. |
| Fırın tepsisine dizin ve üzerlerine çatalla şekil verin. |
| Önceden ısıtılmış fırında pişirin ve soğumaya bırakın. |
Şekersiz Pekmezli Kurabiye: Pekmez ve sıvı yağı karıştırın.
Un ve Kabartma Tozu: Unu ve kabartma tozunu karışıma ekleyin.
Hamur Yoğurma: Hamuru yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Fırın Tepsisine Dizme: Hamurları tepsinin üzerine dizin ve çatalla şekil verin.
Fırında Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında kurabiyeleri pişirin ve soğumaya bırakın.